00:00Lo sviluppo di cui potete nutrire legittimamente orgoglio si è verificato perché avete avuto la capacità di guidare l'innovazione
00:12così importante in agricoltura.
00:14Avete saputo mettervi insieme, misurarvi con la crescente dimensione internazionale, senza timore di mercati prima sconosciuti e in cui oggi
00:27i prodotti italiani sono leader.
00:29Il futuro non si costruisce, l'abbiamo appena ascoltato, in base alle nostalgie, il vento di nostalgie. Consapevolezza che valebbe
00:43anche per gratuite e eventuali tentazioni di nostalgia alimentare. Oggi i cibi sono sicuramente più saluti e controllati di un
00:54tempo.
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