00:00Il lavoro non è una merce. Ha un valore, lo sappiamo, nel mercato dei beni e degli scambi.
00:08Anzi, ne è elemento essenziale, perché senza l'apporto della creatività umana sarebbe privo di consistenza e di qualità .
00:18Nella filiera agricola di cui siete protagonisti, riveste grande incidenza il tema della immigrazione.
00:25I lavoratori migranti sono parte essenziale della produzione agricola e delle successive trasformazioni dei suoi prodotti.
00:41Ma in alcuni casi, aree grigie di lavoro che confinano con l'illegalità , con lo sfruttamento o addirittura se ne
00:51avvalgono,
00:51generano anzitutto ingiustizia e inoltre insicurezza, tensioni, conflitti e offrono spazi alle organizzazioni criminali.
01:02Vigilare, quindi, è un dovere preciso sulle delinquenziali forme di caporalato,
01:09sulle condizioni inumane in cui vengono, in alcuni casi, scaraventati lavoratori stagionali,
01:16talvolta senza nome né identità .
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