00:00A dispetto dei consumi che sono in calo, visto l'attuale situazione economica, avete annunciato diverse aperture.
00:05Come si spiega questa scelta apparentemente in controtendenza?
00:08Il business model delle nostre catene è quella della capacità di dare un decilente rapporto qualità -prezzo,
00:17l'uso di tutti i metodi, gli strumenti, le competenze del marketing, l'economia di scala.
00:24L'economia di scala, avere un negozio isolato, avere 100 negozi, 200 negozi, 200 punti vendita,
00:31vuol dire avere capacità di attrarre risorse umane e competenze nuove,
00:37vuol dire anche avere un potere contrattuale con i fornitori molto più importante,
00:42avere costi più bassi e quindi anche la capacità di riversare sui clienti aumenti che l'inflazione hanno costretto in
00:51modo molto moderato.
00:52Per il futuro come vede la situazione?
00:57Il futuro è un futuro non facile, uno scenario molto complicato, però vedo che i consumi ci sono,
01:06è vero che la capacità di spesa è diminuita per effetto dell'inflazione,
01:10è una selezione nel settore anche del retail importante, nel settore del commercio importante,
01:15è una selezione che evidentemente noi favoriamo nel senso che chiediamo alle istituzioni
01:21maggiore trasparenza, fair competition, ovviamente nel settore del retail c'è il problema del retail digitale
01:29che è in grado di avere delle regole non regole, quindi vende H24 7 su 7,
01:37le promozioni vengono fatte continuamente, il Black Friday nel settore di parlare,
01:42quindi viene discriminato il negozio fisico e il negozio digitale.
01:48E questo è un problema che stiamo discutendo, stiamo portando avanti molto rapidamente
01:53perché discrimine evidentemente chi è nel punto vendita.
01:57Però c'è molta innovazione, l'intelligenza artificiale è un altro elemento di disruption che abbiamo,
02:06oggi è un momento per fare un po', sono stati generali del retail, abbiamo imprenditori,
02:13amministratore delegati delle maggiori aziende nel settore e quindi saranno loro a dirci quello che sta succedendo.
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