00:00Sono qui in presidio già la settimana scorsa per manifestare il disagio delle attività oreca di tutta Italia.
00:06Noi siamo TNI, siamo un sindacato a livello nazionale.
00:10Il nostro problema è il traghettare in questo momento di enorme difficoltà le nostre aziende
00:15verso quelli che speriamo siano periodi più prosperi.
00:18Di fatto non siamo in lockdown, però siamo in lockdown operativo perché i nostri locali sono vuoti,
00:23gli alberghi hanno zero prenotazioni, quindi i costi vivi sono tutti in piedi e gli incassi sono veramente risibili in
00:35questo momento.
00:36Abbiamo qua 10.000 lettere d'intento di licenziamento, sono 10.000 persone, 10.000 famiglie che al 31 di
00:45gennaio
00:46dovremo purtroppo lasciare per strada, per lo meno non potranno più lavorare per noi.
00:52Questo per noi non è una punta d'orgoglio ma è anzi una sconfitta perché i nostri dipendenti, i nostri
00:59collaboratori
01:00per noi sono un patrimonio, vivono con noi tutte le giornate il bene e il male di tutte le nostre
01:06attività .
01:06Però purtroppo nel conto economico di un'azienda a volte ci sono scelte dolorose da fare, ci sono tagli dolorosi
01:12da fare
01:13e questi sono i primi che purtroppo dovremo fare perché al 31-12 è scaduta la cassa integrazione in deroga,
01:21dal 1 gennaio sono ripartiti i licenziamenti.
01:23Siamo di farci sopravvivere visto che siamo riusciti ad arrivare fino a qui in qualche maniera,
01:28in due anni che abbiamo lavorato poco e niente, che abbiamo comunque dovuto fare dei sacrifici incredibili
01:34e in tutto questo ci sembra veramente un paradosso che un'associazione come TNI, tutela nazionale imprese
01:40che è stata fondata da ristoratori, non abbia il supporto delle altre associazioni in categoria
01:45e non abbia il supporto dei sindacati perché per queste 10.000 persone ci dovrebbero essere sindacati oggi con noi
01:50e invece non si sono veste e questa è la cosa forse più grave. Ci hanno lasciato soli tutti.
01:55Qua in presidio già da una settimana, ci ritroviamo oggi, siamo con tutti i coordinatori regionali per ogni regione,
02:03siamo con in mano le fatture di luce italiane e le fatture anche abbiamo Spagna, Portogallo, Francia, Germania,
02:13paghiamo il triplo e poi in mano abbiamo, che abbiamo già portato la settimana scorsa,
02:1710.000 licenziamenti che saremo costretti come associazione TNI a mandare i nostri dipendenti
02:24se subito il governo non farà la cassa integrazione in deroga anche dal 1 gennaio 2022.
02:31Quindi cassa integrazione, credo di imposta sugli affitti e moratoria su tutti e qualsiasi tipo di finanziamento.
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