00:00Marco Do, Michelin Italia. Allora, ci avete dato una buona notizia per la nostra città.
00:06Il 15 novembre presenterete la guida al Teatro Regio.
00:10Sì, è una grande notizia perché per la prima volta dopo tanti anni la presentazione della guida Michelin Italia a
00:17ristoranti e alberghi non sarà a Milano, sarà in un posto diverso.
00:20Abbiamo scelto Parma, quindi la guida Michelin che da più di 60 anni in Italia accompagna gli italiani nei loro
00:26viaggi si mette in viaggio, inizia il suo viaggio da Parma.
00:30Ma perché Parma? Perché Parma sta in Emilia-Romagna, è una regione ricca di prodotti, di materie prime straordinarie e
00:39voi sapete che le materie prime, la qualità dei prodotti, delle materie prime è la base di ogni buon piatto.
00:44Quindi non c'è posto migliore per iniziare il nostro viaggio in Italia.
00:48Glielo devo chiedere, so che andrò a sbattere contro un muro, giusto per usare un termine un po' automobilistico, ma
00:56ci sono novità, ci sono novità parmigiane nella guida che debutterà il 15 novembre.
01:02L'appuntamento è per tutti alle 11 al Teatro Regio di Parma dove ci sarà la presentazione della nuova edizione
01:08della guida Michelin Ristoranti e alberghi 2017.
01:11Quindi in quel momento verranno rivelate tutte le novità.
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