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  • 2 giorni fa
Trascrizione
00:00Quando nacque 18 anni fa venne bollato da molti come un evento di nicchia, ora si può dire sia diventata
00:06una rassegna di riferimento
00:08capace di radunare centinaia di appassionati, curiosi operatori del settore, ma soprattutto alcuni dei più interessanti produttori italiani ed esteri
00:16di vini naturali.
00:17Una tappa fissa per chi ha imparato ad apprezzare i prodotti di chi lavora nel pieno rispetto della vita e
00:23della terra.
00:24E' tutto pronto a Fornovo per l'edizione 2019 di Vini di Vignaioli, appuntamento domenica 3 e lunedì 4 novembre.
00:31Il successo della manifestazione e del movimento legato al vino naturale si misura anche con la crescita degli eventi in
00:38parallelo.
00:39A Parma ha già preso il via la rassegna Vignaioli in città, una settimana di incontri, presentazioni fino al 4
00:45novembre in vari locali del centro.
00:47Il programma è consultabile sulla pagina Facebook di Ostinati Parma, neonata associazione che riunisce osti e ristoratori amanti del buon
00:57bere.
00:57Domani, venerdì invece, a Bardi, la tradizionale anteprima della rassegna fornovese all'auditorium San Francesco, dove si terrà la classica
01:06cena degustazione con musica.
01:08Dopo la sosta del sabato, domenica prenderà il via Vini di Vignaioli al Foro Boario di Fornovo.
01:14Lunedì mattina la tavola rotonda dedicata al tema biodinamica e scienza.
01:18Annunciata la presenza di almeno 170 produttori, tra i quali grandi vignaioli italiani e francesi, ma non solo, da tutta
01:26Europa,
01:26oltre ad una nutrita rappresentanza dal parmense, più alcuni stand dedicati ai prodotti tipici del territorio.
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