00:00Buongiorno Pietro da Fraore, taglio del nastro di Foodpharma 4.0, il progetto che vede coinvolte aziende del territorio, il
00:09mondo della scuola con l'istituto Bocchialini, una nuova realtà che permetterà agli studenti ma anche a persone in cerca
00:17di lavoro di approcciarsi direttamente con il mondo produttivo.
00:20Qui in questo stabilimento ci saranno tre filiere produttive che permetteranno la trasformazione del pomodoro riccio di Parma, le marmellate,
00:29i prodotti da forno e poi arriverà una quarta linea produttiva dedicata al latte.
00:35Cosa servirà a questo? Per mettere direttamente in contatto gli studenti, il mondo della formazione con l'industria e in
00:43più, questo è l'elemento più importante, qui davvero sarà coinvolta l'intera filiera
00:47perché si lavoreranno i prodotti a chilometro zero in alcuni campi che sono qui all'esterno, verranno lavorati e poi
00:53saranno messi in vendita.
00:55Già collaborato, già collabora con questa iniziativa una rete importante catena di distribuzione.
01:02Ma qui i protagonisti sono state le industrie di Parma e con Parma io ci sto, l'Unione Parmese dell
01:06'Industrale, c'è un consorzio Foodpharma che seguirà questo progetto, affiancherà l'istituto Bocchialini nella gestione.
01:13E per ribadire l'importanza di questo progetto, qui all'inaugurazione anche la Ministra per l'Infrastruttura e i Trasporti,
01:20Paola De Michele.
01:21L'abbiamo avvicinata proprio pochi minuti fa.
01:23Questo è un progetto nazionale del quale sapientemente la dirigente scolastica, in realtà il sistema scolastico di Parma, ha approfittato
01:33qualche anno fa.
01:34Parma è un bellissimo progetto perché trasforma il saper fare dei territori in possibilità di formazione nel saper fare.
01:44Un laboratorio di occupabilità è esattamente quel luogo dove tu trasformi tutta la tua conoscenza scolastica nella possibilità di fare
01:54un lavoro, di imparare un lavoro, di imparare un mestiere.
01:57In questo caso Parma per forza, fortunatamente, è concentrato sulle filiere agroalimentari, le nostre filiere, lo dico insomma, con partecipe
02:06di questa esperienza e di questa terra.
02:09Da un laboratorio a un cantiere ne visiterà tanti a Parma.
02:12Adesso questo, poi c'è il ponte della Navetta che è un piccolo ponte pedonale ma ha un valore enorme
02:17per questa città e poi ci sarà il convegno sulla protezione civile.
02:20Tanti cantieri mal in Parma.
02:22Sì, devo dire che anche qui è un po', ci ragionavo prima, c'è un filo rosso che collega la
02:29mia vita, nel senso che io ormai in politica mi sono sempre occupata di costruzioni e ricostruzioni.
02:36Nonostante in realtà quello che so fare meglio è qualcosa legato all'agroalimentare, guarda caso lo dico a Parma, qualcuno
02:43anzi ha anche scherzato pesantemente sul fatto che una che si occupa di pomodori si occupi anche di cantieri.
02:48E la battuta la faccio volentieri qui a Parma.
02:51Il ponte ha un segnale importante, ha un valore simbolico perché è ricostruito dopo un evento alluvionale e viene inaugurato
03:00lo stesso giorno nel quale c'è questo convegno che celebra la settimana della protezione civile.
03:04In realtà quel ponte ha avuto i suoi ritardi come purtroppo capita spesso alle opere italiane ma in termini di
03:11risultato finale e di qualità del manufatto noi siamo molto orgogliosi quindi il ministro viene molto volentieri a inaugurarlo anche
03:18perché è figlio del lavoro di tanti collaboratori del ministero delle infrastrutture.
03:23Ovviamente abbiamo realizzato tante interviste anche con gli altri attori di questa importante iniziativa ma ve le proporremo nel telegiornale
03:30di questa sera.
03:30Per ora è tutto qui da Fraore, Lignalo Studio.
03:34Grazie a tutti.
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