00:00Alle Fiere di Parma è inaugurata la seconda edizione di Cibus Tech Forum 2025, la mostra evento triennale per discutere
00:06dei grandi temi dell'agroalimentare.
00:08Presenti anche 350 espositori, di cui molti provenienti dall'estero.
00:13Siamo molto contenti di ospitare Cibus Tech Forum e la prima edizione di Labotech,
00:20perché le due industrie che sono il vanto della manifattura italiana, la meccanica avanzata, la meccanica di precisione e l
00:30'industria alimentare,
00:32qui si saldano e noi pensiamo di offrire un contributo all'avanzamento di questa industria del nostro paese.
00:41Un evento in collaborazione con una realtà fieristica sul settore food e food tech a livello mondiale.
00:47Qui abbiamo una piattaforma di circa 350 aziende, 50 workshop, momenti di incontro anche con seminari
00:55e anche un incoming program di top buyer provenienti dalla Polonia e anche dai Balcani,
01:03in collaborazione con ICE e anche con la regione Elimilia Romagna.
01:09Per l'inaugurazione un forum moderato dal presidente di Nomisma ed ex ministro dell'agricoltura
01:14con attenzione verso le difficoltà di oggi, con i dazzi, il costo del dollaro basso enorme
01:19che spingono verso l'alti i costi di produzione europee rischiando di mettere fuori i mercati produttori.
01:25Evidentemente dobbiamo cercare di guardare alle nostre imprese, ai bisogni che hanno per mantenere forte una competitività nel mondo.
01:33Bene alcune scelte dell'Unione Europea sul tema della sostenibilità, però non possiamo scaricare i costi di questo nostro desiderio
01:43di vedere un mondo più sostenibile tutto sulle imprese.
01:46Se non riusciamo a convincere gli altri paesi del mondo, ragazzi non possiamo mettere in difficoltà le imprese.
01:512025 è un anno speciale per Cibus che è nato nel 1985 e festeggia quindi i suoi 40 anni di
01:58età.
01:59Parma ha fatto una scelta, come sappiamo, di partenariato forte sulle fiere con Milano.
02:03Questa scelta ci fa bene, ha cresciuto la capacità di fiere di stare nel mondo e sul mercato
02:08e questi eventi lo continuano a confermare con grande forza.
02:11Quindi Cibus per noi è un brand straordinario, stasera festeggeremo i 40 anni
02:15per cui continuiamo a lavorare con il massimo impegno e la direzione giusta.
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