00:00Da lunedì 6 ottobre arriva su 12 TV Parma un'avventata di gusto e creatività.
00:06Fumara Kitchen è un nuovo format che porterà ogni giorno nelle case dei telespettatori il sapore e la versatilità del
00:12salmone.
00:13Da lunedì al venerdì, prima e dopo, le principali edizioni del TG Parma verranno proposte ricette originali e facili da
00:21replicare.
00:22Pensate per valorizzare questo ingrediente in modo creativo e contemporaneo.
00:26Fumara Kitchen è molto di più di un semplice programma di cucina, è un modo per avvicinarsi al mondo del
00:33salmone affumicato,
00:35sia attraverso delle ricette veramente accattivanti e semplici, perché appunto tutti potranno replicarle,
00:42ma con degli spunti di riflessione e di approfondimento su un prodotto meraviglioso come il salmone affumicato,
00:48quindi per conoscerlo più da vicino e apprezzarlo ancora di più.
00:51Nel corso delle settimane saranno presentate 15 ricette inedite.
00:55A guidare il pubblico in questo viaggio culinario con Veronica Rossi ci sarà anche Gian Paolo Ghilardotti,
01:01fondatore e CEO di Food Lab, che firmerà le ricette vestendo i panni dello chef.
01:07Con Fumara Kitchen vogliamo portarvi il salmone affumicato in un modo nuovo.
01:12Non più solo un ingrediente per le feste, ma un compagno di cucina divertente,
01:16versatile e perfetto per tutto l'anno.
01:18Vogliamo scoprire tante idee semplici e gustose per portare il meglio del salmone fumara sulle vostre tavole.
01:25Partner del programma è Food Lab, azienda parmense d'eccellenza con sede a Polesine Zibello,
01:30che quest'anno festeggia 25 anni di attività.
01:34Recentemente ha inaugurato un moderno stabilimento di oltre 14.000 metri quadrati,
01:38dotato di tecnologie all'avanguardia e soluzioni sostenibili,
01:42a conferma di una crescita costante e di un forte legame con la qualità artigianale.
01:48Appuntamento da lunedì con Fumara Kitchen.
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