00:00Dieci giorni fa la notizia data in consiglio provinciale che per la gestione di Pratospilla
00:04è stato individuato un soggetto idoneo attraverso il bando pubblicato in maggio.
00:08Se tutti i passaggi formali andranno come auspicabile, la stazione turistica nel comune di Monchio delle Corti
00:13potrà tornare ad aprire le sue strutture ricettive.
00:16Ma per questo mese di agosto la soluzione è quella già adottata l'anno scorso.
00:20Da questo fine settimana e fino a data da destinarsi in base all'andamento della stagione,
00:25ma certamente almeno a tutto il weekend di ferragosto,
00:27torna allo Street Food Festival con i food truck aperti per tutto il giorno nel piazzale del rifugio
00:32immerso nel parco dei Centolaghi, franatura, convivialità e sapori autentici.
00:37Un modo per far rivivere quella che un tempo era un'apprezzata stazione scistica,
00:41ma che oggi attira tanti escursionisti, soprattutto d'estate,
00:44alla ricerca del fresco e di scenari di natura incontaminata.
00:47L'area si trasforma così in un'accogliente piazza del cibo all'aperto,
00:51dove assaporare specialità da tutto il mondo grazie a sei diversi operatori,
00:54birre artigianali, piatti Tex-Mex cotti alla piastra,
00:58empanadas e dolci sudamericani, piadine farcite e ovviamente ricette emiliane.
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