- 5 anni fa
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NovitàTrascrizione
00:22Mi chiamo Vittoria, ho quasi 20 anni e ho deciso di sposare Tiziano perché lo amo
00:28Ed è l'uomo con cui voglio passare tutta la mia vita
00:31E Tiziano?
00:32Tiziano è in ritardo
00:33Ecco cominciamo bene
00:35Il primo appuntamento, ma tanto noi ci mettiamo avanti
00:38Quasi sempre la mia pianificazione risulta perfetta
00:41Però fin dall'inizio qualche imprevisto va sempre affrontato
00:44Andiamo
00:48Vittoria ti ricordi gli appuntamenti di oggi?
00:51Abbiamo la scelta dei fiori e il pasticcere
00:54Ma ti ricordi che sono celiaca?
00:56Ma secondo te? Certo senza glutine assolutamente
00:59Ho scoperto la celiachia quando avevo un anno
01:02Perché appunto non riuscivo più a mangiare niente
01:05Non gattonavo neanche, ero dimagrita tantissimo
01:08Non capivano cosa io avessi
01:09Alla fine l'ultimo esame era quello
01:11E per fortuna ci siamo arrivati
01:13E poi ho ricominciato piano piano a star meglio
01:17I capelli semi raccolti
01:19Perché non li volevo troppo perfetti
01:22Troppo non so
01:23Non volevo uno chignon
01:24Non volevo i capelli tutti sciolti
01:26Qualcosa di un po' più
01:27L'ospettivato naturale
01:28Esatto
01:29Il brief con la sposa è fondamentale
01:31Dobbiamo capire quali sono le sue aspettative
01:35E quali sono soprattutto le possibilità di accontentarla
01:39Questo è l'azione che dà la possibilità di avere un approccio vincente al giorno del matrimonio
01:47E per il trucco io non lo so
01:50Perché io sono una persona che non si trucca tantissimo
01:53Volevo un po' di base
01:55Un po' di qualcosa sugli occhi e sulla bocca
01:58Però non troppo esagerato
01:59Poco trucco perché
02:01A parte che non sono bravissima a truccarmi
02:04Quello lo posso dire che almeno diciamo la verità
02:07E poi perché non è giusto secondo me
02:09Nascondere così tanto come sia veramente sotto
02:12Perché se io dovessi andare a vivere con Tiziano da sposata
02:15E fargli vedere finalmente come sono da struccata
02:18Sarebbe un po' brutto
02:19Sarebbe stato come fregarlo
02:22Sono solita accettare i consigli degli altri
02:25Anche se alla fine scelgo certo con la mia testa
02:28Ciao
02:29Ciao
02:34La cosa fondamentale però è la prova
02:36Te ti vorresti vedere in maniera così semplice
02:40Però magari anche una cosa fatta, provata
02:43Che non ti saresti immaginata
02:46Vai a stare molto bene
02:47È sempre bene sentire anche il parere altrui
02:50Scusa Cesare ti blocco subito
02:52Perché adesso so già che tu mi chiedi dell'abito
02:54Però qua siamo ancora in alto mare
02:56È consuetudine cercare abbinamenti nel mondo sposo
03:01Sia col trucco, con i fiori, con gli abiti
03:05Ma non è sempre detto che sia la cosa migliore
03:07A volte alcuni abbinamenti possono sembrare pacchiani
03:11E quindi bisogna stare molto attenti
03:19Sai che per noi l'abito ha una valenza importante
03:22Perché se lei mette il collo alto
03:24Far scendere dei capelli non è proprio il massimo
03:28Magari invece con una bella scollatura
03:30Qualche cosa, qualche ciocca che cade sulla schiena
03:33È sicuramente il suo
03:34Però lavoriamo su quello che abbiamo
03:38Agisco di testa mia e seguo sempre la mia ispirazione
03:41Ascolto la voce più profonda
03:439 su 10 è un successo
03:44Io dico che ci si può riuscire tranquillamente
03:47Anche perché lei è una bella ragazza
03:48Quindi non abbiamo grossi problemi
03:50Al più più, all'ultimo secondo, si può modificare qualcosa
03:53Ah bene, questo va bene
03:57Noi ti accompagniamo se vuoi anche tutta la giornata
04:00Anche prima di entrare in chiesa e anche dopo la chiesa
04:03Quindi non ti preoccupare
04:04Non all'altare
04:05No, lì lo lasciamo spazio al nostro giovane sposo
04:09La nostra presenza totale al matrimonio è un servizio aggiuntivo
04:15Ovviamente non è compreso nel budget che dedichiamo all'acconciatura e il trucco da sposa
04:20Ma è un qualcosa in più che gli sposi richiedono e che noi siamo disposti a fare
04:25Io procederei così
04:26Noi prendiamo un altro appuntamento
04:28Dopo aver preparato i capelli faremo il trucco
04:31Sicuramente faremo un trucco d'autore
04:33Ok, chiamato il trucco da sposo
04:36Il trucco fantasma
04:37Dopo che abbiamo fatto il trucco lo lasciamo a riposo in 40 minuti
04:41In questi 40 minuti però Anto inizia con la prova dell'acconciatura
04:44Dopo, che sarà molto importante, valuteremo il trucco
04:48Non subito, perché voglio che prima sia mai
04:50Il trucco che si adagia anche alla sudorazione
04:53A quant'altro, perché poi dentro il giornalismo verrà, la baceranno
04:56Dobbiamo comunque aspettare un attimino
04:58Che questo trucco dopo un'oretta capiamo se è troppo pesante
05:01O se addirittura dobbiamo forzare un pochettino
05:05Il suo parere è fondamentale
05:07Perché noi, di solito faccio un esempio
05:09Useremo l'eyliner marrone
05:11Però se te mi dici
05:12Cesare per me è eyeliner nero tutta la vita
05:15E eyeliner nero sarà
05:17Quante volte sono riuscito a far cambiare idea a una sposa
05:20È successo soprattutto dopo le prove
05:22Perché è importante che loro si vedano con quello che tu gli proponi
05:26Perché a parole, giustamente, è sempre meglio un po' diffidare
05:30Quindi il mercoledì al 17 va bene?
05:34È una lavorazione che è un po' lunga
05:36Io anticiperò un pochettino
05:38Per preparare una sposa, in media ci vogliono circa due ore
05:41Un'oretta più o meno per il trucco
05:43E un'oretta per l'acconciatura
05:45Poi magari si può perdere quei dieci minuti
05:49Un quarto d'ora in più
05:50Ma di solito sono due ore
05:51Hai lui Tiziano?
05:53Eccolo
05:54Ti chiamo Tiziano
05:56Ho 23 anni
05:57E ho deciso di sposare Vittoria
05:59Perché sono un amante dell'avventura
06:01Vabbè dai, perdonato
06:02Allora Cesare
06:03Mi fa piacere conoscerti
06:05Loro ci siamo messi d'accordo mercoledì
06:07Con te giovedì andrebbe bene?
06:09Va benissimo
06:10Allora vedrai che poi giovedì
06:11Facciamo una bella chiacchierata
06:12E poi ci mettiamo per il cuore
06:13D'accordo?
06:14Ragazzi ormai è tardi
06:16Dai dobbiamo andare dal fiorista
06:17Va bene
06:18Caffettino
06:19Caffettino
06:19Andiamo
06:20Ciao
06:20Ciao ragazzi
06:21Se Tiziano ama i caffè
06:22Tiziano ne verrebbe tutto il giorno di caffè
06:26Anche perché così riuscirebbe a stare più sveglio
06:41Allora settimana impegnativissima
06:44Siamo di fortissima
06:46E io mi sono già un po' messa avanti
06:47A parte l'allestimento che valuteremo insieme
06:49Però ti ho preparato
06:51Mi ho fatto preparare la bombogliora
07:00Questa cosa fa la peogna?
07:02Come questa
07:04Molto molto molto carina
07:06Grazie
07:07Vediamo se è partibile
07:08Queste peogne in un periodo come fine agosto
07:12Agosto siamo un po' troppo avanti
07:15La peogna perché è uno dei miei fiori preferiti
07:18Colore bianco direi
07:19Vi consiglierei di stare sulla rosa
07:21Rosa oppure ortensia
07:23Sono Sara e sono uno dei tre tecnici di agri vendita
07:26E in più mi occupo con Daniele dell'allestimento dei matrimoni e delle cerimonie
07:30Non volevamo l'ortensia
07:31Abbiamo detto di no entrambi all'ortensia perché è un fiore che non piace a nessuno dei due
07:37So che volevate stare sul bianco e sul blu come colori
07:41Quindi le alternative sono la rosa bianca, l'Avalance, bianco puro
07:44La rosa blu, la gerbera bianca e la genziana blu
07:49Il colore blu è una scelta personale ma trova molta condivisione anche in Vittoria
07:56Nel senso che è un colore sul quale ci troviamo spesso molto d'accordo
08:01A me la rosa blu piace tantissimo sinceramente
08:03Proprio a me è coloro bellissimo
08:04E qui
08:05E veramente bello
08:06La rosa blu non è naturale perché è una rosa bianca dove è stato immerso nell'acqua dove è stato
08:13messo del pigmento blu
08:14La rosa lo assorbe e si colora di blu
08:16Cioè non ti piace, di la verità, non ti piace
08:19No, non è che non mi piace
08:20No, a me non piace di fianco la rosa
08:22Rose e gerbera insieme di solito non stanno perché la rosa è un fiore molto elegante
08:27Mentre la gerbera è un po' più country
08:29Potremmo lasciare abbandonare la gerbera e puntare sulla gipsofila e le due rose
08:34Che comunque fanno volume, correggimi se sbaglio, e danno un tono importante allo stesso
08:47Questa è la gipsofila ovvero da sposa che si usa da riempitivo
08:51Secondo me le spose hanno scelto molto bene abbinando il blu della rosa al bianco
08:56Veduto rose e blu
08:57Sono Daniela, lavoro da 13 anni in agrivendita, mi occupo dei matrimoni e eventi in generale
09:05Allora a questo punto mettiamo la passerella bianca
09:08Meravigliosa Daniela, fantastico
09:10La passatoia bianca è una tra le più richieste ma è anche richiesto tante volte proprio il tappeto di petali
09:18bianchi
09:18Aggiungerei delle candele bianche importanti che creano passion
09:22Una micro composizione lungo tutto, la passatoia
09:25Il red carpet non è molto adatto per i matrimoni
09:29È più adatto per delle serate importanti, eleganti, degli eventi particolari per il matrimonio nord-rosso
09:35Tiziano immagino che tu adesso abbia voglia di un caffè
09:38Sì, ma la prendo volentieri
09:41Perché così?
09:43Tiziano, tiziano
09:44Sì, caffè, punto, robe da dose
09:46Se mi piace il caffè, forse troppo, ci sono delle giornate che veramente berrei dei litri
09:53Il bouquet, hai già qualche idea, come lo facciamo?
09:56Allora, noi avevamo pensato comunque di rimanere in tema con le rose bianche e blu
10:01Quando gli sposi sono decisi, hanno le idee chiare, cerchiamo di assecondarli dando noi qualche indicazione in più per far
10:08sì che quel giorno sia speciale
10:09Ma stiamo su un bouquet romantico o andiamo su qualcosa di particolare?
10:16Naturalmente ho già un'idea per chi riceverà il bouquet, che è la mia migliore amica che verrà con me
10:21a scegliere il vestito da sposa
10:22Si chiama Gaia
10:23Un'idea ce l'ho
10:24Ce l'hai?
10:25Ce l'ho, ci vediamo, prendiamo appuntamento la prossima volta e allora avrò qualcosa da mostrare
10:32Perfetto
10:33Lo sposo ha un ruolo di supporto alla sposa nella scelta del fiore, però in realtà è sempre la sposa
10:39che decide
10:40O la sua c'era no, la sua c'era no
10:42Chiamolo anche tu, dai, il bomboniero, anche lo sposo lo deve guardare
10:50L'ho trovata originale e proprio adatta al vostro stile
10:53L'abbiamo resa rustica con l'aiuta, però ho dato un tocco di eleganza con il raso
10:59Da 1 a 10 quanto me ne fargava della bomboniera nel momento in cui l'abbiamo scelta
11:05In realtà metterei un bel 7 perché quella che ci è stata presentata mi è veramente piaciuta
11:12Tiziano!
11:13No, mi piace molto il profumo, è veramente carino
11:18Noi c'eravamo detti confettata, quindi facciamo il tavolo con tutti i vasi e l'assortimento di confetti
11:25E abbiniamo questa bomboniera che ogni ospite se la porta a casa
11:28Piano A, piano B
11:29Possiamo abbinare questo sacchettino sempre con gli stessi colori
11:37O la scatolina che scende con il trasparente
11:40Correggimi se sbaglio, senza la confettata
11:43Senza la confettata
11:44Ok, cosa preferite?
11:45Il sacchettino di tessuto lo preferisco
11:48Sì, alla scatolina?
11:49Sì
11:49Ho preferito il sacchettino alla scatolina per la bomboniera, per i confetti
11:54Perché un elemento in tessuto abbinato alla borsetta di juta secondo me era più in linea rispetto a una scatolina
12:04di plastica che mi sembrava un po' meno viva
12:06La lavagnetta fa parte della bomboniera, anzi vi consiglierei di mettere le vostre iniziali
12:11Sulla lavagnetta della bomboniera io vorrei mettere sia le iniziali che la data
12:16E così dopo uno può metterci quello che vuole, si può cancellare il...
12:20Sì, è fatto a gesto
12:21Tiziano sulla bomboniera non l'ho trovato particolarmente interessato, ma d'altronde è più un argomento femminile, ci sta
12:27Beniela, prossimo appuntamento guardiamo la passatoia e la dobbocchiesa
12:31Saremo pronte, noi siamo pronte
12:39Ciao!
12:40Beh, com'è che siete già pronti, già cambiati in mezz'ora di tempo?
12:43Eh sì eh
12:44Ah però non scherzate
12:45Allora, dove andiamo adesso?
12:48Il bilancio dei piaceri
12:53Alberto!
12:55Oh, ciao Alberto
12:57Ciao!
12:58Cioè me li metti qua così senza pietà?
13:01Certo, è più lavoro
13:02Eh, no, così
13:03In generale una torta non piace quando costa a Frosbo, se no di solito se vengono qua vengono via contenti
13:10Allora, ti ho provato gli sposi come d'accordi, quindi Vittoria e il mitico Tiziano, però io ho un buco
13:16pazzesco e poi non resisto, lo sai che quando arrivo Alberto io subito la mia preferita, quella è la frutta
13:22Si può fare eh?
13:23Sei sicura che ti basta solo questa?
13:25Beh, intanto cominciamo con quella, poi dopo anche a loro, però io intanto proprio non resisto
13:32Io sono rimasta veramente stupita dai sapori senza glutine, cioè era dolcissimo, uguale la panna, la cioccolata, senza parole
13:42Io sono volosa di mio, mi piace più il salato del dolce in effetti, però dolci così buoni non li
13:50avevo ancora mangiati senza glutine e quindi mi sono abbuffata anch'io come la Silvia
13:54Vi faccio vedere qualche fotografia di lavori già fatti, da qui possiamo prendere ispirazione in base al vostro gusto, in
14:00base alle vostre esigenze
14:02Dopodiché assaggerete qualche proposta in modo da avere già un'idea anche di quello che è la farcitura della torta
14:10che volete, su ogni farcitura poi la possiamo personalizzare
14:13L'idea della pasticceria senza glutine nasce anni fa quando toccai con mano quella che era la vita del celiaco
14:19A un amico di famiglia, alla figlia, nello specifico era stata diagnosticata la celiacchia e quando veniva la casa nostra
14:25a mangiare non trovavano niente
14:27E quindi mi sono ingegnato per riuscire a trovare la quadra per fare qualcosa di buono che andasse bene a
14:33tavola a tutti
14:40La torta è vostra, mi sposate voi, quindi giustamente deve rispettare i vostri gusti
14:46Tenete in considerazione però che avete 100 invitati, per cui facciamo qualcosa di abbastanza tradizionale e lo personalizziamo leggermente con
14:54qualcosa di tropicale, con cioccolato
14:57E comunque sono cose che stanno bene insieme, però senza esagerare
15:00Nonostante il gluten free è possibile tranquillamente adattare questo genere di prodotti a qualsiasi tipo di esigenza
15:06Che siano torte nuziali, che sia pasticceria mignoli, oppure anche una semplice torta per una ricorrenza
15:11Quindi cosa facciamo?
15:15Vabbè dai facciamo così, adesso vediamo un attimo l'estetica, vi faccio vedere qualche foto
15:21Poi per la prossima volta, il prossimo appuntamento vi faccio trovare 3-4 assaggi, in base anche a quelle che
15:26già mi avete detto
15:27Li proviamo, li assaggiate e poi li modifichiamo in base a quello che preferite
15:32Eravamo un po' diciamo indecisi sulla scelta della torta, perché io all'inizio avevo certe idee, lui altre, però ci
15:40siamo trovati alla fine, l'importante è quello
15:42Sì guarda, secondo me è proprio questa, tu cosa dici?
15:44Sì, se andiamo a sostituire appunto con i fiori blu, secondo me viene veramente bene
15:50Anche poi la lavorazione col cannello, quello che sarebbe una linea, mi piace
15:54Sì, sì
15:54Chiziano, ti piacerebbe due strati, una paraccia un po' più alta, tornando all'altezza magari della wedding cake?
16:01C'è da sentire il capo
16:02Capo?
16:03Lui usa spesso questa cosa di dire che adesso decide il capo, ma in realtà non sono io il capo,
16:09non è che decido io, decidiamo insieme
16:11Per certe cose interpella me perché sa che o me la prendo oppure perché lui per certe cose non è
16:19portato
16:20Ti pantaloni li porta Tiziano direi
16:23Perché questa qua mi sembra forse un po' piccola tra tutti e 20 persone
16:26Ho pensato magari di farla con un piano in più almeno
16:29Un piano un po' più abbondante
16:30Capo, ha detto
16:30Sì, esatto
16:31Per una torta cosiddetta monumentale non c'è un limite vero e proprio, diciamo, di piani, ecco, per andare in
16:36altezza
16:37Chiaramente una parte è limitata dal buon senso, quindi se io mettessi 10 piani non arrivano neanche a tagliarla agli
16:42sposi
16:43E dall'altra parte diciamo che quella che è la torta anunziale classica e canonica ne prevede 3, massimo 4
16:49Vince la tradizione
16:50Eh sì
16:51Ok, torta tradizionale Alberto, quindi viva gli ingredienti freschi e di qualità come ha proposto tu
16:57Perfetto
16:57L'ultima parola per la torta l'ha avuta Tiziano, però io, come dico sempre, ormai sa anche i miei
17:04gusti
17:05Quindi per gli assaggi come rimaniamo?
17:06Eh, per gli assaggi, ragazzi, sto giro non sono preparata, nel senso che ho un po' di cose da incastrare
17:12Ti chiamo in questi giorni e ci accordiamo
17:14Ok, ok, non so che d'accordo
17:15Grazie, ragazzi
17:16Grazie
17:17E adesso?
17:18Beh, adesso basta, per oggi siamo a posto, abbiamo finito
17:21No, aperitivo
17:22Aperitivo sì, sempre, Alberto, vieni con noi
17:25Beh, sì, sì, stai a posto, sarà finito
17:26Sì, dai, dai, Alberto
17:27Lorenzo, io esco un attimo, ci pensi tu qua?
17:30Ciao
17:31Ciao
17:38Con l'ennesimo aperitivo abbiamo chiuso il primo giorno di Wedding Time
17:43Nel prossimo episodio ci occuperemo dell'abito di Vittoria
17:46Non vedo l'ora
17:47Grazie a tutti
18:05Grazie a tutti
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