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  • 2 giorni fa

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Trascrizione
00:00L'emergenza Covid che monopolizza le attenzioni sta facendo passare in secondo piano una criticità ambientale che si ripresenta.
00:08L'assenza di pioggia di queste ultime settimane sta inasprendo il problema della siccità che si trascina ormai da inizio
00:14anno.
00:15Il deficit idrico supera il 60% e il mondo agricolo è già in difficoltà anche nel Parmense.
00:20Un dato pazzesco è il dato più siccitoso degli ultimi 60 anni e ci sono delle zone della nostra pianura,
00:30in particolare le zone del Bussettano, del Fidentino, del Soragnese, dove gli agricoltori sono stati obbligati a innaffiare il frumento,
00:39cosa che non è mai capitata.
00:41Ci sono degli agricoltori invece della zona del Collecchiese o della zona più vocata Pomodoro che hanno dovuto interrompere i
00:50trapianti per irrigare le piantine appena trapiantate, quindi la situazione è veramente drammatica.
00:55L'altra problematica grossa è quella della chiusura dei mercati, quindi della chiusura dei mercati dei farmer market, dove manca
01:04completamente il mercato di sbocco per molte aziende.
01:07In pratica, spiega Marini, senza pioggia e neve potremmo contare solo sull'acqua storica, quella che ha già ricaricato le
01:13falde.
01:14Forse le piogge previste per l'inizio della prossima settimana potrebbero tamponare ma non risolvere la crisi idrica.
01:20Questa è la situazione invece sul fronte della manodopera, vista da Confagricoltura.
01:24Da noi la manodopera qualificata soprattutto per i trapianti di pomodoro, soprattutto per le attività in campo, è ancora presente.
01:32Certo, ci sono alcune aziende che hanno qualche problema legato alla manodopera extracomunitaria stagionale,
01:38che ormai da decenni, 12, 13, 14 anni, in modo continuativo proveniva da regioni come il Ghana.
01:47In questo caso chiaramente è tutto bloccato, ma stiamo parlando di pochissime unità alle quali stiamo dando supporto
01:53e anche grazie al tavolo aperto in prefettura stiamo risolvendo in modo abbastanza tranquillo.
02:00Intanto più parti sociali invocano la regolarizzazione dei lavoratori migranti che ricevono un'offerta di lavoro.
02:05Anche per combattere il lavoro nero il governo starebbe elaborando una bozza di legge in materia.
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