00:05Tutti in coda a ritirare prelibatezze per la vigilia di Natale, soprattutto a base di pesce.
00:11La nostra tradizionale insalata di mare, diversi tagli di salmone, salmone di diverse varietà , quindi norvegese, scozzese, selvaggio, taglio sashimi,
00:23che è un taglio più moderno, diciamo, e anche la paella.
00:27Super lavoro nelle gastronomie della città , perché i giorni di festa sono legati, oltre ovviamente, agli aspetti religiosi e al
00:35piacere di stare insieme, alla condivialità , quindi alla condivisione di buon cibo e vino.
00:40Guancialini di maiale brasati, un arrosto di faraona, ripieno, tacchinelle e tante altre cose.
00:50Ricche proposte anche per i vegetariani.
00:53Noi abbiamo un'importante formaggeria, una vasta varietà di formaggi, sia italiani che non, e proponiamo i nostri taglieri di
01:00degustazione, con le varie marmellate, i vari benimenti.
01:04E a Natale non possono certo mancare a tavola i piatti simbolo della tradizione parmigiana.
01:09Cappelletti con lo stracotto.
01:12Natale in grande stile come tradizione.
01:14Esatto, anche se non sono italiano, sono ungherese, però faccio la tradizione, quella di parmigiani, insomma.
01:19Cosa ha ordinato?
01:21Tacchinella con le prugne, per domani.
01:23Certo è comodo ordinare, ma i parmigiani amano comunque cucinare.
01:27Da noi c'è la possibilità sia di trovare già pronto, perché siamo una gastronomia, ma anche una mazzelleria, quindi
01:33anche di cimentarsi, insomma, in cucina per fare tutte le vostre ricette.
01:38Grazie a tutti.
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