00:00Vous allez en entendre parler.
00:02Avec vous Tom Lefebvre, tous les matins vous dénichez l'info qui va faire parler.
00:06Vous vous souvenez du chocolat Dubaï à la pistache ?
00:08Oui, oui.
00:09Vous vous souvenez ? On parle maintenant des nuggets au caviar.
00:12Bon appétit.
00:13Alors ça peut surprendre, c'est un nouveau concept qui arrive en France.
00:15L'établissement s'appelle Beau et son concept c'est de mélanger les codes du fast-food classique avec les
00:21produits du luxe.
00:22Après Dubaï, Abu Dhabi ou encore Cannes, l'enseigne vient donc d'ouvrir sa première adresse parisienne près des Champs
00:28-Elysées.
00:29Le produit star, ce sont donc ces nuggets au caviar.
00:32Alors il faut quand même compter 75 euros pour une boîte de 10.
00:37C'est du poulet français pour ce prix-là.
00:39Servi avec 30 grammes de caviar, de la crème fraîche et un peu de ciboulette.
00:43Donc là on est quand même très très loin du menu à quelques euros chez McDo ou Burger King.
00:47Oui et pourtant ça cartonne il y a quelques jours pour l'ouverture, le restaurant affiché complet.
00:51Il faut dire que tout est pensé pour les réseaux sociaux, les emballages sont ultra soignés, le décor aussi.
00:56Alors c'est pas le seul produit bling bling à la carte.
00:58On trouve aussi des burgers à la truffe ou des potatoes avec sauce truffe parmesan.
01:03Et derrière tout ça il y a une vraie tendance venue de Dubaï.
01:06Oui clairement on voit arriver depuis plusieurs années des produits popularisés par les influenceurs du golf.
01:11Il y a donc eu le fameux Dubai Chocolate.
01:13C'est vrai qu'il coûtait cher ce chocolat à la pistache devenu viral dans le monde entier.
01:17Et là donc le fast-food chic semble prendre le même chemin.
01:21Le pari de cette chaîne c'est de prendre des produits très populaires et de les transformer en objets de
01:25luxe.
01:25C'est un mélange des genres qui plaît.
01:27Dans un autre registre on a vu il n'y a pas longtemps les montres Swatch collaborer avec le luxueux
01:32Audemars Piguet.
01:33Je voulais vous ramener des nuggets au caviar ce matin mais ça ne passait pas en note de frais.
01:37Je suis désolé.
01:37Merci beaucoup Tom Lefebvre.
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