00:00Maestri cioccolatieri provenienti da ogni parte d'Italia che presenteranno al pubblico il meglio delle loro produzioni.
00:06Torna da venerdì 8 a domenica 10 marzo in piazza Garibaldi la 14esima edizione di Cioccolato Vero,
00:12organizzato da CNA Parma in collaborazione con Acai e patrocinato dal Comune di Parma.
00:16Per tutta la durata dell'evento si potrà assistere alla lavorazione del cioccolato,
00:20ammirare le creazioni che saranno realizzate ed esposte e acquistare le prelibatezze dei maestri cioccolatieri.
00:25Chiaro il significato della tre giorni di questa manifestazione golosa che proporrà una grande varietà di deliziose creazioni artigianali.
00:32Sempre quello di valorizzare il lavoro dell'artigiano, l'arte dell'artigiano, perché questi sono prodotti unici praticamente,
00:41ogni cioccolatiere ha la sua ricetta, le sue ricette, il suo prodotto, la sua tradizione del territorio da dove arriva,
00:50per cui per noi come CNA, Associazione degli Artigiani, è quello di valorizzare il lavoro dell'artigianato.
00:58Perciò il prodotto artigianale è quello fatto a mano, quello dove c'è la passione, la creatività , la voglia di
01:06fare, provare nuove miscele
01:10per dare sempre un valore importante e un prodotto sempre ottimale.
01:15Un'iniziativa all'insegna dell'eccellenza che per un weekend radunerà in piazza tutti gli amanti del cioccolato.
01:21Abbiamo i maestri cioccolatieri che ci fanno vedere, oltre a promuovere, a farci assaggiare naturalmente quelli che sono i loro
01:28prodotti,
01:29ci introducono anche a quello che è il mondo della loro produzione, della realizzazione,
01:33per una manifestazione che di solito la città gradisce molto, anche perché in qualche modo coinvolge tutti i sensi,
01:40non solo il gusto ma naturalmente anche la vista, i prodotti sono meravigliosi e naturalmente l'olfatto,
01:46tutto quello che riguarda un po' la possibilità di degustare queste delizie che tutti gli anni ci propongono.
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