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  • il y a 2 jours

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Transcription
00:03S'arrêter de manger
00:08Quelle drôle d'idée
00:10Pourtant elle fait son chemin
00:12Un peu partout
00:15Médias, thérapeutes, monde de la recherche
00:17Elle s'invite même au repas de famille
00:19Chez les libraires et dans la presse c'est devenu une tendance
00:21Pas un mois sans qu'un livre ne sorte
00:24Aucun article ne paraisse
00:25Et chacun y va de son opinion
00:27Le jeûne est dangereux pour la santé
00:29Jeûner guérit le cancer
00:30Le jeûne engendre des carences
00:32Tout le monde peut jeûner
00:33Le jeûne est une pratique sectaire
00:35Il n'y a aucune contre-indication à jeûner
00:38En somme, tout est son contraire
00:40Alors allons-y, parlons du jeûne
00:44Quelle est cette pratique millénaire pourtant si méconnue ?
00:47Y a-t-il plusieurs façons de jeûner ?
00:48Qui sont les acteurs du jeûne ?
00:50Le jeûne est-il une thérapie ?
00:52Et qu'en disent les études ?
00:54Et puis, qu'en disent les jeûneurs eux-mêmes ?
00:56C'est à toutes ces questions que j'ai voulu répondre
00:59Car ce sont celles que je me suis posé il y a 10 ans
01:01Quand j'ai commencé à me passionner pour cette pratique
01:04J'ai longuement cherché et expérimenté
01:07Avant de pouvoir accompagner moi-même des centaines de jeûneurs
01:09C'est devenu mon quotidien
01:11Et j'ai remonté le temps pour aller à la rencontre des personnes qui m'ont inspiré
01:14Tout autant que celles qui peuvent me bousculer
01:16J'ai parcouru la France pour réaliser une synthèse de ce qui s'y passe
01:19De la Franche-Comté à la Bretagne
01:20Et des Pays de Loire à la côte d'Azur
01:26J'ai voulu sur ces 6 mois de tournage
01:28Retranscrire au mieux ces années d'études, de voyages
01:30Et de pratiques autour du jeûne
01:32Car jeûner n'est pas anodin
01:33J'en ai observé les nombreux bienfaits
01:35Comme les limites
01:37C'est ce qui me motive à partager des informations
01:39Pour mieux comprendre ce sujet complexe
01:43Et même si un témoignage n'est pas une preuve
01:45J'ai voulu donner la parole à ceux pour qui le jeûne a changé leur vie
01:48J'ai donc suivi des jeûneurs pendant et après leur expérience
01:51Pour recueillir leurs motivations, leurs doutes, leurs impressions et leurs résultats
01:56Avec tout cela il y aura plus de questions que de réponses
01:59J'ai fait le choix de ne pas réduire le jeûne à une vérité
02:02Et là on pourrait y voir des contradictions
02:04J'y vois des approches différentes
02:06Mais peut-être complémentaires
02:08De la part de passionnés qui utilisent un même outil
02:11Le jeûne
02:17Le jeûne
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