00:00kem chinh
00:04yung
00:05staple dish ng mga korea na kimchi
00:07nakakatulong daw na makapagtanggal
00:09ng micro plastic sa katawan
00:11batay sa isang pag-aaral po ito
00:13kuya kim ano na
00:19isa ito sa mga simbolo ng south korea
00:22nakadigit sa kultura at
00:23panlasan ng bawat koreano
00:25pati na ng mga kpop fans
00:28Gawa sa binurong napa-cabbage at abanos na tinimplahan ng samud-saring pampalasa.
00:34Ito ang napakayaman sa probiotics na kimchi.
00:37Pero alam niyo ba na ang kimchi hindi lang masarap na pakin?
00:41Sa isang pag-aaral kasi na ginawa ka makailan ng Science Journal na Bioresearch Technology,
00:47napag-alaman ang pagkahing ito.
00:49Posible daw makatulong sa pag-flush out o pagtanggal ng microplastics sa ating katawan.
00:54Microplastic ang tawang sa napakalita piraso ng plastic na karaniwang mas malit pa sa 5mm.
01:01Maari ito makapasok sa ating katawan sa pamamagitan ng inhalation, ingestion o di kaya skin absorption.
01:07Hindi pa man lumusang napag-aralan kung may direktang epekto ang microplastics sa ating kalusugan?
01:12Pero may mga pag-aaral ngayon tukol sa posibleng koneksyon sa inflammation, hormone disruption, fertility issues at sakit sa puso.
01:20Sa sinagawang research ng World Institute of Kimchi, nadiskobling Leuconostoc mesentoroides CBA-3656 isang lactic acid bacterium na galing sa
01:30kimchi.
01:31Nakakatulong pala sa pagtanggal sa katawan ng nanoplastics, ang pinakamalit na plastic particles.
01:36Sa animal experiments naman, lumabas na higit doble ang dami ng nanoplastik sa mga dumindaga na binigyan ng strain ng
01:42kimchi bakteriya.
01:43Kumpara sa mga hindi nakatanggap nito, paalala ng mga eksperto na sa early stage pa lang ang pag-aaral na
01:48ito at hindi pa napapatunayan ang pagkain lang ng kimchi ay siguradong makakalinis ng microplastics sa katawan.
01:54Pero sakali mang mangyari ito, malaking tulong ang findings na ito para mapanatiling malusog ang ating bituka.
02:00Laging tandaan, kimportante ang may alam.
02:03Ito po si Kuya Kim at sagot ko kayo, 24 hours.
02:06Laging tandaan, kimportante ang ating bituka.
Comments