- 2 days ago
DüNyanıN Tadı – Afyonkarahisar - 2 24 Ocak
Category
🎥
Short filmTranscript
00:00Dünyanın tadı
00:02Dünyanın tadı
00:05Dünyanın tadı
00:06Ekranlarından tatlı program bu
00:08Dünyanın tadında Afyon Karahisar'dayız
00:10Filik Vadisi'ndeyiz
00:12Hoşgeldiniz
00:14Hoşgeldiniz
00:15Hoşgeldiniz
00:17Anneler
00:19Afyon haşhaşlı bükmesini yapacağız
00:22Haşhaşlı bükme
00:23Afyon'un meşhur efendim
00:25Haşhaşı
00:26Dünyanın tadı
00:27Kolay gelsin kolay gelsin
00:31Sağol ağabey Allah razı olsun
00:32Hoşgeldiniz
00:34Hoşbulduk
00:34Hamza ağabey nasıl geldiniz nasıl buldunuz burayı ya
00:38Geze geze bulduk
00:39Ağabey
00:41Kırmızı cizgimiz değil ola ya
00:42Bizde kırmızı mırmızı değil son cizgidir o
00:46İlk cizgidir
00:47Ne gidersek gidelim Manadolu'a
00:48Bunun için ölürüz de canla veririz
00:51Canla alırız elhamdülillah
00:52Senin için ölüyom
00:55Amanın Leyla Leyla
00:58Yanma ama
01:08Ekranlarından tatlı programı
01:10Dünyanın tadında Afyon Karahisar'dayız
01:13Filik Vadisi'ndeyiz
01:15Hoşgeldiniz
01:17Hoşgeldiniz
01:19Hoşgeldiniz
01:21Anneler
01:23Elinize sağlık
01:24Hazırları yapmışsınız
01:26Bugün bize ne pişireceksiniz
01:29Afyonun özel bükmesini tarif edeceğiz
01:32Bükmesini yapacağız
01:33Hamurunu yoğurduk
01:35Afyon bükmesi
01:37Afyon haşhaşlı bükmesini yapacağız
01:39Haşhaşlı bükme
01:40Evet
01:41Afyonun meşhurudur efendim
01:42Haşhaşı
01:44Haşhaşıyla bugün bükme yapacağız
01:46Hamuru yoğurduk anla
01:48Onu tepes katarız
01:50Suyla tuzla yoğuruz
01:51Maya yok değil mi
01:52Maya yok
01:53Siz yoğuruyorsunuz
01:54Evet
01:54Tam da yoğururken yıkadık size
01:56Hadi yoğurmaya devam edelim
01:58Hem göstereyim bize nasıl yoğurur
01:59Tamam
01:59Un, tuz, su
02:00Evet
02:01Mayası, samur
02:02Maya yok
02:03İstersen sütle katabilirsin
02:04Katabilirsin güzel olur
02:05Süt daha yumuşak yapar
02:06Yumuşak yapar
02:07Evet
02:08Küçük ailenin de yardım eder size
02:12Ailenin
02:13İşte burada
02:14Bu yağışta öğrenilir
02:15Evet
02:15Siz kaç yaşında başladınız hamuru yoğurmaya
02:17Biz de küçük başladık
02:1915 yaşımızda gelmedik
02:20Ne diyorsun
02:21Nazife peki
02:21He
02:2216 yaşında oğlum aldım kucağıma
02:24Ne diyorsun
02:25Evet
02:25O zamanlar da öyleydi
02:26O zaman öyleydi
02:27Kayıda gittik
02:293 çocuk bir
02:29Kendimiz kayıtlandık
02:31Geldik
02:31Çocuktan sonra nikah oluyor
02:34Küçük oluyor
02:34Sonra kayıt oldunuz
02:36Evet
02:36Çocuğuna
02:37Eyvah
02:39He
02:40Adam da kazada
02:41Kasap dükkanı
02:42Çalıştırıyordu
02:42Göttük
02:44Hani
02:44Yılışıyorlar
02:45Ergen
02:46Diyorlar
02:463 çocuk yanımızda
02:48Kayıt olduk
02:49Çocukları geçirdik
02:50Geldik
02:523 çocuklar
02:53Küçükten sonra nikah oldunuz
02:55Evet
02:56Hamur yoğurusun
02:57Bir taraftan boş durmayalım
02:58Medine yoluna vardım
03:02Can Muhammed'i aradım
03:06Onu görmekmiş
03:08Mıradım
03:09Medine'nin yollarında
03:13Medine'nin yollarında
03:16Medine'nin yollarında
03:17Yollarında yollarında
03:21Yollarında yollarında
03:22Güller açmış ranzasında
03:25Medine bakar Mekke'ye
03:28Gönlüm onun sevdasında
03:31Bu yol
03:35Medine'ye gider
03:38Gönülleri bir hoş eder
03:41Bu yol
03:42Medine'ye gider
03:46Gönülleri bir hoş eder
03:49Ne kam kalır
03:51Ne de keder
03:52Medine'nin yollarında
03:55Medine'nin yollarında
04:00Medine'nin yollarında
04:00Medine'nin yollarında
04:01Medine'nin yollarında
04:02Medine'nin yollarında
04:02Ağzınıza yüreğinize sağlık
04:04Medine özlemimizi
04:07Mekke özlemimizi
04:08Daha da coşturdunuz
04:10Ağzınıza yollarında
04:11Inşallah
04:11Hırlara da gidelim
04:12Inşallah
04:13Hırlara da beraber
04:15Hepinize olarak gitmeyi
04:16Ağzınıza yollarında
04:16Peygamber efendimizi ziyaret etmeyi
04:18Nasip etsin inşallah
04:19Ağzınıza
04:20Allah sizden razı olsun
04:21Allah razı olsun
04:22Sizden de razı olsun
04:23Bizim köy bu süre çok gitti Medine'ye
04:26Giden gidene
04:26Ömre'ye
04:28Ben de kendim varım geldim Hacı'ya inşallah
04:30Allah kabul etsin
04:33Rabbim kabul etsin
04:35Rabbim kabul etsin
04:36Pek güzel
04:37Pek güzel
04:38Hem cennet
04:39Hem işe yani
04:40Maaşarura
04:41Evet
04:41Çok güzel
04:43Çok güzel bizim değilmiş
04:45Ağzınıza yüreğine sağlık
04:47İlahilerle
04:48Dualarla hamuru yoğurduk
04:50Derekatınlar
04:51Büşecek bunlarda galiba
04:52Bu hükme nasıl lezzetli olmasın
04:54Ha tabii
04:54Tabii
04:55Amanın kızım
04:56Bakın
04:58Taylanlı torunumuz da yoğurmaya başladı
05:00Ailin eline sağlık
05:02Ailin eline sağlık
05:04Ailin eline sağlık
05:05Hamur yoğuruldu
05:06Fırınımız hazır
05:07Ailin eline sağlık
05:09Şimdi incecik açacağız bunu
05:10Don yağından
05:12Don yağından
05:12Don yağından
05:13Evet
05:13Hayvanın iç yağı
05:14İç yağı
05:15Tabii
05:15Haşet ile karışık
05:17O güzel olur
05:18Don yağını yaptığımı çok güzel olur
05:19Teller
05:20İç yağını içinde haşetin içine açacağız
05:22Durlu yağından
05:23Hepsini böyle içine haşin ile yağacağız
05:25Keseceğiz ince
05:25Döşeceğiz tepsiye
05:26Otumuz var
05:28Kuzu dilimiz var
05:30Kuzu dilimiz var
05:30Buraya ait
05:31Bunlar döşeceğiz
05:33Yağlayıp
05:33Pırınımız hazır olduğumuzu
05:34Süreceğiz
05:34Bişecek
05:35Çıtır çıtır yiyeceğiz şimdi
05:36Elinize sağlık
05:37Afiyet olsun
05:59Afiyet olsun
06:00Bunu kışın mı kullanıyorsunuz
06:02Kışın yazın
06:03Koruruz
06:03İçine evet
06:05Kurban kesiyorsa
06:07Kurban kesince
06:08Bu yağları ayırız ayrı
06:09Ondan sonra
06:10Gıya gıya suyu ısladırız
06:11Kanı çıktıktan sonra
06:12Bunları eritir
06:12Donduruz böyle kaplarımızın içine
06:14Kaplan içinden kalıp gibi çıkar
06:15Ondan sonra
06:16Kese kese bunu
06:17Dolaba koy
06:17Eridir
06:18Hamurlarımıza ederiz
06:19Katmerlerimize
06:20Bükmelerimize
06:21Bözülmez
06:22Bözülmez
06:23Durun
06:24Çok güzel
06:24Sabun kalıbı gibi olur
06:26Keser keser
06:27Katarırsın
06:27Ne güzel anlatıyorsun öyle
06:28Abime teyze
06:29Bükmelerimiz baklava gibi olur
06:30Çiğir çiğir
06:31Bak şimdi inşallah
06:32Vallahi sanatırken canım
06:34O kadar çektik ki
06:36Ailin
06:37İşte bu yaşta
06:39Bu yaşta başlar hanımlar
06:40Başlıyor hamura
06:41Bakın bu yaşta
06:42Eli hamur da yer
06:44Afyonların
06:44Evet
06:45Eli hamurlu
06:46Eli hamurlu
06:47Eli hamurlu ağzı duvalı
06:49Afyonumun güzel insanları
06:51Böyle çok güzel hamur at
06:52Her işini beceriler
06:54Ayrıda
06:54Çamurlu
06:55Nereden ne kazanıyor
06:56Çapa çapılarız
06:57Orak biçeriz
06:58Gide giderseniz görürüz işler inşallah
07:00Eli hamurlu
07:01Ayağı çamurlu
07:02Ağzı duvalı
07:03Duvalı
07:03Afyonlar
07:04Afyonun neleri
07:05Afyonun güzel insanları
07:07Güzel kadınları
07:08Güzel kadınları
07:09Hadi alkış
07:13Ne yapıyon
07:15Maşallah sana
07:15Maşallah
07:17Yiyeceğim
07:18Yiyeceğim
07:19Senin yaptığın mikmeğe
07:20Bayıla bayıla
07:21Yiyeceğim
07:22Şimdi ne yapıyoruz
07:22Duru yağımız var
07:24İçinde don yağımız var
07:25Duru yağ ne
07:26Sadece çiçek yağı
07:28Çiçek yağı
07:28Evet
07:28Ve don yağı
07:30Yani hayvanın iç yağı
07:31Hayvanın iç yağı
07:33İç yağını
07:33Bir kurban da ederiz
07:35İla şey gibi
07:36Buzdolabına koyarız
07:37Saklarız
07:38Sabun kalıbı gibi
07:39İçine atağı bükme börek ederiz
07:42Bu yorunda
07:43Sürtülmüş
07:44Haşkeş
07:44Haşhaş
07:45İçine atacağız
07:46Apiyonlar
07:48Haşkeş
07:49Haşkeş
07:49Haşkeş
07:51Haşkeş
07:52Bunu da sürtüyoruz
07:54Bol yağlı
07:54Evet
07:55Bol yağlı
07:56Hadi bismillah
07:57Eyvallah
07:57Şöyle bakacağız
07:59Güzelce karıştırıyoruz
08:00Evet
08:00Azacağız
08:02Bükmenin içi azdır
08:04Evet
08:05Yağlayacağız
08:06İçine devam
08:07Bakın
08:08Güzelce elimizle sürüyoruz
08:10Bizim şeyler yarılar böyle
08:12Çok güzel sizi görüyoruz
08:13Çok hayran kaldım
08:14Çok güzel
08:15Böyle bükme ederiz
08:17Bundan sonra keser
08:18Bunu böyle dolarız
08:19Keseriz keseriz
08:20Katmir ederiz
08:21Çok güzel
08:23İster haşhaş da yapın
08:24İsterseniz de mercimek de yapın
08:27Mercimek de orta koyarız
08:29Pederse böyle
08:29Herşeyle
08:31Herşeyle
08:31Koyarız
08:33Koyarız herşeyi
08:34Sağ ol
08:35Sağ ol
08:36Sağ ol
08:36Allah işlenir
08:37Göz gelsin
08:38Amin
08:38Kesine berekat
08:39Allah razı olsun
08:41Sağlık
08:41Allah razı olsun
08:42Amin
08:43Amin
08:43Amin
08:46Herşey
08:47Peynir
08:48Mercimek
08:48Ot
08:49Petes
08:50Allah ne verse
08:52Afiyetle yersin
08:53Biraz daha yakilik
08:54Yağ bul olacak
08:55Çok yağlı oluyor
08:57Yağlı oluyor
08:58Bir de
08:59Üstüne sürerler
09:00Katmere
09:01Katmere öne derler
09:02Katmere
09:03Bir şey
09:04Bükmeyiz
09:05Koyarız
09:06Döşer döşeriz
09:06Üstüne yağ ederiz
09:07Melayi
09:08Şuan da yağı sürüyoruz
09:09Elimizle iyice
09:10Hamura yediriyoruz
09:11Habip abla
09:12Tamam tut bakayım
09:13Şimdi bunu yağladık
09:15Yağladık
09:16Usul usul bükceğiz
09:19Dolayacağız
09:19Bunun adı Habip
09:20Benim adım Şükriye
09:22Şükriye abla
09:22Hıh
09:24Cezban'ın
09:25Meryem'in annesi bu
09:26Bunun annesi
09:28Kezban'ın
09:29Meryem birini dedi
09:30Kezban
09:31Siz mi koydunuz sizin elini
09:33Yö
09:33Bir de
09:34Sultan vardı
09:35kızı
09:35Kıca kızı
09:36Sultan var Afyon'da
09:37Kızınız var
09:38Bir tane oğlum var
09:39Bir tane oğlum var
09:40Onu da eve verdi
09:41Ah ne güzel
09:42Torunu
09:44my wife is not often
09:45I was only a couple of days
09:47okay
09:48I'm not often
09:53this is being done
09:56I'm not using this
09:59I will not speak
10:01I am not
10:02They are a part of it
10:03they can't eat
10:05and they are
10:05I am not
10:07My family
10:07I am not
10:11I am not
10:12we eat food
10:13We eat food
10:19nothing
10:19we eat food
10:23we eat
10:24I said
10:24A
10:24A
10:26A
10:26A
10:26A
10:27A
10:27A
10:27you can't get a lot of tea
10:28we are done with a couple of it
10:32I love you
10:33i love you
10:35I love you
10:35I love you
10:41Habib abla
10:42this is good
10:43this is how we do
10:44this is the beauty is the
10:45the
10:46what is this
10:50what do we do
10:51we do
10:52we do
10:52we do
10:54We put headquarters in the pan in the distance, glass and remember our bread in the pan.
11:02.
11:02.
11:03.
11:04.
11:04.
11:04.
11:04.
11:05.
11:05.
11:05.
11:05.
11:05.
11:05.
11:05.
11:06.
11:06Bik Baron
11:09we will try it
11:13We will say we will try it
11:14We will try it
11:15They will try it
11:16They will try it
11:17We will try it
11:20We do try it
11:21We will try it
11:23Look, I'm going to take it
11:37And now, I will put it in some way.
11:39And now you have to put it in some way.
11:41You can put it in some way.
11:43It's a little bit better.
11:45It's a little bit better.
11:49Come on, let me put it in some way.
11:50You thought you'd put it in some way.
11:53Let's put it in some way.
11:58You can put it in some way?
12:01yes
12:03yes
12:04how much
12:0776
12:08maşallah
12:11inşallah
12:12inşallah
12:13not yet
12:19dinlenme
12:21dinleniyor
12:22bu hamur daha güzel oluyor diyorlar
12:24dinlenmiş güzel oluyor
12:26dinlenmiş oluyor
12:27güzel oluyor
12:28heyvallah hey
12:30evimizin önü bağlar
12:32vücudu olmuş dağlar
12:34dünyanın tadı dünya gezer gelmiş
12:37herkes gülüp oynar
12:39heyvallah hey
12:42ağzınıza yüreğine sağlık
12:43efendim manilerle dualarla
12:45ilahilerle yapıyoruz
12:47maşallah
12:48pek maşallah
12:49sağ olun
12:49az sonra katmerler açacağız
12:59içine pefesine peynir koyarız
13:01pırasayla peynir gire
13:03otla yine peynir gire
13:06kıyma gire
13:07mercimek gire
13:09pırasa gire her şişt
13:11koyarız içine
13:12ramazanı bundan çıkarız
13:15pırasalısı
13:15evet
13:15pırasalı bükmenin içi
13:19birazcık pul biber var
13:21peynir var
13:21ve yağ var
13:23baharat sadece peynir ve tuz
13:25pırasalı bükme
13:26buyrun
13:28aylin ne güzel sende hamur yapıyorsun
13:30evine sağlık
13:31evine sağlık
13:42köyün hanımlarının kıyafetleri de çok güzel efendim
13:45fistanları var
13:49şalvar
13:50şalvar
13:51daha çok güzel şalvarlarımız vardır
13:54giymemiş gençlerimiz
13:56işlemeli şıkır şıkır pullu
13:57güllü
13:58ne var
13:59ördeme giydirdik
14:03ördeme giydirdik
14:04köyede onlar oluyor
14:05burları böyle çiçeli giyiyorlar
14:07senin de kıyafeti çok güzel annecim
14:09sağ ol sağ ol
14:11rangi çok güzel mor
14:12kadife desenli
14:13sağ ol
14:14Allah razı olsun
14:16abide teyzem aynı zamanda çok süslü
14:19bakın yüzüklerini göstermek istiyorum
14:20bakın bakın
14:22hacıdan geldi hacıdan geldi
14:24çocuğum geldi
14:25çok güzel çok yakışmış
14:28yüzük
14:29yüzük aldım ben
14:32aldım yüzük aldım
14:33çok güzel çok
14:34maşallah annelerim süslü süslü
14:37evet
14:40hacı ne zaman gittin habibe teyze
14:41hacıya
14:452009'da
14:452009'da maşallah
14:4616 sene mi oldu
14:47özledin mi orada
14:48özledin
14:49özledin
14:51inşallah yine gideriz
14:53inşallah
14:53Rabbim tekrar masif eder
14:541 sene gitti
14:55daha da hayırlı
14:56bu sene gittim geldim
14:58ne güzel değil mi abla
14:59ne güzel
14:59yani 8 sene oldum
15:01hırmızanın ömresine gittim
15:02çok güzel
15:0345 yaş gün durdum
15:04hırmızanın ömresinde
15:06Allah kabul etsin
15:08sağ ol
15:08gittim
15:09şimdi olsa azıcık zordu
15:11azıcık eşitli
15:12o zaman
15:12gençten gitmek gerekiyor
15:13onu söyleyelim gençlere
15:15Kur'an'ımı okudum
15:16hatim mi ettim
15:17oradan
15:19pek iyiydim
15:20bu kararları gidip
15:21görmek lazım
15:22inşallah
15:23bende 1 sene oldum
15:24ömreye gidip geleli
15:25inşallah yedeklerden
15:26hacılık bekliyorum
15:27inşallah
15:28önümüzde 116 kişi kaldı
15:30bekliyoruz
15:31inşallah
15:31Rabbim herkese nasip eder
15:33gitmek ister herkese nasip eder
15:34evet
15:35tepsi doldu
15:36yağlayacağız
15:37al bak
15:37yağlı
15:39yağlar parmaklarımızdan akacak
15:40usul böyle
15:41tamam
15:42şimdi olmaz
15:43bakın işte böyle yağlanır
15:44fahşacı yağ ile
15:46ön olmayacak
15:47tellemez
15:48ön olmayacak
15:49yağları ederiz
15:50teller
15:57afyon da
15:58bükme yapma işine bir girdik
16:00pir girdik
16:01çıkamıyoruz
16:03efendim
16:04şimdi de
16:05patatesli bükme yapacağız
16:07anneler bana
16:08tüm bükme çeşitlerini gösteriyorlar
16:10evet
16:11patatesli bükme
16:12evet
16:12kezban abla
16:13evet patatesli
16:14buna baharatlı olan karıştırıyoruz
16:16içine
16:16gösterelim
16:16patatesli rendelemişsiniz
16:18evet
16:19arasında baharatlar var
16:20evet baharatlar var
16:21ne var
16:22kimyon biber
16:23kırmızı biber
16:24pul biber
16:24nane
16:25hepsi nanesi
16:26tuzu her şey içinde karışık
16:27bu da içindeki de peynir
16:28peynirle karıştırıyorsunuz
16:30evet peynirle karıştırıyorum
16:31ooooh
16:31hadi karıştır
16:36bu yenmez mi diyor
16:38bu yenmez mi
16:39her türlü karışık
16:41ne güzel
16:41niye yapacağız
16:42yiyeceğiz
16:43yiyeceğiz
16:44yiyeceğiz
16:44yiyeceğiz
16:47yiyeceğiz
16:47ooooh
16:48güzelce karıştırıyoruz
16:49işte bu da
16:50patatesli bükme'nin içi
17:08evet fırınımız artık kıvama geldi
17:10ve fırına bükmelerimizi gönderiyoruz tepsi tepsi
17:14evet
17:14hadi anneler
17:15hadi
17:17bismillahirrahmanirrahim
17:20kim yiyecek bunları
17:22Yasin ne yiyecek
17:25siz pişirin
17:26ben hepsini afiyetle yerim
17:28afyon karahisarın
17:29gönderem mi göndermeyem
17:30afyon karahisarın
17:31marifetli kadınları
17:33Özlem'e de gönderin
17:34tamam
17:35Özlem'e de gönderin
17:37Özlem sana da yiyecek
17:38afyon karahisarın
17:39marifetli anneleri
17:40elleriniz sağlık
17:41fırın o kadar güzel ki
17:42ortada ateş çukuru
17:43etrafına tepsileri dizdik
17:46şimdi kapağını kapatıyoruz
17:48bakın altı ateş
17:51ortası delik
17:52böyle pişecek
17:54afyon karahisarın
17:56geleneksel fırımı
18:00afyonun marifetli annelerini durduramıyoruz
18:03bükmeyi fırına attık
18:05ama
18:06bükmeyle bitirmeyiz dediler
18:08aynı hamurdan
18:08sana bir de peynirli börek yapacağım dedi pembe ablam
18:11evet
18:11biz bu böreği yaparız
18:13bayramlarda
18:14düğünlere gelen olan kızlarımıza götürürüz
18:17oturman gelin dolandırırız
18:19bunlar gelir
18:19harçlılar girler
18:20böyle bayanlar toplanırlar
18:22böreği yerler
18:23erkekler yerler
18:24davulcular yerler
18:25bayram sabahı bayramlaşmaya giderken
18:28odalar vardır köyümüzde
18:29odalara götürürüz
18:30bütün mahalle bayramlaşır
18:32toplanır yer adamları
18:34traktöre bindiriz gelini
18:36evet
18:36dolandırır geliriz
18:38dolandırır geliriz
18:39dolandırır geliriz
18:39ondan sonra bu böreği iner o iner
18:41güler gelin
18:42böreği de koruz
18:44böreği de koruz
18:45böreği de koruz
18:45böreği de koruz
18:45gelin ne gir
18:46ne güzel yani ne güzel
18:50gelin arabada inerken de
18:51bir mahalle atarmışsınız
18:51o mahalle nasıl?
18:52hey vallaha hey
18:53hey vallaha
18:55merdimandan inemedi
18:57hey vallaha
18:58tonunu giyemedi
18:59hey vallaha
19:00sabah beri ertim gazları
19:02Yasin'in eline veremedi
19:05evet efendim köyün
19:07mahallelerinde şur
19:08abajo
19:13kız
19:17yırtılmaz
19:23yırtılmaz
19:24yırtılmaz
19:25yırtılmaz
19:25yırtılır
19:26yırtılmaz
19:26yırtılmaz
19:26yırtılmaz
19:26yırtılmaz
19:27çenircediniz bunu
19:28vay vay vay vay vay
19:30vay vay vay
19:31Ben hiç adam aramam böyle
19:33kendim yaparım
19:34tek başıma yaparım böyle
19:35böreğimi, bükmemi
19:36tek başıma yaparım
19:37You can put a little circle on your side.
19:40You can put it in place and put it at the side.
19:42Then you can put it in place.
19:45I can put it in place.
19:48I can put it in place.
19:51You can put it here.
19:53You can pick it up.
19:55You can do it like a snake.
19:58I can do it like a snake.
20:01Now here we are going.
20:01OK, here we are.
20:04Yes, I'm not sure how to do it.
20:05Yes, now we're going to make it.
20:09We're going to make it until we get it.
20:10First, we're making it.
20:15We'll make it as a little as we can make it.
20:17Yes.
20:21Yes.
20:23Yes.
20:23Yes, we're going to make it.
20:23Yes, this is a good food.
20:24Yes, I can tell you.
20:27Maybe you can tell.
20:28Yes, we are going to make it pretty good.
20:30We're going to make it a little better.
20:32oh
20:32yes
20:34look
20:37afyo
20:374
20:384
20:394
20:394
20:394
20:404
20:414
20:424
20:425
20:475
20:485
20:495
20:505
20:526
20:526
20:527
20:537
20:539
20:569
21:1110
21:1210
21:1210
21:1210
21:1210
21:1411
21:2612
21:2712
21:3913
21:4014
21:4215
21:4213
21:4215
21:4515
21:5115
21:5415
21:55That the milk is hard on your soul
22:00Here we are
22:01And this is something we do not want to do
22:03We have to do it
22:04Our food is ready
22:09Let's try our steak
22:09Mewa now
22:10We are ready to use the chicken
22:10We are ready to use the chicken
22:10You can use it
22:11So we are ready to use the chicken
22:18We are ready to use this
22:21Very good to use
22:23Fironi
22:24Elshe Indonesia
22:24I say I don't give the
22:27We have to fix your eggs in the oven.
22:29We are having to fight it.
22:30We can fix your eggs before I get it?
22:31Yes.
22:32Look, the egg of meat on his side is very special.
22:35We can get it.
22:37We have to fix our eggs and we can open it up.
22:38Oh, oh, oh.
22:39We have to fix the egg.
22:40We need that egg.
22:41We need all of the egg who has this week.
22:54Oh, oh!
22:55This is a good egg.
22:56That's fine.
22:56Very well.
22:58And we put food in the oven and the exit is cooked.
23:02The mashup in spite this is not so good.
23:09We put bacon on it.
23:10This is not so good, it is so good.
23:12This is the end of the rice with this cake.
23:14This is another good honor.
23:16We put it as one of you.
23:18With this meal, we will not do it in the oven.
23:19We put it in the oven.
23:21Take care.
23:22Take care.
23:24Let me take care now.
23:26We made agosy.
23:28It's our夠.
23:30We made a muni.
23:32We made a sauce.
23:34All you need to dance.
23:42We use it as you put it.
23:43What's the way I want to cook so we can cook
23:53We can cook
23:56the cuisine
23:57Come on
24:00it is
24:01g
24:02Hevallah
24:04Hevallah
24:06El vurduk yapınıza
24:08Selam aleyküm hepinize
24:10Hevallah
24:12Hadi hayırlı olur
24:14Allah başa çekmesin düğününüzü
24:17Amin
24:18Düğünlerde
24:20Böyle yapılır
24:22Erkek evi kız evine getirir
24:24Doğru mu?
24:25Komşular getirir daha çok
24:27Çınar geliyor kıza
24:28Cuma günü
24:3130 tepsi
24:33Komşulardan tepsi gelir
24:35Genellikle börek
24:37Genellikle börek gelir
24:39Cenaze evine
24:40Düğün evine bayram yerine
24:42Gelin gelin
24:44Beraber yiyeceğiz beraber yiyeceğiz
24:46Beraber yiyeceğiz
24:47Emni çıkarıp örüse ne yapacağız
24:49Nereye çıkarıyor
24:50O zaman hep beraber dünyayı gezeriz
24:55Olmaz mı
24:57Olur
24:58Daha güzel oldu hep birlikte
25:00Hep birlikte
25:00Efendim
25:01Hadi afiyet olsun
25:03Hadi buyurun
25:04Hadi buyurun
25:04Afiyet olsun
25:05Hadi başlayalım
25:06Hangisi
25:07Hangisi
25:08Kezban yenge
25:10Hangisi
25:11Hangisi Neli
25:11Onlar da bilmiyor
25:12Hangisi Neli
25:13Biliyorsunuzmu
25:15Bence bu
25:16Pırasaların patatesli
25:20Bakalım mı
25:21Asla
25:22Herkesi bir tepsiden alsın
25:23Tutturamazsın
25:24Aldım bak bak
25:26Bakalım mı
25:26Sen patatesledin ama
25:27Bakalım tutacak mı
25:28Tutmadı
25:29Abi patatesli işte
25:31Tuttu
25:32Patatesli
25:32Bak cırtıya bak
25:33Cırtıya
25:34Ooo
25:35Gördün mü
25:36Nasıl yiyeceğiz
25:37Abo
25:38Gel gel
25:39Isır ısıra yiyeceğiz
25:40Nasıl yiyeceğiz
25:41Gel
25:41Çiğ çiğ ısıra yiyeceğiz
25:43Kezban gel
25:43Bak şöyle ne edeceksin ısır ısıra yiyeceksin
25:46Bak
25:49Bu da
25:50Eric
25:51Elma
25:52Vişne kurusundan
25:53Fırında yapıyoruz biz bunu
25:54Kurutulmuş
25:55Buradan
25:56Hoşap
25:56Ben böyle bir börek yemedim
25:58Böyle bir bütme yemedim
26:00Afiyet olsun
26:00Hanımına da bizden selam söyle
26:02Buyursun gelsin
26:03Nasip olursa görüşürüz
26:05Onları da götüreceğim
26:06Götür
26:07Götür
26:08Aziz
26:09Onları
26:09Bir daha köyde bir düğün olduğunda haberleşeceğim
26:13Düğüne gelin
26:15Tamam
26:15Şarvarları giydireceğiz Özlem'e
26:17Aziz benim attırılanın düğünde
26:18Geleceğiz
26:19İnşallah
26:20Geleceğiz
26:21Tamam
26:21Yerin var mı yerin
26:22Oğlum daha evlenecek var
26:24Yerin buldunuz mu
26:24Yok
26:27Arıyoruz
26:28Alın evinde pörek yok
26:30Alın evinde pörek yok
26:31Tamam Puz evi değerimizde
26:32Evet
26:32Sen de yiyeceğiz
26:33Tamam Dünya'nın tadı böyle tatlı devam edecek efendim
26:36Biz
26:36Kaatmerlerimizi
26:37Böreklerimizi
26:38Bükmelerimizi yemeye devam edeceğiz
26:39Ardından
26:40Tadacak lezzetimiz çok
26:41Burası Afyon Karaysar
26:51Altyazı M.K.
26:59Altyazı M.K.
27:00Altyazı M.K.
27:15Altyazı M.K.
27:18Altyazı M.K.
27:26Altyazı M.K.
27:43Altyazı M.K.
27:46Altyazı M.K.
27:48Altyazı M.K.
28:14Altyazı M.K.
28:17Altyazı M.K.
28:44Altyazı M.K.
29:10Altyazı M.K.
29:20Altyazı M.K.
29:42Altyazı M.K.
29:44Altyazı M.K.
29:45Altyazı M.K.
29:47Altyazı M.K.
29:48Altyazı M.K.
29:49Altyazı M.K.
29:50Altyazı M.K.
29:52Altyazı M.K.
29:53Altyazı M.K.
29:54Altyazı M.K.
29:55Altyazı M.K.
29:55Altyazı M.K.
29:56Altyazı M.K.
29:57Altyazı M.K.
29:57Altyazı M.K.
29:58Altyazı M.K.
29:59Altyazı M.K.
30:00Altyazı M.K.
30:05Altyazı M.K.
30:06Altyazı M.K.
30:07Altyazı M.K.
30:09Altyazı M.K.
30:12Altyazı M.K.
30:12why like you can be there a natural water
30:15we can be there, we can be there
30:17we have a little bit other things
30:20we can be seen as 20 square feet
30:35so we can't see them
30:37They have no idea
30:39They have no idea
30:41They can't be interested
30:41There are no idea
30:42We are going to do this
30:46You can't see it
30:48How are you doing?
30:50How are you doing?
30:5213,14
30:53One of them I saw
30:57Arap
30:57my dad is too
30:59We call it Karabaş for a couple of reasons,
31:01so let's give a quick break.
31:04Yes, that's not fair.
31:04How about a good relationship between the people and the family.
31:07Yes, we're speaking of Sadis,
31:08we say that they are very good at the time.
31:15We said that we are good at the time,
31:23and we are good at the time almost,
31:24but let's say that they are good,
31:26we are good at our mother.
31:26We know that they know that they are not known by the fishermen.
31:29If we try to go outside, but we'll also fight you.
31:33But if we are here, it's better for us.
31:37I want to explain.
31:38For example, my eyes will be blind.
31:41And so his eyes will be blind.
31:45And we're doing more of our work.
31:50We want them to be able to help or look at them.
31:52That way we will take care of our money, our and our own fate, our lives are our lives in
31:56our lives.
31:57They will take care of our all.
31:59Aynen. Allah bozmasın tarih filmlerinden çıkmış gibisiniz.
32:021980'lerden gelmiş gibisiniz.
32:04Ama tarzları da öyle.
32:33O tarza gelince Yasin kardeşim belki internette görmüşsünüzdür.
32:39Instagram'da.
32:40Paladayı ve kardeşleri olarak aynen.
32:42Meşhur.
32:42Videolarımız var.
32:44Yani sayfalarımız.
32:45İspanyol paça pantolonlarıyla.
32:46Bol paça diyelim.
32:47İspanyol demeyelim de geniş paça yani.
32:49Geniş paça pantolonlarıyla.
32:51Obam rahmetlik.
32:5328 yıl falan oldu abi rahmetli olalım.
32:56Allah razı olsun.
32:58Kardeşlerimin en büyüğü benim.
33:00Babam rahmetli abi.
33:0270'li yılları tam dolu yaşayan.
33:041955 doğumluydu zaten.
33:06Düşün ki 75 yaşlılarda yani 20 yaşında babam rahmetli.
33:10O zaman da tam Türkiye genelinde meşhur.
33:13Bu paça herkeste var yani.
33:15Sadece bir babam değil.
33:16Bakın herkes.
33:17Ammısının dayısının fotoğraflarına baksın.
33:19Aynı.
33:20Siyah beyaz.
33:21Doğru mu?
33:22Geniş yaka gömlek.
33:23Gön yaka dene.
33:25Bol paça.
33:25Topuklu ayakkabı olmazsa olmaz onun.
33:29Babam rahmetli de bana derdi.
33:3190'lı yıllarda.
33:32İşte ben 13-14 yaşlardayken lan oğlum.
33:35Şuradan İsmail emmine gidelim derdi.
33:37Bizim Şuhut'ta.
33:39İsmail emmi var.
33:40Türkeşlerin İsmail derler.
33:41Allah sağlıklı hayırlı uzun ömür versin.
33:44Demokrat dayı vardı.
33:45Onun adı da İsmail.
33:47Babamın terzileri yaşıyor daha.
33:48Oraya gidelim derdi.
33:50Sana bir pantolon kestiriveren derdi.
33:52Benim gençliğim gibi derdi.
33:53Babam rahmetli.
33:54Bu ona fitoz gibi derdi.
33:55Hani cedit.
33:56Yeniye cedit dene.
33:57Eski dilde biliyormu.
33:58Cedit gibi.
33:59Yeni yani.
33:59Fitoz gibi.
34:01Tabi biz de gençlik.
34:02O zaman 90'larda da meşhur kod mod yeni çıktı.
34:06Mod böyle şişme hafif arkası.
34:09Boynumuzu bükeydik.
34:10Tabi gene de rahmet ettik.
34:12Bizim dediğimiz alıverdi yani.
34:13Kodu alırdı.
34:1497 yılında vefat ettikten sonra.
34:17Takıntı oldu bende bu abi.
34:19Şimdi bizi bir yadırgayanlar var.
34:21Biliyorsun mu kardeş.
34:22Yani.
34:23Siz yanlış anlamın.
34:25Bazı.
34:25Böyle zengin gibi görüyor.
34:27Kendini artık.
34:28Hani çöylüye tepeden bakan bir kavim var.
34:31İnsanlar var.
34:33Ben de onlara dedim ki.
34:36Siz siz olun.
34:37Çünkü biz olamazsınız.
34:39Yaşantımız bu özenti değil dedim.
34:41İşte bu.
34:41İşte bu.
34:42Bu lafım o insanlardır.
34:43Yoksa elbise falan karşımdaki adam çılbak gezmiyor.
34:47Bazıları da giydiğim elbiseye göre anlıyormuş o sözü.
34:50O söz köylüyü, garibi, gurebayı ufak gören, hor görenlerdir.
34:56Siz siz olun.
34:57Çünkü biz olamazsınız.
34:58Yaşantımız bu özenti değil.
34:59Kardeş kapa.
35:04Ya Allah.
35:06Oho.
35:07Benden hızlısın abi maşallah.
35:10Aynen öyle.
35:11Buyur abi.
35:12Gel.
35:13Gel.
35:13Gel.
35:14Gel.
35:15Gel.
35:15Gel.
35:16Gel kızım bakayım.
35:17Gel.
35:19Gelin bakayım.
35:21Aslan abi onlar aslan.
35:23Nasıl?
35:24Eyvallah abi eline koluna sağlık.
35:26Bir daha vur abi.
35:27Eyvallah.
35:28Eyvallah.
35:29Eline koluna sağlık abicim.
35:32Çok teşekkürler hoş bulduk.
35:33Ne demek iyi geldiniz hoş geldiniz abi.
35:35Gel.
35:36Şşş şş şş.
35:36Parabeyim bunlar da ne böyle?
35:38Bunlar benim aslanlar.
35:39Yavru aslanlar.
35:40Ne güzel şeyler bunlar böyle.
35:41Parabeyimin aslanları.
35:43Of.
35:44Parabeyim bunlar ne kadar iyi oğlum öyle.
35:46Ne yediniyorsun sen bunlara böyle.
35:48Oy aslanım benim.
35:50Şöyle dönersen.
35:51Of of of.
35:52Bunlar tam bir aslan yavrusu.
35:54Abi ikisi de dişi bunlar.
35:56Kanka mı bunlar?
35:56Anadolu çoban köpeği abi bunlar.
35:59Biz öyle kimseyi kandırmayız.
36:00Bunlar bizim eski ırklar.
36:02Anadolu çoban köpeği denilen köpek bunlar.
36:04Çok tatlı bunlar.
36:05Kola dayı.
36:07Valla abi bak.
36:08Kaç kilo tanesi bunun?
36:09Kaç kilo?
36:09Abi kilo ölçülmez valla.
36:11Ağır ya.
36:12Yorulduk.
36:13Hadi size güne güne.
36:14Abi kuyruk.
36:15Bak.
36:16Hani el böyle eline falan tutuyor ya kuyruğu bizde öyle yok.
36:20Biz kendi duruyor yani.
36:21Kendi tutacak.
36:22Allah Allah.
36:23Bizde kuyruk takıntısı var yani.
36:24Kuyruk önemli yok.
36:25Kuyruk takıntısı var.
36:26Abi.
36:27Ben bunu çok sevdim.
36:29Abi bu bir dolasın sen gör.
36:30Bu bir yaşına girdi mi buradan mermi geçmez.
36:32Merak etme sıfır.
36:33Yani kuyruk dolamaz sevdik anlamına mı geliyor?
36:35Hayır abi.
36:36İlk standartlarında bana göre öyle dolamaz lazım.
36:38Dolamaz lazım.
36:39Özelliği bu.
36:40Yani özelliği bu.
36:41Şuna bak.
36:41Şuna bak.
36:42Abi bunun ismi Radar.
36:44Radar.
36:45Benim.
36:46Bak.
36:47Şu kulak kesme olayı var bizim.
36:49Şimdi biz.
36:51Köpeğin kulağını niye kesiyoruz?
36:52Abi bu.
36:53Çok hassastır bak.
36:55Kurdunan.
36:56Hayvansever kardeşlerim.
36:58Bak bizi rencide edip durmasınlar.
37:00Tamam.
37:00Kulağını kesiyoruz.
37:03Yani kesiyoruz diye bize bazen şey yapıyorlar.
37:05Kızıyorlar.
37:06Kızıyorlar.
37:07Ya tamam canlı eyvallah da biz de bunu uyuşturup yani veterinerin şeyinde kesiyoruz.
37:11Öyle bıçağı tutup parçadan da kesmiyoruz yani.
37:15Ağabeyciğim.
37:16Kardeşim bak.
37:17Atalardan öğrendiğimize göre yaşıyoruz mu biz?
37:20He.
37:21Ata bunun kulağını kesmiş.
37:23Biz de araştırdık.
37:24Evet.
37:25Ağabey.
37:26Köpeğin en hassas yeri.
37:28Bakın.
37:28Kapıştık.
37:29Ağabey.
37:30Bir şu ön kemik.
37:31Bakın şu.
37:33Kemik.
37:34Boğuşta.
37:35Hani köpek kavgalarında.
37:37Veya.
37:38Kurdunan kavga ederken belgesele baksınlar.
37:41Şu elini köpekte böyle saklar bak.
37:43Ölü bile kurdu tutarken.
37:45Hmm.
37:47Biliyor buradan kırıl.
37:48Yani çok hassas olduğunu.
37:50Bir de kulak ağabey.
37:51Bu kulak ele geçtiği zaman.
37:53Bunu bağırdır ağabey.
37:54Evet.
37:54O da canavardan yıldır diyor biz korktuk.
37:57Aslında onu korumak için kesiyorsunuz.
37:58Aynen ağabey.
37:59Biz bunu kesiyoruz ki.
38:01Bu canavarın ağzına gelmesin bu.
38:03Evet.
38:04Onun için yani.
38:05Yoksa biz köpeğin niye bozalım şeklini.
38:08Doğru mu ağabey?
38:09Çünkü burası dağınık bir bölge.
38:10Burada kurtlar var.
38:11Akşamlar kurt oluyor bu yani.
38:12Sürü.
38:12Eskidenki gibi.
38:13Bir sürü.
38:14Vallahi billahi sürü ya.
38:16On üç tane.
38:16Şu arkada başka köle var.
38:19On iki gördük diyen var hani bizim arkadaşımız.
38:22Çok yani.
38:22Ne sene gördünüz?
38:24Benim geçen seneki buraya olan baskın.
38:27Yedi tane ağabey.
38:28Baskın mı oldu burada?
38:29Evet.
38:30Şurada.
38:31Tabii bizim çolak Allah razı olsun.
38:34Yani köpeklerimiz de.
38:36Kalktım gece 2'de yakalamış yani.
38:38Dişi olanı.
38:38Dişi olanı.
38:39Bu köpek kurdu yakalamış.
38:41Bu değil canım.
38:42Babası.
38:43Babaları.
38:44Aynen.
38:45Babaları birebir yani şahidim.
38:47Kendim yani bizzat.
38:50Amcaoğullarım yakıp var.
38:52Mehmet amcaoğlu, Davut var.
38:53Onlar da şahit yani.
38:54Gece çağırdım hepsinden.
38:57Çadırda duruyoruz.
38:58Görüyorsun ağabey.
38:59Ağılı yapıyorduk.
39:01Yetiştiremedik.
39:01Ama inşallah çatıyı yetiştireceğiz yani.
39:04Artık baharat tamam.
39:05Babayı çok soğudu bakın.
39:06Üzerinizde montla giymiyorsunuz.
39:07Üşümüyor musunuz?
39:08Biz alışkınız ağabey.
39:09Acı badılcanı grağı çalmaz derler bizde.
39:12Evet.
39:13Ben üşüdüm siz üşüyorsunuz.
39:14Yok bana göre iyi Allah aşkına.
39:15Şeri geçerim.
39:16Hadi buyurun.
39:16Bakın geçerken.
39:17Prada diamond tüfeği de burada.
39:18Kıçlık hazırlıkları burada.
39:19Bal kabağı görüyorum.
39:21Bağ yeri çünkü.
39:22Bak mermi hemen ağzındadır.
39:24Çekip takıca salla.
39:26Hadi bismillah.
39:27Hadi buyurun.
39:54Bakın kimler varmış.
39:57Anacım.
39:57Hoş geldiniz.
40:00Hoş bulduk.
40:01Afyon'un sevilen ahçısı.
40:04Özellikle master chef yarışması tanınan.
40:07Evet.
40:08Ayşe bayımız da burada.
40:09Evet.
40:11Ne yapıyorsunuz?
40:12Ara başı yapıyoruz.
40:14Ayşem izine.
40:15Evet.
40:16Bugün pala dayımın yanına geldik.
40:18Şuhut'un Dadak köyünün dipsiz yaylasındayız.
40:21Şu anda.
40:22Burada teyzemle pala dayımın annesiyle pala dayımla birlikte ara başı hazırlıyoruz.
40:28Beraber.
40:28Bana ara başı yapacaklar.
40:29Pala dayım gel uzak durma.
40:30Allah razı olsun.
40:31Gel yanımıza gel.
40:32Gel.
40:34Buraya tek gelmişler.
40:35İyi geldiniz.
40:36Hoş geldiniz.
40:37Hepiniz de.
40:38Anacım.
40:39Bor geldik aslında.
40:41Palada en zor gelirsiniz ama ben geliriz dedim.
40:44Kafaya koydum.
40:44Sağolsun bizi getirdi buraya Hamza Bey.
40:46Sizden önemli yemekleri yapıyor Ayşe.
40:48Evet.
40:49Vallahi güzel yemekler yapıyor.
40:52İzledik de kızımızı.
40:53Yarışmalı desteklediniz.
40:55Maşallah destekliyoruz.
40:56Ben bakarım.
40:58Evet.
40:58Ayşe'yi izledim.
41:00Yaylamıza dipsiz yaylamıza çıkmış gelmiş Ayşe'miz.
41:03Bizim gururumuz değil mi?
41:05Evet.
41:05Gururumuz.
41:06Toprağımız bu.
41:07Maşallah.
41:07İyi geldiniz.
41:09Hoş geldiniz.
41:10Paladayım mikrofon tutar mısın?
41:11Montu çıkacağım çok sıcak.
41:12Soba yanıyor.
41:13Valla kuzuna.
41:14Bizim kuzuna yanmadan olmaz kardeş.
41:17Yanıyoruz.
41:17Yani.
41:19Şöyle montumu aldım.
41:20Nasıl ama dipsiz yaylasın?
41:22Çok güzel.
41:22Doğal.
41:23Anadığımız hayat bu.
41:23Köy hayatı.
41:24Dağ hayatı.
41:26Şimdi kardeş bizde yapma kalkmayacak.
41:28Vallahi olmaz bize.
41:29Ağaça kardeşim de aynı.
41:31O da öyle.
41:31He.
41:32O da köylü.
41:33Ben gibi zaten.
41:34Evet.
41:35Belki.
41:35Yani.
41:37Ters.
41:38Hor bakanlığa da var.
41:39Bize de.
41:39Siz değil ya.
41:41Bazıları yani.
41:41Onlarda da bizim işimiz olmaz.
41:43Biz alhamdülillah.
41:44Biz adam gibi adam.
41:45Adam gibi olanlara gelsin.
41:47Hiçbir sıkıntı yok.
41:48Kapılarda kilit yok bizim.
41:50Buyursun gelsin abi.
41:51Çat kapı.
41:52Yok yok.
41:53Bizde olmaz.
41:54Kitleme mitleme olmaz.
41:55Kapıda aslanlar bekliyor.
41:57Abi bırak onu sen.
41:58Dışarıdaki.
41:59Gördüm.
41:59Malzemeyi gördün mü?
42:00Çek yattaki malzemeyi.
42:02Gördüm.
42:02Bir yıl gelmeyeceksin buraya.
42:04Bir yıl onun üzerindeki malzemeyi bile almazlar.
42:06Anladın değil mi?
42:07O kadar güvendim.
42:07İsmini demeyen yani.
42:08He.
42:09Hiçbir sıkıntı olmaz.
42:09Arabanı bırak git.
42:11Anahtarı üstünde.
42:13Kapısını açan olmaz yani.
42:15Köyümü ben çok seviyorum.
42:16Soyadım.
42:17Benim dadak köyümün ismi.
42:19O da dedem rahmetli.
42:21Büyük Hasan ağa dedeme.
42:22Bize ağlağı da derler köyde.
42:24Yani sülale olarak ağlağı.
42:26Aşiret olarak Şamlılar derler.
42:28Bayır bucak.
42:29Şam istikametinden gelmiş.
42:31Dedemgil.
42:31Yani.
42:32Bize yoruk mu diyor abi.
42:34Türk sen zaten yürüye yürüye geldin.
42:36Anadolu'dan.
42:37Doğru mu abi?
42:37Doğru.
42:38Bizimkiler de.
42:39Yavuz Sultan Selim.
42:40Orta.
42:42Orta Doğu.
42:42Bu Mısır seferinde.
42:44Köklü aileleri.
42:45Hicaz yolunu korumak için.
42:47Götürmüş.
42:48Sonra.
42:49Fertten sonra.
42:50Bizimkiler de.
42:51Geri gelebilirsin diyorlar.
42:52Bizimkiler.
42:53Konya Bozkır'a.
42:54Konya'dan.
42:55Ağır ağır.
42:55Ağır ağır.
42:56Şuhuda Şuhud'dan.
42:57Dadaya gelmişler abi.
42:58Benim annem de Konya Bozkır'lı bu arada.
43:00Bak.
43:01Bak.
43:01O olabilir.
43:03Hani ben.
43:04Birbirinize yakınsınız.
43:05Şöyle.
43:06Abi ben.
43:07Ben de bırakacağım para büyük.
43:08Öyle mi?
43:09Ama yakışır sana ya.
43:11Şöyle.
43:11Yasin abi.
43:12Bize.
43:14Yani.
43:15Soyumuzu.
43:16Biz dedemden öğrendim ben.
43:17Yani.
43:18Dedemgil.
43:18O köy odalarında.
43:19Bizde köy oda kültürü devam ediyor daha.
43:21Hele bizimki.
43:22Caminin de yakınında olduğu için.
43:24Ben.
43:25Dedemgil.
43:25Yani.
43:256-7 yaşımdan beri odada oturdum yani.
43:28Dinledim.
43:29Savaş nasıl olmuş.
43:30Kocadepede.
43:31İşte şurada şu.
43:32Bizim bildiğimiz.
43:34Mesela.
43:34Kitapta yazmayan.
43:35Çok şeyler de biliyoruz biz.
43:36Bakmasınlar.
43:37Öne koyun çobanı filan diye.
43:39Tarihi filan.
43:39Konuşturuyuz.
43:40Elhamdülillah.
43:41Tabi.
43:42Birebir.
43:42Dedemgil'den duyduğumuz şekilde yani.
43:44Maşallah.
43:45Yani bizzat.
43:46Yanımızda var yanımızda bakın.
43:47Anamın dedesi de.
43:48Anamın dedesi de.
43:50Resmi kayıtlarda da var abi.
43:52Yasin abi.
43:53Anamın dedesi.
43:54Ana tarafından dedem.
43:56Baba tarafından emmim.
43:57Namıdeğer.
43:58Karamehmet.
43:58Kocadepe gazisidir.
44:00Doğru mu ana?
44:01Evet.
44:01Madalyası filanda var yani.
44:03Şahanım.
44:04Biz de onların torunuyuz yani.
44:06Maşallah.
44:06Maşallah.
44:07Misafiri biz çok severiz.
44:09Yasin kardeş.
44:09Bizim köyümüzde çat kapı.
44:11Arkadaş siz geldik.
44:12Bakın şu anda haberden geldik.
44:14Hangi kapıya.
44:15Hangi kapıya varsın.
44:17Bu ağa bizim köyümüzde.
44:19Gardın aç mı diye sorarlar.
44:20Çay içecek mi diye sorarlar.
44:22Köyümden de.
44:24Kasabamdan da.
44:25Afyonumdan da.
44:26Gurur duyuyorum ben abi.
44:27Biz de gurur duyuyoruz.
44:27Çok sevindim.
44:28İyi ki sizi tanıdık.
44:29İyi ki gelmişiz buraya.
44:30Allah razı olsun.
44:31Teşekkür ederiz.
44:32Bana.
44:34Bazı.
44:35Uzun mu konuşuyon lan abi.
44:37Konuşuyonlar he.
44:38Mikrofonu aldık da senin atın.
44:39Şeyler.
44:39Ozanım.
44:40Patates.
44:41Şimdi bizim pata diyoruz ya.
44:43Şunun patası mı yaşıyor.
44:44Afyonum biliyon.
44:45Sarı pata.
44:45Soba yaptın mı?
44:46Bişiyor dışarı.
44:47Ooo.
44:49Bizimkinin tescili biraz daha farklıdır.
44:51İlaçsız olanı var burada.
44:52Hiç.
44:53Sadece toprakta olanı.
44:54Lakin.
44:56Afyonumla.
44:57Çok güzel pancağa yetişir.
44:59Mancar deriz biz.
45:00Biliyon.
45:01Şeker mancarı.
45:02Biliyon.
45:03Fabrikamızda var.
45:04Mancarca arkadaşlar mancarı dile getirmiyor diyorlarmış.
45:07Bir daha bana kızmayın.
45:08Bak.
45:08Dile getiriyorsun.
45:09He.
45:10Mancar.
45:10Doğru mu kardeş?
45:11Doğru.
45:12Ağabey.
45:13Bizim tandır diye bir.
45:15Afyonumun yerleri var.
45:16Biliyon değil mi?
45:16Aşağı tandır.
45:17Yukarı tandır.
45:19Bak.
45:19İhsaniyet.
45:20Senin taraf kardeş.
45:22Orada.
45:23Sinan Paşa.
45:25Sandıklı.
45:26Çolovası Garadilli.
45:27Şuhut.
45:28Sandıklı.
45:29Dinar Tatarlı.
45:30Ağabey.
45:30Bizim her yerde.
45:32Mersin Yatak Limonu gibi pata yetişir buralarda.
45:35Bu saydığım yerlerde dedim ya hani.
45:38Dandır.
45:39Çolovası Garadilli.
45:40Şuhut.
45:41Sandıklı.
45:42Sağda bizim Şuhut'ta da değil yani.
45:44Bizi şimdi Şuhut Şuhut diyorlardır belki.
45:46Ama.
45:47Sarı pata meşhur ağabey bizde.
45:50Manyarımız.
45:51Kes.
45:52Ye.
45:52Vallahi şeker.
45:53Katır kutur ye yani.
45:54Afyon toplam.
45:55Aynen öyle.
45:56Afyonumun her toprağı yani değerli benim için.
46:00Siz de iyi geldiniz.
46:01Hoş geldiniz.
46:02Hoş bulduk.
46:02Atadan ne deden ne gördüysek öyle yaşamaya gayret ediyoruz.
46:06Biz ağabey fasilenin.
46:07Doğal.
46:08Fasilenin çiğisini değil.
46:10Bu zamanda kurusunu yiyoruz.
46:11Bak anama sor.
46:12Anlatıyor evlen.
46:13Anlatalım kitabına.
46:14Kuru biber.
46:15Kuru fasile.
46:16Patlıcanın kurusu.
46:18Biberin.
46:19Badılcan.
46:20Badılcan.
46:20He.
46:20Yanlış konuştum.
46:22Badılcan.
46:23Biber fasile.
46:25Doğal.
46:26Doğal.
46:27Orada dışarıda kurular takılı.
46:30Görebilirsiniz.
46:32Domatesimiz.
46:34Patlıcanımız.
46:34Yine yanlış konuştum.
46:36Yok yok.
46:36Badılcan.
46:37Biber.
46:38Yazın geliydiniz.
46:39Yasin.
46:40Yazınla gelirim.
46:41Valla buyurken.
46:42Bi batça var.
46:44Görmelere diye.
46:45Getireceğim.
46:46Yetiştirdim.
46:47Yakup can da getireceğim inşallah.
46:48Yakup'u getirin.
46:49Hanım'ı getirin.
46:51Getireceğim.
46:51Buranın özelliği var.
46:53Atatohumları var.
46:53Aşa kardeş.
46:54Sizde var mı atatohumları var bizde.
46:57Var değil mi?
46:57Sizde de var.
46:58Bizim afyonun genelinde.
47:00Abi.
47:01Hani bi bizde diye.
47:02Böyle.
47:02Kasal boyu.
47:03Patates.
47:04Aman yakma.
47:05Patateslere kontrol etsin anneciğim.
47:07Çünkü.
47:07Sobaya patates atmış.
47:09Hemen.
47:10Kameramanımız da bi görüntü alsın.
47:11Erdo abi bi görüntü al ola.
47:32Vay vay vay vay.
47:34Anacığım ellerine sağlık.
47:35Benim oğlum da bu Yasin.
47:37Gördün mü bak.
47:37Bir oğlum da lan varım Yasin.
47:39Bir oğlum da sen.
47:39Bir oğlum da sen.
47:41Bak.
47:41Anacığım ellerine sağlık.
47:44Afiyetle yiyin.
47:44Nasipliyiz kısmetliyiz.
47:46Vallahi kısmetlisiniz.
47:48Bakın.
47:48İşte bak.
47:49Nasipleri bir çiftler çiftler geliyor.
47:51Evet.
47:51Ayşe kardeşimiz arabaşı pişiriyor.
47:53Anam biz gelmeden önce patatesleri pişirmiş.
47:55Evet.
47:56Ozanımız tadını elini almış.
47:58Bak abi.
47:59Bak abi.
47:59Nasıl yenir?
48:02Kardeş patanın bi yeme şekli var.
48:04Göster bana abi.
48:05Bak.
48:05Şunu böyle.
48:07Oğulayacaksın önce.
48:08Tamam mı?
48:09Yumuşayacaksın.
48:10Ooo.
48:10Bak abi.
48:11Bak bak.
48:12Esas şey burada bak.
48:15Bak.
48:17Of.
48:17Kar gibi.
48:19Kil gibi diyeceksin.
48:20Kil gibi.
48:21Kil gibi.
48:22Sarı değil mi abi bu?
48:24Abi bu ne böyle ya.
48:25Bu.
48:25Bu.
48:26Bize özel.
48:27Bu.
48:28Dipsiz de.
48:28Hiçbir tarım ilacı olmadan.
48:30Toprağı attık.
48:31Dorman'a.
48:33Toprak.
48:34Doğal kokuyor.
48:35Doğal kokuyor.
48:36Şindik et dedi.
48:37Toprak.
48:38Doğal olduğu için.
48:39Böyle güzel bir kokusu var.
48:41Afiyetle yiyelim.
48:42Nasibimizi yiyoruz.
48:43Amma sıcak.
48:44Damağına falan yapışırsa.
48:46Vallahi bak.
48:46Çıkaramayın da geliyor.
48:47Aman abi.
48:48Bu tehlikelidir bunun ısıçağı.
48:50Benim telefon çalıyor.
48:51Kardeş.
48:51Bak şuna.
48:52Bak.
48:53Hıh.
48:55Hıh.
48:56Hıh.
48:56Ben dayım.
48:57Of of of.
48:58Şansınız varmış.
49:00Anacım.
49:01Çok güzel.
49:02Çok lezzetli.
49:02Hoş geldiniz.
49:04Afiyetle.
49:05İyi ki geldik.
49:06Sizi tanıdık.
49:07Bende iyi ki seni yakından gördüm.
49:09Sağ olun.
49:10Televizyonda izliyordum.
49:12Yakınıma geldim.
49:13Dipsiz yaylasına.
49:14Hiç.
49:15Beklemodum.
49:17Sağ olun.
49:17Allah razı olsun.
49:18Hepinizden.
49:19Valla senden Allah razı olsun.
49:20Açlarım kara kara da aman anı Leyla Leyla.
49:25Buyurun.
49:26Açlarım kara kara da aman anı Leyla Leyla.
49:31Yedim.
49:32Yedim.
49:36Yedim.
49:37Yedim.
49:37Yedim.
49:37Yedim.
49:37Yedim.
49:37Yedim.
49:38Yedim.
49:41Yedim.
49:43Çok güzel oldu.
49:44Bu ağabey yakın.
49:46Nasıl olsun?
49:46Afiyet olsun.
49:50Bu doğa.
49:51Yanma.
49:54Yanma.
49:55Yanma.
49:55Yanma.
49:56Yanma.
49:57Yedim.
49:58Öyle güzelim öyle.
49:59Yok mu buna bir çare.
50:03Öyle güzelim öyle.
50:12Yok mu buna bir çare.
50:18Öyle güzelim öyle.
50:20And now we will be able to see you in the end of the week.
50:25See you in the next week.
50:27See you in the next week.
50:50Bye.
Comments