00:00Chef Arnold kena cibir naikan harga menu restorannya karena dolar.
00:05Chef Arnold Purnomo kembali jadi sorotan publik usai mengumumkan kenaikan harga menu di restoran miliknya.
00:13Kenaikan itu disebut terjadi karena nilai tukar dolar Amerika Serikat terhadap rupiah yang terus melonjak sehingga biaya impor daging ikut
00:21meningkat.
00:21Lewat unggahan di media sosial trade pada minggu 17 Mei 2026, Chef Arnold meminta maaf kepada pelanggan karena harus menyesuaikan
00:31harga menu berbahan daging.
00:33Ia menegaskan langkah tersebut bukan untuk mengambil keuntungan lebih,
00:37melainkan demi menutup biaya operasional restoran yang ikut naik akibat bahan baku impor.
00:43Chef Arnold juga menjelaskan alasan restorannya masih menggunakan daging impor dari Amerika Serikat, Australia hingga Jepang.
00:53Menurutnya kualitas marbling atau lemak pada daging lokal dinilai belum memenuhi standar restoran premium yang ia jalankan.
01:01Ia pun memastikan restorannya tidak memakai daging suntik lemak.
01:05Namun pernyataan tersebut justru memicu gelombang kritik dari netizen.
01:10Banyak netizen mengaitkan keluhan Chef Arnold dengan pilihan politiknya pada pemilu 2024 lalu.
01:17Sejumlah komentar bahkan menyindir sang Chef agar menyampaikan kritik langsung kepada pihak yang pernah dia dukung, bukan kepada publik di
01:25media sosial.
01:27Tak sedikit pula yang menyinggung kondisi ekonomi masyarakat saat ini dan mempertanyakan konsistensi Chef Arnold soal perhitungan biaya makanan atau
01:37food cost.
01:38Kritik terus bermunculan hingga topik tersebut ramai diperbincangkan di berbagai platform media sosial.
Komentar