طريقة عمل منغوليان بيف

هناك طرق كثيرة ومتعددة لعمل وطهي اللحم، أو البيف، سواء مشوي أو مقلي أو في الفرن، وواحدة من هذه الطرق هي المنغوليان بيف، أو اللحم على الطريقة المنغولية.