00:09Salut les amis, on est le 16 mai 2026 et là je suis au plan d'eau pour Salon des
00:12Lages, vous le savez,
00:13et là, regardez qui j'ai rencontré, les amis de Buerland. Ça me tient à cœur parce que mes deux
00:19fils qui travaillent et tout, il fait plaisir de faire un peu de pub et c'est des gars vraiment
00:22sympa.
00:22Donc là, tu peux te présenter. Bonjour, bonjour à tous, Mathias Zachère, directeur des
00:29producteurs Lassin et Laurin plus communément connus sur la marque Buerland. Donc on est en pleine
00:34préparation du stand Buerland pour le festival de l'élevage à Brumat qui se tient cet après-midi
00:40et demain toute la journée. Donc on espère vous voir demain nombreux à Brumat au plan d'eau. Et
00:46justement, on va montrer un peu de stand et tout, il est très beau. Il est en cours de préparation.
00:50Donc alors, j'ai quand même deux, trois questions parce que ça fait longtemps que je te promets de
00:53faire un truc pour toi, on fera ensemble. Tu travailles à combien d'agriculteurs pour avoir toutes les
00:57poules ? Aujourd'hui, on est 19 agriculteurs dont un éleveur de poulettes, c'est-à-dire qui élève des
01:03jeunes poulettes pour nos futurs éleveurs de pondeuses. Donc on est 19 au total. 19 au total. Et
01:08en gros, dans l'année, il y a combien de tonnes d'œufs qui passent dans l'usine ? On
01:13parle en
01:14nombre d'œufs, donc c'est 225 millions. 225 millions d'œufs ? 225 millions d'œufs qui passent chez
01:20nous sur le
01:20centre de conditionnement et qui permettent à peu près de rayonner de Lacs, Metz, Nancy, Saint-Dié et
01:26toute l'Alsace. Mais c'est incroyable. Et l'entreprise, comme tu l'as dit, je vais montrer ton petit
01:31logo là.
01:32Alors toi, regardez là. Donc là, il y a marqué Burland chez Mathias, là, et 40 ans. Donc l'entreprise,
01:37ça fait 40 ans qu'elle existe.
01:39Non, l'entreprise en elle-même, ça fait 62 ans. On a fêté nos 60 ans, là, il y a
01:44deux ans, 2024. La coopérative et la marque,
01:48Burland, elle, elle est née en 86. Donc elle, elle a 40 ans. C'est les 40 ans de la
01:53marque et les 62 ans de la coopérative.
01:56C'est incroyable. Et en plus, aujourd'hui, on va montrer un peu, Valentien, si tu me permets.
02:00Oui, vas-y, vas-y. Alors, ils ont ramené des vraies poulettes, des vraies pou-poules. Oui, papi, voilà, les
02:05poules.
02:05Des vraies petites poules pour montrer aux gens et tout. Voilà, c'est vraiment beau, voilà. Et ce qu'il
02:11faut savoir,
02:12c'est que c'est très intéressant de venir te voir au stand tout le week-end parce que pour
02:17les 40 ans,
02:18il y a des cadeaux à gagner. C'est ça. Il suffit de répondre à une seule question, en fait,
02:24quelle est la coopérative, quelle est la marque emblématique des oeufs alsaciens qui fête ses 40 ans
02:29cette année ? Vous répondez à cette question-là, vous recevrez un petit cadeau. C'est vraiment très
02:32difficile. C'est ça, en plus. Et en petit indice, ça commence avec un lettre E. Ça commence par Burr
02:37et
02:38ça finit par Land. C'est à peu près ça, quoi. Regardez, je vais me tourner quand même,
02:42ça fait vraiment plaisir. Donc, Mathias, ça fait longtemps que je peux me faire un petit truc.
02:47Merci beaucoup, en tout cas. Tu me dis une fois un jour où tu as un créneau,
02:50peu importe, qu'on fasse un peu de tour de l'usine, qu'on montre qu'en France-Famme,
02:53on va partager qu'on peut une demi-heure ou une heure si le faut.
02:57Voilà, et ben, on règle ça. Je vais rester avec mes fils pour rendez-vous. Et puis,
03:00on fera ça vraiment, un truc complet complet de A, Z, vraiment tout bien.
03:04Vous savez comment je termine mes phrases ? Tu sais comment je termine mes phrases ?
03:09Salut ! Salut ! Salut Bissamme ! Salut Bissamme !
03:13Vous avez vu, je n'ai pas soufflé. Salut Bissamme, on est un kilomètre spécial,
03:16on est un kilomètre ailleurs. Venu au stand de Burland, vous allez avoir plein de cadeaux.
03:20C'est des cadeaux de surprise, je ne peux pas vous le dire. Mais vous aurez plein de cadeaux.
03:22Et peut-être même le T-shirt Burland. Ou les chaussettes Burland.
03:26Je ne peux pas le voir. Alors toi, avant que je termine,
03:29pour aller sur cette Burland, sur la page Facebook, je l'aurais demandé.
03:32Tu as les 47 fillettes. Ouais, on lui a fait une petite sandalette.
03:37Avec le choix et ses doigts qui sortent. Exactement.
03:41Oh, merci à toi. Au plaisir. A bientôt. Allez Bissamme. Ciao.
Commentaires