00:00El agua parece simple, pero su comportamiento es clave para la vida.
00:06Su naturaleza biopolar, con una carga positiva en un extremo y negativa en el otro,
00:11le permite disolver sustancias, transportar nutrientes y facilitar reacciones químicas esenciales.
00:19Sin esta propiedad, procesos fundamentales como el funcionamiento de las células simplemente no serían posibles.
00:27Vamos a conocer más.
00:31Crónicas del Antropoceno, la época humana y sus consecuencias, narrada en tiempo real.
00:37El agua es la sustancia más importante para el desarrollo y sostener la vida en nuestro planeta.
00:43La molécula de agua, H2O, es bipolar, o sea que tiene un lado positivo, el de los hidrógenos, y otro
00:51negativo, el del oxígeno.
00:53Esta característica de bipolaridad le brindó el título de disolvente universal,
00:57y es lo que hace que el agua sea rarísima en el universo y permita que estemos vivos.
01:03El agua posee un gran número de propiedades físicas, entre las que destacan el ser la única sustancia que se
01:10puede encontrar en los tres estados de la materia,
01:12sólido, líquido y gaseosa, de forma natural en la Tierra.
01:17Este líquido incoloro, inoloro e insípido lo usamos como punto de referencia para medir la temperatura en grados Celsius,
01:26marcando cero grados cuando se congela y cien grados cuando hierve.
01:32Los puntos que conocemos como decongelación y ebullición respectivamente.
01:36Como verás, el agua es una sustancia tan familiar que nos parece corriente, pero que no tiene nada de ordinario.
