00:00Des pickles de cornichons en seulement quelques étapes
00:03Et tu commences par mélanger le vinaigre balsamique blanc avec de l'eau auquel t'ajoutes
00:07Les graines de moutarde, de l'estragon et du curcumin
00:10C'est les poivres, tu mélanges et c'est parti sur le feu jusqu'à ébullition
00:13Puis tu gardes de côté et tu laisseras refroidir
00:15Donc voilà déjà la deuxième étape, celle du découpage du cocombre
00:18Ici je pars en deux versions, en randelles et en bâtonnets
00:22Que j'ai disposé en deux bocaux différents
00:23Oui on mélange pas les tourchons avec les serviettes
00:25Et tu ressors, ça se mûre et tu la verres directement dans les bocaux
00:29Le tout c'est de recouvrir tes concombre
00:31Tu refais hermétiquement tes bocaux et regarde
00:33Comment c'est joli
00:36Rendez-vous dans une semaine
00:37Oui minimum une semaine car l'objectif c'est de garder un corps plus longtemps qu'une semaine
00:41Afin de déguster ses pickles quand on le souhaite
00:44Et alors le résultat ça donne quoi ?
00:46Ouh très bon
00:47Prêt
00:47Une braise estivale
00:49Ça
00:49C'est dans des burgers, dans des sandwiches
00:51Ouh
00:52Ouh
00:52J'ai des petites idées qui pourraient bien te plaire
00:54Ciao
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