00:00Sabías que en México solucionaron esto mucho antes de los fertilizantes modernos.
00:05Los aztecas mantenían sus cultivos fértiles usando métodos naturales.
00:09En las chinampas retiraban lodo rico en nutrientes del fondo de los lagos y lo esparcían sobre la tierra.
00:16También usaban restos de plantas, materia orgánica y rotación de cultivos para no agotar el suelo.
00:22Así lograban cosechas constantes sin químicos, aprovechando el equilibrio entre agua, tierra y conocimiento agrícola.
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