00:00Andò come stanno rispondendo i sassarisi a questa nuova apertura?
00:03Allora, io ho fatto tanta pubblicità , io ho fatto l'apertura il 6 di marzo e c'era il sindaco
00:10di Sassari e un po' questa cosa ha tirato.
00:14All'inizio andava bene, però poi un pochino, io non so se sia l'effetto quello che sta succedendo della
00:20guerra, però so che è una cosa generalizzata, non è soltanto qua, che poi ci sono stati cari.
00:26Però io sono felice di essere qua, devo essere, sì, mi ce n'era come si dicevo prima, sono stata
00:31per vent'anni in Villa Gorizia, San Giorgio, Marchetto, quella zona lì, mi sono trovata bene anche lì, però volevo
00:39cambiare.
00:39Dopo vent'anni ho detto, vabbè, non c'era più neanche tanto giro, ma volevo anche rimettermi in gioco.
00:45Ho provato il bando, ero praticamente la prima in graduatoria e niente, mi sono buttata in questa nuova esperienza.
00:52Allora, un bilancio provvisorio, ci stanno conoscendo, sì, indubbiamente stiamo avendo un riscontro positivo, perché comunque per quanto riguarda la
01:02mia attività , io avevo già un'attività precedente in Viale del Conce e mi occupavo di vineria, era la rivendita
01:10di vino escluso.
01:10Ho trasferito l'attività qua, perché credo molto in questo progetto che mi è stato, come si può dire, proposto.
01:19Ho partecipato ad un bando che ha fatto il comune e niente, quindi ho deciso di aprire qua, perché comunque
01:27credo nella rinascita del mercato proprio in sé.
01:31Allora, diciamo che siamo un po' vittime del sistema generale in questo periodo, non ho scassaristati a fare un po'
01:38l'informazione credorista delle tv, il malumore, gli aumenti della benzina, le VR, influenzano molto un po' il pensiero delle
01:49persone, mettere un po' gli sfini di futuro.
01:52ma io ho notato non solo qua all'interno del mercato ma in generale le strutture anche al
02:00derbiere sono un pochettino a rilento in più siamo in attesa che avvengano le aperture nuove
02:09del polo enogastronomico che verranno fatte sperando al più presto sono dei tempi burocratici
02:17da aspettare naturalmente poi ci sa da aprire il cantiere per gli saranno da fare i lavori che
02:23riguardano la sicurezza dei fuochi l'uscita dei fumi siamo in attesa che il comune ci dia informazioni
02:33perché per adesso ancora non sappiamo bene dove stiamo andando a parare si sperava che nascesse
02:41tutto in prospettiva dell'estate per raccogliere il turista oggi va bene l'inizio settimana è sempre
02:47così c'è pochissima gente martedì mercoledì sempre così magari poi domani qualcuno in più poi fine
02:57settimana e sabato arriva un po più di gente perché magari qualcuno lavoro è più di libero
03:03del mercato poi adesso aspettiamo che le farm sto questo ammala che hanno messo che hanno chiuso
03:11aspettando che apra nuove attività per riportare altre per portare un po di gente da poi a flusso
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