00:01Articcioc e Griters, due termini che a Malegno sono di casa. Il primo, Articcioc, definisce il carciofo che viene coltivato
00:07unico nelle Alpi, nel paese Camuno.
00:10Griters è aggiunto da febbraio al vocabolario malegnese, ma segna un'importante iniziativa.
00:15Il gruppo dei Griters, che è un gruppo a livello internazionale, Malegno è il primo paese della Val Camonica che
00:25si è associato a febbraio a questo gruppo, con lo scopo di far conoscere il nostro territorio.
00:34Noi non siamo guide turistiche, siamo dei volontari, giovani e meno giovani, che accolgono le persone che vogliono conoscere bene
00:42il nostro territorio.
00:44Già in occasione della giornata del carciofo, due visitatori sono arrivati a Malegno, dagli Stati Uniti.
00:49Ho conosciuto Malegno perché io stesso sono un griter, sono un griter a New York e dal mio punto di
00:56vista essere griter è il miglior modo per far conoscere la propria città .
01:00Adesso i griter di Malegno sono diventati per me come la mia famiglia.
01:03Degustibus Articcioc de Malegno ha promosso la cultivar di Malegno che grazie al CFP Zanardelli è stata anche fatta assaggiare
01:11con degustazione di finger food a base di carciofo.
01:14Un passo avanti che l'amministrazione ha fortemente voluto in collaborazione con l'associazione Eventi di Malegno, un evento pensato
01:23per fare un passo avanti e valorizzare ancora di più la cultivar del carciofo.
01:27Siamo qui a proporre i nostri finger food a base di carciofo, ci siamo un'iniziativa molto importante proprio per
01:36la valorizzazione di quello che la valle può dare anche in ambito culinario e di gastronomia.
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