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00:39はい精神科医で記憶を呼び戻す治療として絵を描かせてくれたのも夫なんですよ神崎さんを訪ねてみようと思ったのはいっそのこと記憶を取り戻して何も変わらないことを証明した方が夫にとってはいいんじゃないかとどうぞ鹿肉のワインソース添えです
01:08なんだか懐かしい味がするわ不思議夫とは食べたことがないのにどうぞありがとうおいしい香里さん本当はこういうワインが飲みたいんじゃないかと思ってブルゴーニのワインです意外
01:32はい夫は私の好みじゃないだろうからって一度も飲ませてくれなかったんですそうでしょうね ご主人はあなたの記憶にあるワインがブルゴーニの何かだと考えていたんだだから記憶が戻ることを恐れてあなたに飲ませなかったやっぱり夫を裏切ることに
01:51違いますよ香里さんこのままだとあなたは未来の幸福さえも遠ざけてしまうことになる未来の幸福そう例えばワイン素晴らしいワインと巡り合う至福の時もあなたは知る権利がある
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02:02miss you
02:23ごまかさないでと言ってもとぼけたように笑うから伝えたい話もできずに甘いビロードに乗っかる重いで遠いままリアジョは戻れない足とを辿ってく
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02:50I miss youI
02:52hate youI
02:53love youI
02:54miss youそんなに何みたいI
02:58miss youI hate
03:01youI love
03:02youI miss
03:18youあなたが大嫌いごまかさないでと言ったらとぼけたように笑ってよあの日の続きをしようよ甘いビロードに乗っかる思い出と今のマリアジョは終わらない
03:45永遠の幻想最後のグラスをどうぞ間違いなさそうだな
03:58はい彼女の失われた記憶の中のワインは恐らく泉のほとりに一人たたずむような静かなワインシャンボールミジュニー
04:16どこか足りない私の心象風景には儚いときめきのような何かが感じられるんです
04:30ときめき見よあの絡み合う墨で色の蝶たちをしかしその印象がどこから来るのか絞り込むのは大変だぞ
04:48んどういう意味ですか畑の特徴つまりテロワールから来るものなのかそれとも作り手すなわちドメーヌの特徴なのかビンテージ収穫年のもたらす特徴なのか探していかなくてはならないということだよ
05:15まいったな酒は長いのかシャンボールミュージニーのワインはお高いしね片っ端から飲むっていうのもいい方法があるぞやっと美音さん来ましたなはいまたよろしくお願いしますよしどうかな?
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06:09そして第一の使徒の正体もだろうごゆっくりお楽しみくださいどうだったしずくさん20本くらいテイスティングさせてもらったけどピンとくるワインはなかったそっかいらっしゃいませなっ?
06:15シャンボールミュージュニーのペアをやっていると表の看板にあったのですがうん
06:26この三つの水を聞いてみてくださるはい
06:44研ぎ澄まされた刃物による大理石の彫刻自然の持つ優しさよりもどこか芸術の端正さを感じさせる
07:13お見事あのあれって水ですよね最初の一杯は井戸水じゃ人の力でくみ上げたいわば作られた水その味わいには彫刻と同じ人の力という要素を内包しておるはあはあ彼はな心の中に見えるワインを飲んでおるのじゃして次の一杯はボンヌバール
07:19大地のもたらす恵みをたっぷりと受け取った澄んだ小川のようなワイン
07:49まさにして最後の一杯はこれはいかなるワインがあそこに見える見えました使徒がここに降臨いたしましたワインリストですありがとう良い品揃えですねありがとうございます実は今日は妻の命に出てくるんですよ
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21:02十二使とは完成度を競うものじゃないそれは分かってたはずだだからそのワインを飲んだ瞬間顔色を変えたそうだろう
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23:01その環境に歴史的なグレートヴィンテージという天の恵みが加わって花開いたそれに対して2001年の気候の厳しさは作り手にさまざまな試練を課しただがこのワインを作ったクリストフ・ルーミエはブドウの声を聞きながらワイン作りを進めてなそのひらめきは謎めいたワインとなって結実したのだ
23:28人の手を借りずに完結した99年のワインは天地人を掲げる使徒としては欠けることになった平凡なヴィンテージのワインにも人間だけが持つ個性ってやつが加わることで不完全だけどどこか人間臭い魅力的なワインになる俺このワイン好きっすよ気に入ったどうやら今度は私がここを出て行く番のようだ
23:57雫くんまた会おうちょっと待って一世さんどうやら一世を本気にさせてしまったようだなああなると恐ろしいぞ本当の実力ではまだまだ貴様など足元にも及ばんそうでなくっちゃ面白くないまだ始まったばかりだからね親父の後を追いかける俺たちの旅は
23:58早送り早送り早送り早送り早送り
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