🌾 Ruta del Azúcar, una iniciativa que impulsa el turismo
📺 STVE Telebásica ¡Transformando la nación con mejor educación!
#Educación #EducaciónHonduras #Noticias #STVETelebásica
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AprendizajeTranscripción
00:00La Organización de Estados Iberoamericanos, OEI, en alianza con la Fundación de la Agroindustria Azucarera de Honduras, Funazúcar,
00:08realizaron el lanzamiento oficial y firma de convenio de la iniciativa Ruta del Azúcar,
00:13un proyecto orientado a promover el desarrollo económico, social y cultural de comunidades vinculadas a la tradición azucarera en el
00:20país.
00:23Durante el evento, autoridades, representantes institucionales y actores locales formalizaron esta alianza estratégica
00:30mediante la firma del convenio de cooperación entre la OEI, representada por la doctora Carmen Larga Espada,
00:37y Funazúcar, representada por la ingeniera Elsa Osorto.
00:41Esta articulación busca fortalecer el desarrollo turístico, cultural y económico de las comunidades azucareras.
00:47El objetivo principal es poder aparejar el desarrollo local, integral, con el desarrollo cultural,
01:02también acompañado por un concepto amplio de educación.
01:07Un concepto de educación en el que se incluye el desarrollo de capacidades y habilidades
01:14que tienen que ver con la creatividad de los jóvenes, que tiene que ver también con el tema de la
01:22educación artística
01:24que sirve como un mecanismo preventivo en muchos casos,
01:29y también porque queremos establecer un vínculo orgánico entre todas estas poblaciones
01:38que geográficamente conectan unas con otras y sus culturas también,
01:45que tienen tanta belleza, tanta riqueza en términos de su arte, de su alimentación, de su cultura,
01:54y que están unidas en este caso por lo que ha sido en el último siglo el desarrollo azucarero.
02:01Este fin de semana, el domingo, celebran aquí en Cantarranas un festival de los alimentos y los juegos, creo, tradicionales,
02:12y lo que me dicen es que con esto fue que inició todo el movimiento de recuperación cultural de la
02:19zona
02:19y empezó en 1995, probablemente antes de que usted naciera, ¿verdad?
02:25Entonces, eso es una cuestión que realmente tenemos que apreciar
02:30y en la medida en que la población la aprecie, participe, va a poder existir.
02:37Así es que invitarlos, invitarlos a que conozcan, invitarlos a que se acerquen a la escuela
02:42cuando tengan una oportunidad.
02:45Claro, la escuela es una escuela de niños y jóvenes,
02:47Entonces, funciona de lunes a sábado, creo, ¿verdad?
02:53Pero que cualquiera que esté interesado en apoyar este tipo de proyectos
02:59o que quiera ver cómo funcionan, con mucho gusto que se acerquen.
03:02La iniciativa tuvo su fase piloto en 2023 en los municipios de San Juancito,
03:07Cantarranas y Villa de San Francisco,
03:09dentro del área de influencia de la compañía azucarera Tres Valles.
03:13Con la renovación del convenio, el proyecto se expandirá a los departamentos de Cortés,
03:18Santa Bárbara, Francisco Morazán y Choluteca,
03:21integrando a las empresas azucareras que operan en estas zonas.
03:24Es una iniciativa que nace hace algunos años aquí en la zona central del país,
03:30a raíz de una serie de proyectos y actividades que hemos venido desarrollando con la OEI
03:36en el tema de emprendimiento y fortaleciendo lo que es las capacidades turísticas de la zona, ¿verdad?
03:45Porque Cantarranas, la Villa de San Francisco, San Juancito,
03:48toda esta zona desde hace algunos años ha comenzado a tener un auge importante de turismo.
03:54Nosotros estamos trabajando aquí desde hace, bueno, desde hace 20 años con la fundación,
03:58pero desde hace casi 14 años con un proyecto, con otro proyecto que se llama Un Pueblo, Un Producto,
04:03con las alcaldías, con, en su momento, pues, con Paquito que en paz descanse,
04:08con Marco Guzmán ahora, con Yanio y con el patronato de San Juancito,
04:15impulsando todo el tema del rescate de la cultura, de los recursos de cada municipio.
04:20Es un trabajo integral, pues, para dinamizar lo que es la economía de esta zona.
04:28Y además, este año, junto con la OEI, además de impulsar el tema turístico,
04:32vamos a trabajar en una actividad de rescate de dulces típicos de nuestra zona.
04:37Vamos a apoyar a emprendedores que estén produciendo, pues, todos esos dulces
04:40que se han ido perdiendo, que se van perdiendo, para apoyarlos y para tratar de darles vida de nuevo
04:47y que sean parte, pues, de todo este proceso que se está desarrollando, ¿verdad?,
04:51en nuestras cuencas azucareras.
04:53En San Juancito hemos estado trabajando con el patronato.
04:56Tenemos una tienda, ya, como le mencionaba, un punto de venta de emprendedores que antes no había.
05:02De los resultados que se han logrado, pues, es que estos emprendedores ahora logren vender productos
05:09en un solo punto donde el turista llega y que ya ahora los puede encontrar
05:12porque San Juancito tiene una geografía bien irregular, cuesta llegar a donde estén.
05:16Entonces, a través de estos puntos estamos facilitando eso.
05:19Y con el tema turístico, pues, el mismo patronato está aprovechando todo el potencial que tiene
05:24San Juancito y toda esa historia hermosa que tiene de parte, pues, de esa historia,
05:31valga la redundancia, de nuestro país.
05:33Cantarranas, pues, el pueblo selfi de Honduras tiene una gran promoción cultural.
05:38Hoy estamos aquí en la escuela de esculturas y de arte
05:42y tiene una cantidad de puntos con sus murales, con sus detalles de arte que están por todo el municipio
05:53y también tiene una tienda de emprendedores.
05:55Y más allá de Cantarranas, en la Vía de San Francisco, en el parque, están, pues, hay camino ya
06:02con decoraciones, con sombrías, está uno que se llama, creo que el túnel del amor o el camino del amor
06:11allá en la Vía de San Francisco, que se está potenciando, el parque central con algunas,
06:15ya tenemos un kiosco también para emprendedores que recientemente la inauguramos con el alcalde
06:20y esos son puntos que nosotros estamos potenciando para apoyar a los emprendedores que hemos venido capacitando
06:27con la OEI desde el 2023, ¿verdad?
06:30Y para los que vamos a impulsar ahora, tanto en el tema turístico como en el tema del rescate de
06:37dulces típicos.
06:38Nosotros seguimos trabajando con todos los emprendedores que ya hemos capacitado a lo largo de los años
06:44y este año, con este lanzamiento que estamos haciendo con la OEI, se va a trabajar con cerca de 100
06:51beneficiarios,
06:52digamos, llamémosle 100 beneficiarios a nivel nacional, que son los que van a ser parte de las capacitaciones
06:58en tema de turismo y de las capacitaciones en tema de dulces típicos y dulces tradicionales
07:05en lo que son seis comunidades a nivel nacional.
07:09La Ruta del Azúcar apuesta por un modelo de turismo cultural sostenible
07:13que articula el fortalecimiento de capacidades locales, la promoción del patrimonio
07:18y la generación de alianzas entre actores públicos, privados y comunitarios.
07:22Entre sus principales componentes destacan la formación de más de 80 actores clave,
07:27incluyendo personal municipal, líderes comunitarios y emprendedores.
07:31Agradecerles a la población, agradecer a estas empresas que son socialmente responsables,
07:37como es Funazúcar, una fundación que está de manera permanente en los territorios a nivel nacional
07:42y de igual manera organismos como la Organización de Estados Iberoamericanos,
07:45que permiten que nuestra ciudadanía pueda tener espacios seguros, espacios de paz
07:50y sobre todo desarrollo personal a través de todos estos espacios que estamos desarrollando,
07:57como lo que es fortalecimiento de la agenda cultural, fortalecimiento de las economías creativas
08:02y acompañados del gobierno central a través del presidente de la República
08:07estamos acercándonos a poder revisar la Casa Ferrer que se va a estar restaurando
08:12y ya estamos avanzados en este proceso y de igual manera con el teatro que tenemos en Cantarranas.
08:17Pero cada uno de ellos tiene importancia, por ejemplo en Sarguancito vamos a estar el día de mañana
08:20ya inaugurando la instalación de unos rótulos que tienen códigos QR para poder identificar
08:25la historia de lo que estamos viendo, que son municipios muy importantes,
08:28Villa de San Francisco, un gran derramamiento económico a través del tema del azúcar,
08:33esta ruta del azúcar que a través de la firma de este convenio entre Funazúcar y la OEI
08:38permitirá derramamiento económico.
08:40Lo que buscamos es que entendamos que estamos teniendo la oportunidad
08:43de que nuestros municipios puedan tener desarrollo, que la calidad de vida de nuestros ciudadanos
08:48mejore a través de la cultura, arte y sobre todo la identidad local
08:52para mejorar nuestra identidad nacional.
08:55Yo disfruté una sopa deliciosa de gallina india en maíz, una taza de café
08:59y me fui al hogar de día del adulto mayor y entré a la cocina y estaban haciendo pan recién
09:06hecho
09:06y eso es lo importante y lo que más me impactó es ver un mural donde habían unas mantitas cocidas
09:13y una señora, doña Alicia, si no me equivoco, de 105 años lo tejió y falleció teniendo 111 años.
09:21Yo creo que esas son las cosas que le dan la importancia a estas acciones,
09:25esas cosas tan pequeñas, ahorita nuestras niñas acaban de bailar danza, pero descalzas, son 3, 4 de la tarde,
09:32no sé si ha falto qué tan caliente pueda estar, pero yo me comprometo a que esas niñas tengan la
09:36oportunidad
09:36de tener implementos adecuados para que se sientan dignas, orgullosas de la identidad nacional.
09:41Eso es el presidente de la república, eso es lo que hacemos nosotros también como funcionarios,
09:45no andamos de saco de corbata, sino que andamos cercanos a la comunidad.
09:49Asimismo, el proyecto busca posicionarse como un referente nacional de turismo cultural,
09:53integrando el patrimonio histórico, productivo y gastronómico de las comunidades azucareras.
09:58Como parte del lanzamiento, se presentaron los primeros materiales promocionales
10:03diseñados para resaltar el atractivo turístico de los territorios participantes,
10:07así como la revista Ruta del Azúcar, una publicación que recoge la riqueza histórica,
10:12gastronómica y cultural de estas comunidades.
10:14Durante la jornada, los asistentes participaron en un recorrido guiado por espacios representativos
10:20en una muestra de emprendimientos locales, con degustaciones de productos tradicionales,
10:24evidenciando el valor cultural y turístico de la iniciativa.
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