00:00Ich sag dir jetzt schon, das wird dein neuer Lieblingssnack. Und nein, das ist kein normales Rezept. Wenn du das
00:06einmal probierst, ist es vorbei. Das ist genau so ein Ding, wo man sich denkt, ja okay, kann man machen
00:11und dann komplett überrascht wird.
00:13Hackfleisch anbraten mit Tomatenmark, Knoblauch und Gewürzen. Richtig schön anrösten. Und jetzt kommt der Teil, bei dem die meisten skeptisch
00:22sind. Soße Hollandaise.
00:25Ihr habt richtig gehört. Einfach rein damit und gut vermischen. Anschließend noch den Mais aus der Dose hineinrühren.
00:32Alles auf den Blätterteig geben. Ränder einklappen. Vorher mit Mozzarella bestreuen, die Oberfläche auf jeden Fall.
00:41Die Ränder anschließend mit Eigelb bestreichen. Sesam und Schwarzkümmel für den Crunch auf die Ränder streuen.
00:51Und dann ab in den Ofen, bis alles schön goldbraun wird. Und wirklich, das ist eins von diesen Rezepten, die
00:57man einmal macht und dann nicht mehr vergisst.
01:01Also probiert dieses Rezept aus. Ihr würdet mir danken.
01:05smiley
01:07smiley
01:08smiley
01:09smiley
01:10Vielen Dank.
