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創意文字稿
00:10在那种像铺着桌布一样的云层下面
00:14去体验山顶的天气状况
00:17应该会很有趣
00:23最特别的是在攀登的过程中
00:27看到一大片云从山顶涌来
00:30随着云层下降又上升
00:33视野时而开阔
00:35有时俯瞰着城市的景色又消失
00:44云层倾泻而下时也会旋转翻腾
00:49然后再次升起
00:51观察云层变化真是令人着迷
01:03云朵既是天空的风景
01:05也是人们想象的泉源
01:08它们转瞬即逝
01:10却蕴藏着强大力量
01:14有些云朵是标志性的图像
01:17在每片风景中留下印记
01:22云朵带来滋养万物的雨水
01:26庇护动植物
01:28免受烈日制烤
01:34但有时
01:35它们也会释放出狂暴的力量
01:39带来火灾或洪水
01:43云朵是神话的主题
01:45带来希望或恐惧
01:48人们永不止息地探索云朵
01:50各片大陆上
01:52追云的人
01:53爱云的人
01:55气象学家
01:56还有科学家
01:57它们都在研究这些奇特的形状
02:01试图解读
02:03塑造世界
02:04和生命的云
02:24卓山
02:25处立在南非开普敦市中心
02:30这里是受到保护的国家公园
02:33悬于天地之间的山头上
02:37常覆盖着一种云朵
02:39称为桌布云
02:41这片云朵仿佛是生命的泉源
02:46数百万年来
02:48它带来的水气滋养着地球上生物多样性最丰富
02:53的热点之一
02:58这里的科学家和当地居民
03:01每天都在观察 研究
03:03并适应这迷人的自然现象
03:09这片云朵如何影响成千上万种生物
03:12已经数百万依赖它的人们的生活
03:16气候变迁扰乱了它的循环
03:19这种微妙的平衡会受到威胁吗
03:27仅仅依附于山巅
03:29与它所滋养的公园和俯瞰的城市密不可分
03:34桌布云守护着开普敦
03:36这座拥有六百万人口的都市
03:39自然与都市在此交融
03:48在这里山峰和云雾不只是风景
03:52它们是另一个世界的支柱
04:00我在山上感到无比自在
04:03感到无比宁静
04:06与大自然融为一体
04:10这是一种很特殊的关系
04:12我认为在现代世界出现之前
04:15所有人都曾经拥有过
04:18因此对我而言
04:19置身于大自然中意味着尊重
04:23谦卑和尊严
04:34罗斯萨特勒是桌山的向导
04:38他总是在寻找新的路线
04:41和人机罕至的小径
04:43漫步在这片可以追溯到
04:45远古时代的岩石高原上
04:52这里有很多特别的地方
04:54这些岩石非常古老
04:57构成这些岩石的沉积物
05:00大约形成于四五亿年前
05:03所以这是很古老的山
05:05对我而言
05:07更有趣的是地形的多样性
05:11从相当平坦平缓的地形
05:15到很陡峭险峻的悬崖
05:23这座顶部平坦
05:25形状像桌子的高原
05:27是从海中升起的层层沙岩
05:30经过侵蚀而形成的
05:32经常覆盖在山顶的桌布云
05:35是一种地形云
05:37是因为山体本身的形状形成的
05:40它的名字让人联想到桌子
05:43而这片轻柔的面纱
05:45与自然景观完美契合
05:49当罗斯观察岩石
05:51与云雾交织的景象时
05:53仿佛在见证一段
05:54古老的爱情故事
05:56山鸾与它不可或缺的云朵之间
05:59谱写了一段动人的篇章
06:01人们可以看到巨大的云铺
06:04从山前倾泻而下
06:06如果没有这座山
06:08这一切就不可能发生
06:26开普敦大学的气候学家
06:28史蒂芬康拉迪认为
06:31这片云的形成仰赖着这座山
06:34但山并非唯一因素
06:36它的存在 形状
06:39以及出现的规律性
06:40揭露了一种更广的大气现象
06:44史蒂芬正在研究这种现象
06:47以更了解这个地区的气候平衡
06:52人们不仅对这过程的力量和规模
07:00以及驱动这复杂过程的强大力量
07:04感到敬畏
07:06桌布云是由来自印度洋的
07:10温暖潮湿的空气形成的
07:14然后在强劲的东南风的作用之下
07:17沿着桌山的山坡上升
07:21随着空气上升
07:23温度降低
07:24空气中的水分凝结成水滴
07:28这就是我们看到的云
07:37为了让桌布云一直覆盖在山上
07:40它上方的空气需要更暖和
07:43形成一道热屏障
07:45将水分困在山顶和上方干燥的空气层间
07:50桌布云固定出现在山顶
07:53不断更新
07:55一股无形的力量使它流动旋转
07:59赋予它独特的外观
08:03当空气流过桌山的时候
08:08那儿更温暖
08:09更干燥的空气
08:12迫使它从另一侧向下流动
08:14空气在下降的过程中会变暖
08:18造成水分蒸发
08:21这就形成了瀑布的景象
08:31但并非所有水分都会蒸发
08:34部分水分会留在山顶
08:36进入更大的循环
08:41桌山的地中海型气候
08:43就像一块天然海绵
08:46吸收 过滤
08:48并随着季节变化
08:49重新分配水分
09:08短暂的南方冬季中
09:10来自南方的云层带来暴雨
09:16雨水填满天然水库
09:19汇入蜿蜒流入大海的河流
09:24河流又补充地下水层的寒水量
09:36即使雨季结束
09:38夏季来临
09:40桌山仍不断吸收水分
09:45每周数次
09:46桌布云取代了冬季降雨
09:49是山顶笼罩在一层细腻而稳定的
09:53活物之中
09:56这些水分渗入山体的沙岩裂缝
09:59缓缓向下流动
10:02滋养地下水库
10:03维持了水循环
10:08此外桌布状的云雾
10:10也塑造了温和的海洋型围气候
10:14加上凉爽湿润的墙风
10:16使得这里
10:17即使在一年中最干旱的季节
10:21也能孕育出令人惊叹的生物多样性
10:31桌山是世界七大自然奇观之一
10:38而且实至名归
11:08植物学家
11:09一百六十一种是这里的特有种
11:18与地中海灌丛类似
11:20这些植物大多以灌木的形式生长
11:23形成的景观被称为梵波斯
11:27这个名字源自于荷兰殖民者
11:29以为细致的叶片
11:37这些植物外表朴素
11:39却隐藏着适应夏季少雨环境的技巧
11:44在不断争夺水分的过程中
11:47它们净化出了惊人的方法
11:49以流住每一滴水
11:53梵波斯植物的三大科之一
11:55以独特的方式进化
11:57充分利用了这种宝贵的资源
12:05欧石南鼠植物
12:07有两种互补的策略
12:09以流住大气中的水分
12:13首先呢
12:14许多欧石南鼠植物的叶片上
12:19都长有细毛
12:21这些细毛
12:22有助于留住笼罩在开普山脉上的雾气
12:26和云层
12:29欧石南鼠植物的第二个特征
12:32是叶片反卷
12:34叶片向内折叠
12:37形成更大的表面积
12:40更能照射到阳光
12:45优优独播剧场——YoYo Television Series Exclusive
13:12但珠布云并非均匀地覆盖着大地
13:16在云量稀少的地方
13:18植物争夺水分的竞争很激烈
13:21在气温超过摄氏35度的地区
13:25有些植物甚至发展出了更精妙的生存策略
13:34这些是肘灯草科植物
13:37它们还有一个有趣的特点
13:39在盛夏时节
13:42当水资源匮乏
13:45降雨稀少的时候
13:48它们能够利用枯萎的部分
13:54还有绿色的金杆
13:57将所有的水分
13:58直接引导到下方
14:01让根部吸收
14:17在难以观察或理解的时间尺度之上
14:23正在发生的是
14:25各种植物都在激烈地争夺
14:28桌布云上的每一滴水
14:38这种激烈的竞争
14:39塑造了凡波斯植被
14:41数百万年来
14:43只有最顽强最精巧的植物
14:45才能存活下来
14:49但如今气候变化得太快
14:51它们几乎没有适应的空间
14:57一些气候变迁的模型
15:00预测
15:01开普敦的年降雨量
15:04将会减少百分之三十
15:08这对开普敦
15:10和桌山的特有种
15:15和高度特化的植物
15:19构成了重大威胁
15:24如果没有桌布云
15:26山顶就会变成生态沙漠
15:31而不是像现在这样
15:33生态丰富的地区
15:53在历史上
15:55当海平面升高时
15:58这座山层是一座岛
16:01动植物在隔离的环境中进化
16:04导致了这里的特有种比例很高
16:07有许多世界上其他地方
16:09找不到的物种
16:13这个地区地质稳定
16:15以及桌布云带来的中年湿润
16:18使这里的生存环境
16:20数千年来保持不变
16:22让物种有时间特化
16:30这使得生命中最迷人的过程
16:34协同进化
16:36在此发生
16:37也就是两个物种
16:40共融共存
16:56生态向导多明尼克查德邦
16:59将大部分时间都投入
17:01观察和记录物种间的古老对话
17:19我一生都对大自然着迷
17:22而南非这个地方
17:24如果你热爱野生动物
17:26并且想在户外谋生
17:28这里就是理想的地方了
17:48但归根究底
17:49一切都仰赖东南风形成的云雾带
17:53所以这桌布云是山区生态系的生命线
17:58我们所说的生物多样性
18:00兽粉
18:02动物群落
18:03植物群落
18:04都不能没有它
18:14我最喜欢的凡波斯植物之一
18:17是帝王花科植物
18:24大自然安排的一切自有目的
18:27你会注意到这些叶子的边缘
18:29有细小的锯齿
18:31每个小锯齿都是一个糖酸分泌器
18:35蚂蚁会以这些糖酸分泌器为食
18:38保护灌木丛不受捕食者的侵害
18:41不管是其他昆虫
18:43还是想啃叶子的动物
18:44蚂蚁不仅保护这种植物
18:47也保护了针电状的花朵
18:49它们的种子是由蚂蚁传播的
18:53种子落地时
18:54会带着一层可食用的外皮
18:57蚂蚁会收集这些种子
18:59将它们带到地下
19:00以外皮为食
19:02但种子本身却完好无损地留在地下
19:05既安全又美好
19:07这些埋在地下的种子就可以发芽了
19:13作为食物的交换
19:15蚂蚁不仅保护植物
19:17还将种子埋入地下
19:21这只是协同进化的一个粒子
19:24这双银的关系需要时间才得以发生
19:27也是在凡波斯植被中发现的众多粒子之一
19:32物种间的联盟常常令人感到惊奇
19:37植物
19:39比我们想象的要聪明得多了
19:43石南花完美诠释了
19:45凡波斯植物群落的奇妙之处
19:50欧洲大约有20种石南花
19:53而我们这里却有近700种
19:56你一看到这些石南花的颜色
19:58粉红色
20:00红色
20:00就知道它们是透过鸟类
20:03来传播花粉
20:04凡波斯
20:05到处都是红色的花
20:07我们这里有许多鸟类
20:09为花朵兽粉
20:10而鸟类喜爱红色
20:12紫色
20:12橘色
20:17你可以看到这种花
20:19进化出适合太阳鸟嘴会的形状
20:23有点像新大陆的蜂鸟
20:30注意看
20:31这些花很强壮
20:33它们有结实的枝条
20:37供鸟类栖息
20:39确保合适的鸟类
20:41能够进入完成兽粉
21:00桌布云和它带来的水源
21:02对山上的生命很重要
21:06它们滋养了大自然的风饶
21:08最后人类也受到
21:10这片宛如伊甸园般的沃土
21:12所吸引
21:24开普敦的人类历史
21:26是于近一万五千年前
21:29这里定居于此的是
21:31科伊桑人的祖先
21:35数千年来
21:36这些游牧民族
21:38与自然和谐共处
21:42十七世纪时
21:44第一批欧洲殖民者抵达此地
21:46他们绕过好望角
21:48寻找通往东方及珍贵香料的路线
21:57荷兰人凭借着充足的水源和资源
22:00建立了一个永久性的贸易战
22:02驱逐了当地居民
22:04并在桌山和桌布云底下定居下来
22:26有些遗迹
22:27例如公司花园
22:29至今仍诉说着
22:31这座城市的殖民历史
22:36他们之所以在此定居
22:38是因为这里有水
22:39而当时部分水源来自桌布云
22:46荣誉教授珍妮黛是淡水生态学的权威
22:49在一个水资源能引发紧张局势的国家
22:53了解水资源的过去非常重要
22:56如此一来才能应对未来的挑战
23:01我们现在看到的是
23:02复制了部分花园的遗址
23:05规模要小得多
23:07最初他们来到开普敦
23:09是为了找到生火的燃料
23:12并为往来的水手提供蔬菜
23:16所以他们需要在有水源的地方定居
23:20有水源从山上流下来
23:23他们把水引入一系列运河
23:27运河从山上流入大海
23:33几乎没有多余的水
23:35随着城市扩张
23:37人均可用水量却越来越少
23:50荷兰殖民者善于管理水资源
23:53他们利用了当时仅有的溪流
23:57此后人们在山上建造雨水蓄水池
24:01供水给不断扩张的城市
24:13但这对于这里的六百万人口来说
24:16远远不足
24:19没有水就没有生命
24:222018年
24:23受气候变迁和城市快速扩张的影响
24:27开普敦几乎遭遇临日危机
24:30届时自来水可能断流
24:33城市陷入混乱
24:40由于严格的配给制度和公众的配合
24:44灾难至今仍未发生
25:02在开普敦市中心下方
25:0518世纪的水道曾经输送淡水到城里
25:08这对殖民者和科伊桑人来说都是重要资源
25:12科伊桑人称之为卡米萨
25:15意思是淡水
25:21现任水务市议员的亚历克斯·兰斯登
25:25正在探索一条如今已废弃的地下水道
25:28想知道它的历史和潜力
25:32他想评估隧道的现状
25:35过去的作用
25:36以及在这座需求不断增长的城市中
25:40能发挥什么作用
25:43我们今天进行了非常基本的水质检测
25:48虽然现在这条地下水道里一直有水
25:53但是当城里下雨的时候
25:58雨水会将灰尘冲入这些河流
26:04影响水质
26:05所以非常有趣的是
26:10三百年前
26:12这条水滋养了生命
26:15并养育了开普敦的第一批居民
26:19如今纵观历史
26:21这里却一直背负着沉重的负担
26:45为了让开普敦更加重视水资源
26:50避免再次出现临日危机
26:53我们需要更多的基础设施
26:56也需要新的水源
26:58但我们也必须让社会大众
27:00深刻地体认到洁净水资源的价值
27:04无论它在哪里流动
27:09遗憾的是
27:10重新连接这些水道成本太高
27:13但还有其他的解决方案
27:23当地表水枯竭时
27:25科技引领人们深入地下
27:28探索更深处的水源
27:33科学家利用科技
27:34发现了隐藏在珠山地下
27:37数公里处的巨大含水层
27:42这片广阔的地下水库
27:44面积达数千平方公里
27:47蕴藏着高达五百亿立方公尺的珍贵水源
27:53它长期存续
27:55直接仰赖桌布云
27:57还有其他定期环绕桌山的云层
28:01这些云层在数千万年以来
28:04一点一滴地滋养着这座水库
28:13一旦含水层饱和
28:14多余的水就会上升到地表
28:17汇聚成溪流
28:19从山上缓缓流下
28:21这是复杂而充满活力的生态系统存在的证明
28:28这些隐秘却重要的含水层
28:30即使在降雨稀少的情况下
28:33也能维持河水流动
28:382018年开普敦遭遇旱灾后
28:40这座城市开始钻探含水层
28:43但尽管情况紧急
28:45官员们仍试图了解
28:47此举对环境可能造成的代价
28:51这些水可能已经存在了
28:55数千年甚至数百万年
28:58这里水量丰沛
29:00而且水质异常清澈
29:03显然像开普敦这样的城市
29:06会想要利用这些水资源造福市民
29:10问题是这些水存在多久了
29:13如果这些水是在整个地区
29:16仍湿润时积聚起来的
29:18而现在大量抽取
29:20那么我们最终会耗尽这些水资源
29:28首市政府委托
29:30珍妮黛和身为生物学家的女儿贝琳达
29:33必须评估抽取地下水
29:35对依赖地下水的溪流所造成的影响
29:41在这里每一滴水都要紧
29:43这些溪流有时会干涸成涓涓溪流
29:47却孕育着世界上几个最独特的生态系统
29:52近80%的物种是地球上其他地方看不到的
29:58如果你观察这里的小鱼和五脊椎动物
30:02它们一生都起洗在这里
30:05可以告诉我们这个生态系的状态
30:10我们需要了解这个系统目前的状况
30:14这样当抽取更多地下水时
30:17我们就可以观察看看这些五脊椎动物
30:21能不能告诉我们抽水造成什么影响
30:30这里有螃蟹
30:32这里有螃蟹
30:32有齿甲虫
30:34还有浮游
30:37很高兴看到这里
30:40又恢复了升级
30:42而且有趣的是
30:44有好多卵
30:46水面上有很多
30:48我没有看过的卵
30:51四十 十七 二十一
30:54总共有大约七十种
30:58珍妮和贝琳达收集并辨识每种生物
31:02建立一份清单
31:03衡量河流的健康状况
31:06生物多样性若减少
31:08表示取水量造成影响
31:11稳定的物种组成
31:13则意味着河流的状况良好
31:22因为这位于国家公园内
31:25它本身就是一个极重要的生态系
31:29光是它的存在就足以证明这一点
31:33当河流向下游蜿蜒时
31:37我们也想了解它能维持到什么程度
31:41并为沿岸居民提供干净的水源等等
31:53大自然充满了看不见的宝藏
31:56有时候价值远超过我们的想象
31:59为了保护它们
32:01有时从经济角度出发会有所帮助
32:04强调它们的经济价值
32:06显示了生态与发展可以并行不备
32:11这正是1981年时
32:14生态系服务概念诞生的原因
32:18生态系服务的理念是
32:21以河流来说
32:22任何河流的存在本身
32:25就为人类提供了某些益处
32:29其中重要的一点就是尝试
32:33量化它们的重要性
32:35如果想要做到河流免费做的事情
32:40我们需要付出多少代价呢
32:43这并不容易
32:44因为如何用金钱衡量
32:47河岸上可供利用的树木的价值
32:50又该如何真正衡量干净的水的价值
32:55我们通常的做法是
32:57假设这些水必须经过污水处理厂
33:00才能再次使用
33:03那么成本是多少
33:05所以这是一个复杂的过程
33:08但人们理解到这一点非常重要
33:11河流不仅仅是休闲场所
33:14还为人类提供各种各样的好处
33:33水带来数不清的益处
33:36有时难以用金钱衡量
33:38但始终非常重要
33:42有些人类活动直接依赖周遭的健康生态系
33:52南非的葡萄酒产业
33:54名列世界十大产业之列
33:57至今仍是南非文化和经济的支柱产业
34:12这些是我们今天采了下多内葡萄
34:14我们喜欢这些金黄色的葡萄
34:17因为它们的风味更浓郁
34:18而略带绿色的葡萄则酸度更高
34:21这样能带给葡萄酒很好的平衡
34:25这是更成熟的葡萄
34:26所以尝起来花香更浓郁
34:28糖分也比较高
34:30让人想要多吃一点
34:36二十多年来
34:37克雷格哈里斯一直管理
34:40克莱恩康斯坦地亚酒庄的葡萄园
34:42从照顾土壤到把葡萄送到酿酒师手中
34:46他都以严谨的态度和丰富的经验
34:49监督每一个环节
34:50在这里酿酒工艺是精湛技艺
34:53与得天独厚的风土间的完美平衡
34:57而温和的气候
34:58不间断的围风和肥沃的土壤
35:01滋养着这片土地
35:03这里的母土和酒庄
35:04是由风化的花钢盐和桌山沙盐构成
35:08因此这里也属于桌山山脉
35:10我们共享着桌布云
35:13还有它对气候的影响
35:16桌山上空的云层通常预示着东南风来了
35:20东南风意味着气温会下降
35:23气温下降就意味着葡萄生长速度减慢
35:28这样我们的葡萄才会发展出更丰富的风味
35:32所以云越多阳光就越柔和
35:35这样减缓葡萄的成熟速度
35:37如果山顶上桌布云越多
35:40我们采摘葡萄的日期就会晚很多
35:43因为葡萄需要更长时间才能成熟
35:46这里是旱地
35:48这意味着我们不灌溉
35:50云层非常重要
35:51我们能获得的任何水源都很重要
35:55水源让风味浓缩
35:57我们坚信这就是我们葡萄酒品质好的原因
36:09葡萄采下之后
36:11真正的转变就开始了
36:28这时由首席酿酒师马修戴接手
36:35自2012年起担任酒窖主管以来
36:38他的足迹遍布世界各地
37:09为这些历史悠久的葡萄酒
37:16我们现在站在酒窖里
37:18我正在品尝一杯美味的2021年康斯坦斯葡萄酒
37:23这是一款独特的葡萄酒
37:24很少人知道
37:26在桌山脚下
37:28我们的葡萄园已经有300多年的历史了
37:32这是一个令人惊奇的故事
37:34而且他本身也颇具传奇色彩
37:37拿破仑在圣赫勒拿岛流放期间
37:40曾享用过这里的甜酒
37:43乔治华盛顿也曾品尝过
37:46狄冈斯和真奥斯丁都曾描写过他
37:50我们今天人在酿造这款酒
37:52他就直接从林肯中心的酒窖里流出
37:55桌山和桌布云
37:57对我们的葡萄园有巨大的影响
38:00因为靠近海洋
38:02桌布云以及凉爽的气候条件
38:05这些葡萄能够向外生长
38:08而且整个生长季都要不断地调整
38:11直到糖分和酸度达到完美平衡
38:35品尝这款葡萄酒
38:37我心中无比的自豪
38:39这个品牌背后有三百四十年的历史
38:42我只是其中的一小部分
38:45我是酿酒师之一
38:46许许多多的酿酒师
38:48共同酿造了这款具代表性的南非美酒
38:57这个地区葡萄园的成功
38:59仰赖于桌山及来自山上的水源
39:04虽然这些进口的葡萄藤
39:06在严格控制的条件下茁壮成长
39:09本土植物却面临威胁
39:13入侵物种正迅速蔓延
39:15围及当地的生态系统
39:22舒等了
39:27干得好
39:28砍掉一颗还有数百万颗
39:30胜利
39:41水文地质学家罗杰·戴蒙德
39:44是充满热情的环保人士
39:46他对桌山和代表性的云朵
39:48有深厚的感情
39:50云朵象征着土地与水的联系
39:57除了研究之外
39:58他还与山地滑雪俱乐部的志工合作
40:02保护脆弱的生态系统
40:12西开普舍出现了外来植物
40:15这些植物比本地植物消耗更多的水量
40:18而且这些植物在这里没有天敌
40:21所以它们蔓延到整座山脉
40:24我们来到这一片有俱乐部管理的土地
40:26想要清除外来植物
40:29这里生长着松树和哈克木
40:31松树来自欧洲
40:33哈克木来自欧洲
40:41荷兰人到来时
40:43可用的森林很少
40:46它们引进了松树
40:48而哈克木最初是作为园艺植物而栽种的
40:52很快就溢散到野外
41:00在一个水资源匮乏
41:02桌布云可能减少的地区
41:06这些蓄水量大的植物
41:08对保护区构成了严重威胁
41:14由于气候变迁的缘故
41:17夏季干旱的范围正在扩大
41:21气温越来越高
41:23因此人们非常担心
41:25樊博斯植被的水分够不够
41:28林业公司和大学的研究显示
41:31有一些种植松树的地区
41:34沿岸的溪流
41:35有时会完全干涸
41:46早期的定居者认为
41:48在桌山上种植树木
41:50会让当地像热带雨林一样更加湿润
41:57但事实证明这种想法是错的
42:03这有点违反直觉
42:05因为看到这么多绿色植物
42:07你会觉得一切都会变得更绿
42:09但实际上种植这些树木
42:11反而会使生态系统沙漠化
42:22本土的樊博斯植物
42:24难以与快速生长的入侵物种抗衡
42:28它们会消耗水量
42:30而且引发火灾
42:31让本土植物难以与之竞争
42:40一些本地物种被遮蔽
42:42无法获得阳光
42:43无法跟上生长的速度
42:46也无法吸收云层中的水分
42:51这片区域的所有动物
42:53包括像小羚羊
42:55或鹰羚羊这样的小型羚羊
42:58沸沸 各种蜥蜴
43:00以及所有鸟类
43:02都依赖这些植物
43:03它们吃植物 吃种子
43:06花头 啃食叶子
43:07或捕食以这些植物为食的昆虫
43:10因此 当这些植物被遮蔽时
43:13所有生活在这里的动物
43:15也失去家园了
43:25透过砍发入侵树种
43:28罗杰和团队采取行动
43:30保护水源并恢复生态平衡
43:40但令人遗憾的是
43:42它们的努力只是冰山一角
43:47这个局部问题背后
43:48隐藏着更深层的扰动
43:51那就是气候变迁
43:52它威胁到构成这座山脉的云层本身
44:06世界知名的生态学家
44:07盖伊米奇利
44:08毕生致力于研究
44:10人类活动对气候和生物
44:13多样性的影响
44:15二十年来
44:16它领导政府间气候变迁
44:18专门委员的气候评估工作
44:20如今在开普敦进行研究
44:25我们对开普敦的主要担忧之一是
44:29随着全球气候暖化
44:31我们排放越来越多的二氧化碳到大气之中
44:37气温也随之升高了
44:41我们正努力更了解
44:43海洋和陆地上的碳循环
44:46以及这二者之间的相互连结
44:56在这里陆地和海洋相互作用
44:59部分是来自云层和海藻之间的交流
45:04了解这一点非常重要
45:06因为气候变迁可能对桌布云产生巨大影响
45:17这朵著名的云只有在山顶空气够冷
45:20水气凝结时才会形成
45:24如果气温过高
45:25桌布云可能就会完全消失
45:36在沿海冰冷的水域中
45:38海带森林扮演着安静却重要的角色
45:44这些水下巨人吸收二氧化碳
45:47降低了大气中的二氧化碳浓度
45:50有助于调节全球气候
45:55反过来这种作用又创造了更凉爽的环境
45:59这对桌布云的形成非常重要
46:02桌布云的角色则是将淡水输送到高处
46:07淡水从高处流向海洋
46:10携带着滋养海带的营养物质
46:13让它能够年复一年的捕捉碳
46:24在海滩上
46:25盖伊正在测量被冲上岸的海带中的碳含量
46:29它试图追踪碳如何从空气流入海藻
46:33并以有机物的形式储存下来
46:40我与这一片土地有着非常深厚的联系
46:45我曾在这片海滩和海洋里
46:48度过许多快乐的日子
46:53追逐海浪
46:54享受着周围的生活
46:56但我确实感到自己有责任
46:59因为我拥有这样的历史和背景
47:01能够为保护它贡献一份力量
47:04因为失去它将是人类的重大损失
47:13生活中有些事情是可以预测的
47:16对于生活在这片土地上的人们来说
47:19桌布云成为他们生活的一部分
47:24这是一幅令人惊叹的景象
47:26它看起来很神秘
47:38这就是我们所说的神秘时刻
47:48身上的桌布云
47:50把神灵带给我们
47:53对我来说
47:54这非常具有精神上的意义
47:57因为它总是能抚慰我的灵魂
48:00只要我看到桌山和桌布云
48:03无论身在何处
48:05它都能让我平静下来
48:08让我与土地连结
48:13除此之外
48:14它对我的日常生活非常有益处
48:16植物就是因此才生存下来
48:20这样我们才能再次自给自足
48:22来这里采集食物
48:30酋长是麻布人的领袖之一
48:34这是一个边缘化的族群
48:36他们自认为是科伊桑人的后裔
48:38科伊桑人是这个地区最早的居民
48:42几乎在殖民统治下消失殆尽
48:44他们穿着麻布
48:46以此象征他们争取认可的努力
48:49体现了被遗忘的文化遗产的韧性
48:55我在找球巾
48:56跟甜菜根一样
48:59这不太小了
49:01我不能把它拔起来
49:03因为这是我想要的球根
49:05这球至少要够大才能用
49:10这个更好
49:11球巾更大
49:13好的
49:14这是一种非常好的药材
49:18可以治疗痴疮出血
49:20溃疡出血
49:22和胃精卵
49:31如今
49:32他们已出售药用植物为生
49:35这些植物通常是非法收集的
49:38但有时也会被允许
49:40利用由珠布云滋养的丰富生态系统
49:44他们把祖先的知识传承下来
49:50这层灌木又白又漂亮
49:53这是一种祖母的草药
49:56所以这种草药也非常好
49:59可以杀死体内的寄生虫
50:01增强免疫系统
50:03预防一般的感冒和流感
50:05非常好的草药
50:07感谢上天
50:08我觉得这真的很好
50:10我先取一小部分
50:12然后慢慢继续移动到别的地方
50:19看看这里多么广阔啊
50:22然而父母只给予我们所需
50:25我们无法全部拿走
50:28所以我们只能维持生存
50:30即使如此
50:31我们仍然遭到迫害
50:34因为我们是最后的保存草药
50:38以及相关知识的人
50:39我们是这些知识的守护者
50:49卡伐顿
50:49我们当地古老的方言称之为乌里
50:53因为乌里和瓦哈
50:57分别代表的意思是
50:59乌里是海洋
51:03瓦哈是上升
51:05所以当我们用肉眼观察时
51:07正如我们所说
51:09看啊
51:10你会看到山脉从海洋中
51:13雄伟的拔地而起
51:15云朵在山间聚集
51:17卡密伊萨意思是
51:19有甘甜水源的地方
51:29桌布云
51:30壮丽的云铺
51:32不仅仅不仅仅是一场戏剧化的天气现象
51:36也是无声的
51:38也是无声的守护者
51:39行塑了南方大地的生命
51:42这是一种脆弱的和谐
51:46值得庆幸的是
51:47并非一切都已消失
51:49守护者依然存在
51:51守护者这座山峰和他的云雾
51:55他们守护的不仅仅是一处风景
51:58还守护一份承诺
52:01一份留给子孙后代的宝贵遗产
52:05桌布云耸立于山巅
52:07宛如一面无声的镜子
52:09映照出人们抉择后的真相
52:13也承载着对未来的希望
52:44中文字幕志愿者 李宗盛
52:48优优独播剧场——YoYo Television Series Exclusive