- 3 hours ago
Dikkat Ayvaz Şef Çıkabilir - Birecik - Kolaj | 24 Nisan 2026
Category
📺
TVTranscript
00:00Dikkat dikkat ayvaz şef çıkabilir
00:04Köy yolunda pazarda birden gelebilir
00:10Çarşıda tarlada kahvede gülebilir
00:13Her köşeden sürpriz yapar, sofraya düşebilir
00:18Elinde kepçesi, gönlünde neşesi
00:24Köylüyle şehirliyle paylaşır sevgisi
00:29Traktör kasasında meyve bahçesinde
00:35Bir bakmışsın çıkmış şef tarif cebinde
00:40Dikkat dikkat ayvaz şef çıkabilir
00:44Bugün sizleri Birecik'e götüreceğim
00:47Birecik'te biliyorsunuz akla ilk patlıcan kebabı gelebilir
00:51Ama aslında görmediğimiz muhteşem tencere yemekleri var
00:55Üzerine şimdi nane ile zeytinyağı yakacağız ve coslatacağız
00:59Kadınlar o yemeği pişirdiğinde eşlerine bunu yiyeme bir daha unut beni derlermiş
01:04Çünkü bir daha istemesin diye
01:21Son nesilden kalan 11 tanenin şu an torunları burada mevcut
01:26Yaklaşık herhalde 300-400 tane olduğu biliniyor
01:30Ve şu an nile gidip tekrar geri geliyorlar
01:33Bakın bezeliye tanesinden küçük yapılıyor
01:35Ve siz 3-4 kaşık aldığınızda düşünün her kaşıkta 40 tane var
01:40Onun için ismi unut beni olarak kalmış
01:43Siz aslında analık hızlı yapıyorsunuz ama
01:45Birazcık daha bu yağ oranından dolayı
01:48Baharat oranından yüksek olmasına dolayı neydi tam ismi?
01:52Şır şırlı
01:53Şır şırlı
01:54Evet
01:54Analık hızlı demiyorsunuz burada
01:55Yok analık hızlı o ayrı
01:58Söylemiyoruz
01:59Valla ellerine sağlık çok güzel duruyor ya
02:01Yediğiniz zaman inşallah göreceksiniz
02:03Valla üstadım yani bu bizi bir daha getirir mi buraya?
02:06O neresinde yağın?
02:08Bu kuyruk
02:08Kuyruk mu?
02:09Kuyruk yağın
02:09Siz bu yemeği yedikten sonra abelası olacaksınız
02:12Kayısı çekirdeği unuyla yapılan kurabiyesinin tarifini sizlere aktarıyoruz sevgili izleyiciler
02:18Aman kalem kağıtlarınızı çıkarıp notlarınızı alın
02:21Çayın kahvenin yanında muazzam bir kurabiye bir de bir yıl bozulmama özelliğine sahip
02:34Evet sevgili izleyiciler bugün sizleri Birecik'e götüreceğim
02:37Birecik'te biliyorsunuz akla ilk patlıcan kebabı gelebilir
02:41Ama aslında görmediğimiz muhteşem tencere yemekleri var
02:45Ve gerçekten de işçiliği zor lezzeti bir o kadar harika
02:49Unut beni yapacağız
02:50Bir kaşığa 40 adet minik minik misket köftelerin sığdığı
02:54Ama o misket köfteleri yaparken gerçekten bir emek istediği için kadınlar o yemeği pişirdiğinde
02:59Eşlerine bunu ye ama bir daha unut beni derlermiş
03:02Çünkü bir daha istemesin diye
03:03Onun arkasında hemen şır şırlı içli köfteye benziyor ama
03:07İçli köfteden farklı olarak içerisine iç yağı konulduğu için
03:10Yerken gerçekten de şırıl şırıl akan muhteşem bir lezzet
03:14Kilo probleminiz yoksa ağzınıza layık bence çok güzel bir tarif
03:19Onu tadacağız ve birçok sürpriz sizi bekliyor
03:22Hemen arkasından sizleri Malatya'ya götüreceğim
03:25Malatya'da kaysı çekirdeği hem geri dönüşüm olarak kullanılıyor
03:30Hem de muhteşem bir kurabiye tarifi geliyor
03:33Hadi o zaman güzel bir lezzet turu için başlıyoruz efendim
04:02Evet sevgili izleyiciler Birecik turumuz devam ediyor
04:05Şimdi sizi muhteşem bir doğaya getirdim
04:08Çünkü burada göreceğiniz kel aynak kuşlarını
04:10Aslında doğadaki temizleyici olarak bilinen bu kel aynak kuşlarının nesli tükeniyordu
04:1649 yıl önce son nesilden kalan 11 tanenin şu an torunları burada mevcut
04:23Yaklaşık herhalde bir 300-400 tane olduğu biliniyor
04:26Ve şu an mile gidip tekrar geri geliyorlar
04:29Bereket kuşu olarak da Nuh peygamber döneminde
04:32Bereket kuşu olarak bilinen kel aynaklar efendim
04:36Sizi şimdi kel aynaklarla baş başa bırakıyorum
05:01Dikkat dikkat ayvaz şef çıkabilir
05:05Böyle kesilme yapmıyor mu peki?
05:07Hayır
05:07Ne kadar kaynatacaksın bunu?
05:09Hemen az çok değil 1-2 dakika
05:12Peki bu beklediği zaman yani sabah tüketilirse hamurlaşma oluyor mu?
05:16Yok yok hiçbir şey olmaz
05:18Kaynadığı için hiçbir şey olmuyor
05:20Beklese de bir sıkıntı olmaz
05:22Evet
05:24Üzerine şimdi nane ile zeytinyağı yakacağız ve coslatacağız bir çekecek değil mi?
05:28Evet
05:32Evet sevgili izleyiciler bugün sizlere Birecik'ten sesleneceğiz
05:36Bakın burada çok kızıyorlar
05:37Bilecik değil Birecik diye söylenmesi gerekiyormuş
05:40Bugün sizlere Birecik yemeklerini anlatacağız
05:44Yanımda Pembe Hanım ve Saliha Hanım var
05:47Adem'deyiz aile destek birimindeyiz
05:50Burada gene insanlara bir istihdam sağlanıyor
05:52Evde oturan kadınlarımızın hepsi toplanmış yaklaşık 100-150 kadın
05:57Burada üretim yapıyorlar el sanatları yapıyorlar
06:00Nakış, dikiş, konferlüğe kadar her şeyin eğitimini alıyorlar
06:04Sonrasında isteyen kendine isteyen de bu kurumda çalışaraktan haneye katkı sağlıyorlar
06:09Efendim
06:10Şimdi Pembe Hanım ile başlayacağız sizi bir tanıyalım isterseniz
06:14Ben Pembe 6 senedir burada çalışıyorum
06:18Şimdi size Birecik'imizin yani yöresel olan bir yemeğini
06:22Nedir ablacığım bu yemeğin için?
06:24Şiş belek
06:24Şiş belek
06:25Evet
06:26Şimdi malzemeye baktığında sanki bir mantı yapılacak gibi gözüküyor ama
06:29Evet mantıya benziyor
06:31Yoğurt var, nohut var, ekstra olarak nohut görüyoruz
06:33Evet
06:33Bir de yumurta var
06:34Evet
06:34Yumurtayı hamura mı kullanacağız?
06:35Yumurtayı yoğurda
06:36O zaman bu biraz daha böyle dolu bir çorbadan değil de aş gibi olacak
06:40Evet aynen
06:40Değil mi?
06:41Evet
06:41Sizi tanıyalım efendim
06:42Sarihan
06:44Kısa ve net
06:453 ay
06:46İnsan asıl hayatımı söylememe gerekiyor
06:48Sariha 3 aydır burada çalışıyor
06:51Ne üretiyorsunuz genelde burada?
06:53Aşçılık öğrendim yemek
06:54Peki siz burada aşçılık öğreniyorsunuz?
06:56Evet
06:56Bütün meslektağların eğitimini alıyorsunuz
06:59Alıyorum
06:59Sonra siz kendiniz eğitmen oluyorsunuz
07:01Aynen
07:01Değil mi?
07:02Kaç kadın var şu an toplamda?
07:04Var bayağı yani 40-50 var bayağı
07:07Şu anda aktif bir şekilde
07:08Aktif değil şu anda
07:09Şu anda kapandı ama açılacak yani
07:11Peki siz burada ürettikleriniz halka satıyor musunuz?
07:14Evet
07:14Gelip yiyemiyorlar ama alıp götürüp evde pişirtiyorlar
07:17Söyle
07:18Üçlü köfte kızarmış istediklerinde kızartıyoruz
07:20Ha çiğden de var
07:22Evet
07:22Sigara böreği, bacanga
07:24Yani isterlerse yaparız
07:25Yapılıyor diyorsun
07:26Evet
07:26Peki şimdi bu şiş böreği bir malzemelerini nasıl yapacağımızı sayalım ablacığım
07:30Önce hamurunu bir herhalde tutacaksın
07:32Evet
07:32Önce hamurunu yoğuruyoruz
07:33Bu bir mantı gibi bir şey mi olacak yoksa
07:35Evet
07:35Nohutu da mı içine koyacaksın?
07:36Mantı yok mantı gibi
07:37Önce hamurunu yoğuracağım
07:38Tamam
07:39Bir tane yumak yapacağım
07:40Daha sonra kıymasına soğan
07:42Kavuracaksın
07:43Hayır çiğden
07:44Çiğden koyacaksın
07:45Evet
07:45Gene bir mantı olacak yani
07:46Evet
07:46Karabiber, tuz
07:48Onu da birleştiriyoruz
07:49Peki bu eski bir yemek mi?
07:51Evet yani ben
07:52Oldum olası yapılıyor burada
07:55Bayramda seyranda mı daha çok yapılır?
07:57Yani şu an mesela her evde bulunur mu?
07:59Misafirlere falan yani geldiğinde
08:01Yani yapılan bir yemek
08:02Ağır misafir yemeği diyebilir miyiz?
08:04Evet yanına bir lahmacun yaptıklarında
08:06Yanına muhakkak ki bir şiş belek yani
08:09Yaparlar
08:10Peki bu şiş beleklerin mantısı daha önceden hazırlanıp dolapta yani diflizde duruyor mu?
08:14Evet
08:15Yoksa hemen geldi mi böyle şey mi yapıyorsunuz?
08:18Ya isteyen hemen de yapabilir
08:19İsteyen yani dolabında diflizde de sıklayabilir
08:22Yani kullanmak isteyen
08:24Diflizde de olur yani
08:26Güzel bir doyurucu yemek o zaman
08:28Evet
08:28Tamam başlayalım isterseniz
08:30Peki malzemeleri sayalım önce
08:32Ne kadar una ne kadar ne koyacaksınız?
08:34Böyle bir kese unumuza
08:36Tamam
08:37Biçimdik tuz atıyoruz
08:38Hadi atalım
08:44Bunu yoğururken bilekte altın olmak zorunda mı?
08:47Yoksa
08:49Lezzet için fark ediyor mu?
09:02Peki bunlar şimdi böyle dinlenecek mi birazcık?
09:04Dinlenmesine gerek yok yani
09:06Hemen açılır zaten yumurta olmadığı için
09:07Mayalı hamurla değil
09:08Hemen açabiliyorsunuz evet
09:09Haydi bakalım ablacığım
09:10Burada pişmiş olan etimiz var yani değil mi?
09:15Evet eti pişirdik hazırladık
09:17Bu kuzu eti
09:18Evet kuzu eti
09:19O zaman bu nohut ve mantı bunun içinde olacak
09:22Evet
09:22Güzel bir yemek oldu o zaman
09:24Değişik
09:51Şu şekil alıyoruz
09:54Şöyle
09:55Böyle nohut yuvalar gibi yuvalar gibi
09:56Şöyle
09:56Evet
09:57İkisini birbiri üstüne şöyle atıyoruz
09:59Ha bunda özellik top top olması
10:01Evet
10:01Değil mi?
10:02Şu içinde şöyle yapıyoruz
10:04Kıyma şey yoğurt girsin diye
10:06Vay o da bir küf nokta
10:08Evet
10:08Şöyle
10:09Sosu tutsun diye orada
10:10Yani evet
10:10Şimdi etimizi kavurduk
10:14Sonra suyunu verdik
10:15Et suyumuzu elde ettik
10:16Evet
10:16Şimdi mantımız bununla beraber mi haşlanacak?
10:18Ayrı haşlayıp içine mi atacaksınız?
10:20Bunun bununla
10:20Sonra haşlanmış nohutu atacağız içerisine
10:22Evet
10:23Yoğurdun içerisine yumurta kıracağız
10:25Evet
10:25Biraz un atıp meyane yapacağız
10:26Evet
10:26Yedireceğiz
10:27Evet
10:27Kaynayacak
10:28Üstüne nane kekik
10:30Evet
10:30Piştikten sonra nanede şey
10:33Zeytinyağı mı?
10:34Evet
10:34Sade yağ
10:35Zeytinyağı
10:36Daha mı hafif oluyor öyle?
10:38Yani
10:38Hadi bakalım
10:39Bence değişik güzel bir yemek
10:41Yani mantıdan sıkılanlar için
10:43Çünkü nohut
10:43Hem bunu biraz daha yumuşatacak
10:45Ette tokluk sağlayacak
10:47Mantı süzme yoğurtla karışır
10:49Üstüne sos olarak pul biber
10:51E tabi zevke göre değişiyor
10:53Yani ceviz konur öyle biraz gezdirir
10:55Sosunu tamam
10:55Ama bu şişmedik yani
10:57Şimdi sizin bu eskiyse
10:59Kayseri mantısı buradan mı çalınacak?
11:01Yani olabilir
11:03Ne diyorsunuz?
11:04Evet çaldır
11:05Karıştırın ortalığı
11:06Olur
11:07Bizim buranın yemeklerini yani
11:09Hiçbir memleket çalamaz
11:10Niye?
11:11Her memleketin kendine özgü bir şey var
11:14Ama mantı
11:14Günümüzde bir mantı gerçeği var
11:16Benzetmeye çalışırlar ama yapamazlar
11:19Sen adıyamanısın karışma abla
11:20Olur mu?
11:22Ben gelin geldim
11:23Buranın ekmeğini yemeye başladım
11:25Peki böyle eski unutamadığınız yemeklerden var mı ilginç yemekler?
11:30Eski
11:32Çocukluğunuzda yediğiniz ama şu an yapılmayan
11:35Vallahi hiç yani eski olan yemeklerin hepsini yapıyoruz
11:39Yani hiç yapılmıyorum diye
11:40Yemek unutturmuyorsunuz
11:42Yok
11:42Helal olsun
11:43Hepsini yapıyoruz
11:44Bir bayan dediği her çeşit yemek yapsın yani
11:46Hayır bazen şimdi günümüze uydurmak için biraz daha böyle yemekleri unutuyorlar maalesef
11:51Yok
11:51İşte onun için bu memleketin özelliği bu zaten
11:55Hep eski yemeklerimiz
11:56Hiçbir yemekten vazgeçmedik
11:59Peki bu tarz yemekler restoranlarda mı evlerde mi daha çok pişiyor?
12:03Burada restoranlarda da pişiyor
12:05Var yani yöresel yerlerde
12:07Evet evet ev yemekleri var
12:08Ev yemekleri var
12:09İşte biz nereden alınalım?
12:11Yöresel yemekler var
12:13Tatlı kültürü nasıl Birecik'te?
12:15Tatlı kültürü
12:18Künefe
12:20Peynirli künefe
12:21Şu anda
12:22Şılık tatlısı
12:24Evet
12:24Buranın mı?
12:26Buranın
12:26Niye güldün abla?
12:28Ya genelde ona
12:29Bana bakıp söyledin güldün
12:29Genelde ona Urfalılar yapıyor ama
12:31Neyi?
12:32Şılık tatlısını
12:43Evet sevgili izleyiciler
12:45Şişbelek aşı için
12:47Önce
12:47Tuz
12:48Su
12:49Un
12:49Hamur tutuldu
12:50İçerisine soğan
12:52Tuz
12:52Karabiberden bir harç hazırlandı
12:54Kuzu kıymasıyla beraber
12:55İçlerini doldurdular ama
12:57Katlama şekli
12:58Böyle bir
12:59Misket
12:59Veya da nohut
13:00Büyüklüğünde
13:01Yuvarlak yuvarlak ama
13:02Bir tık ortaya boşluk bıraktılar
13:03Onun da sebebi
13:04Sosu tutsun ve
13:06Yoğurdu aralara sıkışsın
13:07Daha lezzetli olsun diye
13:09Şimdi
13:10Kuzu etimiz
13:11Güzelce kavruldu
13:12Üzerine su konuldu
13:13Şimdi o suyla beraber
13:15Mantı haşlanacak
13:16Nohut eklenecek
13:18Bir taraftan da
13:19Yumurtayla
13:20Meyanesi hazırlanacak
13:21Yoğurttan
13:22İçine ekleyeceğiz
13:24Ve nane
13:25Zeytinyağı ile beraber de
13:27Artık son imza
13:28Final atılacak
13:29Ortaya bence
13:30Doyurucu
13:31Şifa kaynağı
13:32Muhteşem bir
13:33Yemek çıkacak
13:34Sevgili izleyiciler
14:01Evet sevgili izleyiciler
14:03Şişbelek çorbamızın
14:04Şu anda mantı kısmı
14:05Nohut
14:06Et
14:06Hepsi beraber
14:07Güzelce kaynadı
14:08Üzerine yumurta
14:10Ve yoğurtla karıştırdığımız
14:11Biraz da içerisine
14:12Un attığımız
14:13Çok az tuzla
14:14Yoğurdumuzu ekliyor
14:15Böyle kesilme yapmıyor mu peki
14:17Hayır
14:17Ne kadar kaynatacaksın bunu
14:19Hemen az
14:20Çok değil
14:21Bir iki dakika
14:21Peki bu beklediği zaman
14:24Yani sabah tüketilirse
14:25Hamurlaşma oluyor mu?
14:26Yok yok bir şey olmaz
14:29Kaynadığı için hiçbir şey olmuyor
14:30Beklese de bir sıkıntı olmaz
14:32Evet
14:34Üzerine şimdi nane ile zeytinyağı yakacağız
14:36Ve coslatacağız
14:37Bişecek değil mi?
14:38Evet
14:38Evet sevgili izleyiciler
14:39Şişbeleğimizin tarifi
14:41Bu şekildeydi
14:41Umarım sizde böyle farklı bir şey olsun
14:44Mantıyı biraz daha
14:45Canlı
14:46Etli
14:46Güzel
14:47Dolu dolu yiyelim istiyorsanız
14:48Bakın bu varyasyon
14:49Bence
14:50Çok daha top ve
14:51Yemek olarak tüketilebilecek
14:53Muhteşem bir alternatif
14:55Denemek isterseniz
14:57Mutlaka
14:57Direcik şişbeleğini
15:00Denemeyi unutmayın
15:01Sevgili izleyiciler
15:02Şimdi gelsin
15:04İkinci tarifimiz
15:05Dikkat dikkat
15:08Ayvaz şefşekabilir
15:09Siz aslında analık hızlı yapıyorsun
15:11Ama
15:12Birazcık daha bu yağ oranından dolayı
15:15Baharat oranından yüksek
15:16Yani baharat oranından yüksek olmasına dolayı
15:18Neydi tam ismi?
15:19Şırşırlı
15:20Şırşırlı
15:21Evet
15:21Analık hızlı demiyorsunuz burada
15:23Yok analık hızlı
15:23O ayrı
15:25Söylemiyoruz
15:26Hayır şırşırlı diyoruz
15:27İsmi bunun şırşırlı mı analık hızlı mı?
15:29Bu şırşırlı
15:30Diğer sizin analık hızlı dediğinizin içinde
15:32Bu iç yağ olmaz
15:34Yani sadece içli köfte gibi olmaz
15:36Aynen
15:37Sanırsın atomu parçaladım
15:38İç yağ koydun
15:39Aynen
15:39Bunun bir de şeyi
15:41Dış
15:41Dışı kanlı olmasına
15:44Dikkat dikkat
15:46Ayvaz şefşekabilir
15:47Evet sevgili izleyiciler
15:50Birecek lezzetlerimiz devam ediyor
15:51Gene şimdi çok ilginç bir yemek daha yapacağız
15:55İçli köfteye benziyor ama birazcık farklılıkları var
15:58Şimdi hanımefendiyi bir tanıyalım
16:00Hemen yemeğimize geçelim
16:02Evet ben güneştiriyoruz
16:03Şimdi yapacağımız içli köfte mi?
16:06Yok analık hızlı diyoruz ama şırşırlı
16:08Şırşırlı
16:09Evet ismi şırşırlı
16:10Peki bu eski bir yemek mi?
16:12Evet eski eden bir yemek
16:14Peki içli köfte mi buradan çalınmış
16:16Yoksa bu içli köfteye mi benziyor?
16:18Bence aslında içli köfte buradan çalınmış gibi mi geliyor?
16:22Bu eski mi?
16:23Çocukken yapılır mıydı bunu mesela?
16:24Aynen biz küçükken hep yapardı
16:25Babaannem falan çok sıklıkla yapardı genelde
16:27Bu kızartma mı olacak?
16:28Haşlama mı?
16:29Haşlama olacak bu
16:30Peki o zaman söz sizle
16:32Nasıl yapacaksınız görelim?
16:34Önce herhalde dışını mı hazırlayacağız?
16:36İlk başta içini hazırlayalım hazır kalsın
16:38İç yağımızı tuzda beklettik
16:39Tuzda bekletmeden sonra şimdi doğrayacağız kendini
16:41Bu kadar iç yağını mı koyacaksın içine?
16:43Evet
16:44Bunun özelliği bu mu peki?
16:45Böyle yağlı olması
16:46Evet yağlı olması
16:47Böyle kırdığında yağın böyle akacak
16:49Şırşır şeyi de oradan akıntıdan dolayı
16:52Aynen akıntıdan geliyor
16:53Çok lezzetli
16:54Bir de bunun tarhanalısı oluyor
16:56O da çok güzel
16:56Tarhanalısı
16:57Evet o daha güzel
16:57Yani bu da güzel
16:58Bunu da seviyorum ama biz ailece genelde tarhanalısı
17:01Tarhanalı dediğin tarhana çorbası yapıp
17:02Aynen
17:03Bunun içine mi atıyorsunuz?
17:03Hayır yoğurtlusu
17:04Tarhanayı pişiriyoruz onu da aynı
17:07Blender'dan çekiyoruz
17:08Yoğurtlusunu yapıyoruz
17:09Aynı böyle nane falan yağlı döküyoruz
17:11Bu eşkili oluyor
17:12Buna limon tuzu koyuyoruz
17:14Salçalı eşkili oluyor
17:15Şimdi burada baktığımda yemekleriniz sizin biraz zahmetli
17:18Aynen
17:19Direcik yemekleri zahmetli ama
17:21Biraz direcikler keyfine düşkün herhalde
17:24Tabi tabi
17:24Ama zevki güçlü
17:25Çünkü geçiştirmemişler sofrayı
17:26Biraz uğraşmışlar
17:27Evet
17:28Genelde de derler ya
17:31Erkeğin midesine giden yol
17:33Bundan dolayı
17:34Evet evet o yüzden
17:35Kadınlar da tabi bunu keşfettiği için
17:37Aynen
17:38Heriflerin gözüne girmek için yemeği iyi yapıyorlar
17:41Aynen aynen öyle
17:42Peki siz gelin görümcesiniz değil mi hanımefendi
17:46Evet
17:46Hiç var mı kavga mavga
17:48Ey Allah korusun
17:49Yok hiç olmadı bu zamana kadar
17:50İnşallah da olmaz
17:52O bizim gelinimiz değil ki
17:53Aynen kızımız
17:55Ben de hiç görümce gözüne kesinlikle görmedim
17:57Yayın öncesi konuştuğumuz gibi
17:58Sanki hiçbir şey olmamış gibi
18:00O yeni kavgayı mavgayı konuşmuyoruz
18:02Yok
18:02Bizim kızımız
18:03Çünkü buraya geldiklerinde barıştırdık sevgili izleyiciler
18:06Kesinlikle hayırlı
18:0717 yıldır konuşmuyorlardı
18:09İlk defa bizim programımıza özel
18:11Ufaktan da bir şey barıştırma programına döndü ama
18:16Bir saattir onları barıştırmaya uğraşıyoruz
18:18Kesinlikle
18:19Şu an aranızda bir şey yok değil mi
18:20Hayır hayır kesinlikle
18:21Olmaz ki
18:22Olmaz ki
18:22Tek bir tane görümcem yok
18:23Bir tane daha görümcem
18:24Tamam tamam bir rola kaptırdınız kendinizi
18:25Hayır
18:27Bu kadar fazla olmayacak mı ya
18:28Yok şimdi onu zaten yağını alacağız
18:30Diğerini süzeceğiz biz
18:31Ha şey posası alınacak
18:33Evet
18:33Yağını mı kullanacaksın posasını mı
18:35Yok yağını kullanacağız
18:36Şimdi orada kavrulacak
18:37Bir kıtırla açacak herhalde
18:38Aynen
18:39Sonrasında kıyma içine ekleyeceğiz
18:40Suğanımızı da ekleyeceğiz
18:42Suğanın suyunu sıkmamız
18:44Ne kıyması kullanıyorsunuz
18:45Kuzu kıyması
18:46Kuzu kıyması
18:46Kuzu kıyması kullanıyoruz
18:48Dışını da bildiğimiz içli köfte yapar gibi
18:51Aynen
18:51Aynen yoğuruyoruz
18:52Bısır mı
18:52Yok bu irmik
18:54İrmik de yapacağız
18:55Evet
18:56Burada bir sıfır sinir ve yağsız bir etimiz var
19:00Aynen onunla içine kullanacağız
19:01Tat veriyor
19:02Dış tabakaya
19:03Daha mı lezzetli oluyor
19:04Daha güzel oluyor
19:05Bazı yerde patates koyuyorlar
19:06Bazı yerde hiç kıyma koymuyorlar
19:08Ben aslında kıyma daha iyi
19:10Ben patates kullanmıyorum
19:11Lezzet açısından daha iyi
19:13Aynen
19:13Eskiden hep karet kullandılarmış
19:15Sonradan patates
19:16Kara et
19:17Kara et
19:18Siyahı
19:19Peki burada domates, biber, salçamız var
19:21Evet pul biber, kara biber
19:23Bunu içine mi koyacaksın dışına mı
19:24Bunu dışına koyacağım
19:25Kara biberi içine koyacağım
19:27Dış harcanda yine kullanacağım
19:28Peki siz bunu yapın
19:30Diprizde tutuyor musunuz?
19:31Evet evet aslında tutabiliyor
19:32İçini yapıyorsun yuvarlayıp donduruyorsun
19:35Daha mı kolay?
19:36Aynen pratik oluyor
19:38Aynen şekil vermek daha da ince tabak oluşturuyor
19:40Aynen aynen pratik oluyor
19:41Patlıcan burada her yemekte var herhalde
19:44Evet evet
19:44Çok ruh ettiğiniz için
19:45Reçelini bile yapmıyoruz
19:46Bu aptal eksik kesinlikle etmeyiz
19:48Diffiz patlıcanda olur düşünün
19:52Yani tazeyken saklıyorsunuz
19:53Kış için mi yiyorsunuz?
19:55Aynen aslında yazında böyle kızartıp koyuyoruz
19:57Konserverer yapıyorsunuz
19:58Kışlıklar
19:59Evet
19:59Patlıcanlı şu sushi bile yaptılar
20:02Nerede?
20:02Burada
20:03Ne yaptılar bir daha söyle
20:04Sushi mi?
20:05Patlıcanlı sushi
20:22Bunun içine sadece kıyma mı olacak?
20:25Kıyma
20:25Başka bir şey koymuyorsun
20:26Soğan koyacağız
20:27Cevizimizi koyacağız
20:29Partı tereyağımızı koyacağız
20:31Yine bir içli köfte
20:32Aynen
20:33Ama sadece tek farkı
20:34İç yağın olması
20:36Niye suyunu sıkıyorsun mesela?
20:38Lezzet vermiyor
20:39Tabii canım
20:39Suyu bilmiyorum
20:40Güzel olmuyor genelde
20:42Kulu koyunca
20:42Bırakıyor kendi kendine
20:44Hafif böyle
20:45İçli köftelerde
20:46Bayatlama
20:47Ekşime kokusu oluyor
20:49Soğanın suyundan bence de
20:51Aslında yiyor
20:52Biz onu da suyunu sıkıp koyuyoruz
20:54Bazıları sıkmıyor
20:55Ondan olabilir büyük ihtimal
20:57Bu mesela genelde köftede de olur
21:00Soğanın köfteye çok koyarsan
21:01Dolapta bekletirsen
21:02Hafiften böyle bir dolap
21:04Kürsüsü hissedersin
21:05Soğan da aktarıyoruz
21:08Kıyma kadar soğan koyuyorsunuz
21:10Lezzet versin diye
21:12Soğan yemeklerin sultanı çok güzel oluyor
21:14We need to use antibiotics, especially if children don't eat it, they need to make it.
21:44S concretely
21:46Sex and Bitch
21:48If you tell me
21:52Are you afraid to use this to you?
22:11I just Sleep
22:13Yes, two cup of water.
22:15Here we put the salt.
22:17The salt will be done.
22:19This is the salt.
22:21Look, I'll give it a minute.
22:24I'll give it a minute.
22:25This is a small cup of water.
22:27This is a small cup of water.
22:29There are three cups of water.
22:31You don't want to give it.
22:33Yes.
22:34Look, it's about three cups of water.
22:39And one half cup of water.
22:42There are two cups of water.
22:43We have two cups of water.
22:45Now we put the sugar in the water.
22:48We put the milk of water.
22:49Maybe you don't have to eat it.
22:51Are you going to eat it?
22:54Four cups of water.
22:56We put it in the water.
22:58We put it in the water.
22:59You like it?
23:00Yes.
23:01It's very good.
23:04We love it.
23:05It's a lot of water.
23:06It's a lot of water.
23:08I can use it.
23:10We will use it.
23:11You can put it in the water.
23:13I can use it.
23:14If you are using it, you can use it.
23:19You can use it.
23:20If you are using it, we can use it.
23:22Yes.
23:23You need to put it?
23:26I will use it.
23:28I'll show you the same.
23:31It's a red color.
23:33Yes.
23:35The taste of the taste of the taste is a little bit more red.
23:39Yes.
23:40I know it's good.
23:56Yes, the viewers here, the egg is cooked.
23:58One of the men's food is cooked with some of the eggs.
24:02There is an egg and a lemon, a lemon, a tomato sauce,
24:07.
24:07.
24:07.
24:07.
24:07.
24:08.
24:08.
24:08.
24:08the fish, makhluk, su, and the fish of all the fish readily and the fish in the sands with the
24:13fish
24:14harvested in the flesh.
24:17This is an enzyme.
24:18Average of flour, to the try and other oil, and些 of the fish to all the fish and other
24:25The fuel, since I
24:26looks like a partial of the water, it is an opening of the water outside the water.
24:31This is the cause of the water and the water.
24:33And the side of the water is very much for the water.
24:34That's the right side of the water.
24:36Now, this is the only one that has been done.
24:42The water is very much so that the water is very much needed.
24:44The water is because the water is very much in the water.
24:49The water is the water that is gone.
24:50So, our first time we put the water on the water.
24:53This is the water to heat.
24:55Then the water will be filled with the water.
24:57the table.
24:57We would take a cup of water to be British.
25:00We will make our soup into the pan.
25:01This is going to be cooked after the pan of the pan.
25:04We would do this much if we were going in the pan,
25:07then we would not have it.
25:10Because if we were going to make it a little,
25:11we would have it bad for the pan.
25:14We would do that because we would not think we would rather but we would
25:16and we would have to absorb the pan.
25:18Why do you do this?
25:19Because we should do this?
25:20more than an an and then we could have a little bit
25:22about those, the people.
25:24Yes.
25:25If you shake it?
25:26Yeah, this is a sauce of the sauce.
25:28Will make it be?
25:28No, it's it's a sauce.
25:29Here is a sauce fast, but not actually.
25:32But it's a little bit.
25:33So that's the sauce of the sauce on the one side, and some of the sauce on the other side,
25:38what is it?
25:40Music.
25:41What do you say?
25:43This is what is the sauce?
25:44The other sauce is a little bit about it but no harm.
25:47Is it the sauce on it?
25:49No, this is the sauce on it and it's the sauce on it.
25:55There is no such 국민.
25:57Yes you have been able to play it.
25:59Yes.
26:00You can get blood from the sides of the sides.
26:04Yes.
26:04You can do it because we have water.
26:06Do you want to put sauce on it?
26:08Yes.
26:08We can put sauce on it.
26:10You can put sauce on it?
26:11Yes.
26:11I have salt orinhos salt.
26:13Yes.
26:14You can process it with sufocity.
26:15Yes.
26:16And we put it with nohut.
26:18Yes.
26:18Nohut is not purchase.
26:19Yes.
26:23Nohut is still with nohut.
26:24We will give it a little bit and we will make it with a little bit.
26:28Because we will have a little bit of a little bit of a little bit of a little bit.
26:32Now we will have a nice little bit.
26:36We will make these more delicious.
26:37Very nice.
26:38Again a great deal with a new one.
26:52Look at this one, 50% of the small pieces of this one.
26:58And if you have 3-4 pieces of this one,
27:01you can imagine that there are 40 pieces of this one.
27:03So, it's called Unut Beni.
27:04Have you tried to prove that this way?
27:06You will know the way you can use the taste of the tone.
27:08earlier.
27:12Of course you can get yourself the other way.
27:15You can get the taste of the taste
27:15and get the taste of the taste.
27:17Then you can eat it.
27:19The taste of the taste of the taste of the taste of the taste.
27:20And if you have a good taste of the taste of the taste of the taste.
27:28Yes, you can see this one.
27:31We'll see you next time.
28:05We'll see you next time.
28:30We'll see you next time.
28:32We'll see you next time.
28:33We'll see you next time.
28:34We'll see you next time.
29:06We'll see you next time.
29:06We'll see you next time.
29:06...
29:06...
29:07...
29:07...
29:07...
29:08...
29:08...
29:09...
29:09...
29:11...
29:11...
29:12...
29:12...
29:13...
29:13...
29:14...
29:14...
29:14...
29:14...
29:14...
29:14...
29:15...
29:15...
29:16...
29:17...
29:18...
29:47...
29:47...
29:47...
29:48...
29:49...
29:50...
29:50...
29:50...
29:50...
29:51...
29:51...
29:51...
30:42...
30:42...
30:43...
30:43...
30:44...
30:44...
30:44...
30:46...
30:47...
30:47...
30:47...
30:52...
30:52...
30:53...
30:53...
30:54...
30:54...
30:54...
30:55...
30:55...
30:55...
30:55...
30:56...
30:56...
30:57...
30:59...
31:00...
31:00...
31:00...
31:00...
31:02...
31:02...
31:02...
31:03...
31:03...
31:03...
31:03This is actually not our needs.
31:06We could have a product, we could have a product and we could have a product.
31:10As we are the main objective, too.
31:12So we used to buy products that are more standard.
31:16In the there is more sustainable.
31:21In the marketplace, In the middle of the city.
31:23I think you should know that.
31:26Because this is a plastic recipe.
31:30We already have the purpose of this month.
31:31We all have a job that is having women who have had the benefits.
31:36So, we all think that's akan right.
31:39Yes, we have this cybersome evening in the before we went.
31:43Look, the preached of 50 of them.
31:44And we all don't have to look at it.
31:46And you can imagine that there is 40 an hour.
31:50So, it's called Unutbeni.
31:53If you want to try this,
31:55you should be able to cook all your friends and cook them.
31:59Or you should be able to cook them.
32:01You should be able to cook them.
32:01You should cook them.
32:02You should cook them.
32:04Then cook them and cook them.
32:07You usually cook them.
32:11It's usually cooking.
32:13It's usually cooking.
32:16Yeah, it's a very small and small.
32:18And then it's so beautiful.
32:20And then, we have a lot of dishes.
32:23Yes, yes.
32:26Yes, yes, yes.
32:30But you said that it's like a lot of work in the kitchen.
32:34Yes.
32:36Do you have a lot of food, but you love it?
32:40Yes, it's a lot of food.
32:41Yes, that's a issue.
32:43Actually we tried an additional groceries and it didn't.
32:44Dental unattended on Moz ensuite.
32:49Here we have food to get water and somethings,
32:55Also, I was hungry and I had to eat
32:56In reality, I mentioned it when I was in order to eat
33:00It's a hot dish
33:02They are in the hot pot
33:04They are in hand
33:06You know what's going on
33:07I said, I have a hot pot
33:09And I have the hot pot
33:10They have pieces together
33:12I know they went to eat
33:14I have the hot pot
33:16You know, I'm really lazy
33:16I said, we have a fresh-haashed
33:18Oh my god
33:20I said, I'll talk to you and the program is finished.
33:23Yes, I am.
33:24Yes, I am.
33:25The people who are doing the work is telling me.
33:28Don't forget it right to show you the video, now we'll take a shot at you the beginning.
33:54your
33:55cookies are
33:55we have
33:57Mom
33:59this
33:59I
34:00other
34:08I
34:08I
34:09do
34:10I
34:11do
34:11I
34:13I
34:14I
34:14I
34:14do
34:14I
34:15I
34:15do
34:16do
34:16Some at the table because this can be a little bit of a meal.
34:18It's a little bit of a taste like this.
34:21That's why you eat it.
34:24Now very nice and good.
34:28The note on the table is a little bit of a cheese cheese.
34:31This is a buttery cheese.
34:33This is a great recipe.
34:36You can do a little bit of a cheese and a cheese.
34:42A great day, a great day, a great day, a great day, a great day.
34:50Dikkat dikkat, Ayvaz Şefşek abilir.
34:53Yes, today's time, the rest of the day we continue.
34:57Now we will be very practical, every single day of the day,
35:00we will be very practical,
35:02we will be very happy to have a happy tatlısı.
35:04We will look at the same thing,
35:07we have a nice, we have a nice,
35:09we have a nice,
35:10This is a pomegranate, and we have some cream.
35:13We'll ask you that once.
35:13Now we do this?
35:14We first take a few衣s.
35:17Which is not used toations?
35:18Yes.
35:19We'll take a few minutes with bye.
35:22One cup of coffee is not enough to take a洗.
35:25Two cups of coffee, let's let's say?
35:29Two cups of coffee, we'll take a few verkligh.
35:32Exactly, one cup of coffee.
35:33Now we're going to take a drink for a drink.
35:36We're going to put alcohol on the sugar and the cells will be Woodinfol.
35:44Thanks.
35:47Yeah, it's not too so, too.
35:49Yes, but...
35:52I'm going to eat it.
35:55Yes, perfectly.
35:56Sugar will be, you see, we're going to get that.
36:00Yes.
36:01A lot of people use it, a lot of people use it.
36:03We're going to eat a lot of them.
36:05Yes.
36:06Thank you very much.
36:36Soğuduktan sonra artık kıvamı tam böyle muhteşem oluyor.
36:39Üzerine de cevizle beraber servis yapılıyor.
36:43Bunun tabii dökmesi kesme yani tepsiye döktükten sonra kesme yapılıyormuş.
36:48Lokum şeklinde bu şekilde de yapabilirsiniz.
36:51Belki kahvenin yanında onu servis yapabilirsiniz lokum niyetine.
36:55Bence her evde olan malzemeyle yapabileceğiniz pratik, hızlı ve çocukların yaşlıların seveceği muhteşem bir tatlı.
37:03Belki yazın bunu yerken ortasına bir top dondurma harika olacaktır.
37:08Şimdiden hepinize afiyet olsun.
37:10Şimdi yapmış olduğumuz o leziz yemeklerin bir de tadına bakalım efendim.
37:19Evet sevgili izleyiciler bugün sizlere birecik lezzetlerini anlatmaya çalıştık.
37:23Ve gerçekten de bulunduğum yer hem kadınlara destek amaçlı hem de burada istisnaf sağlıyorlar.
37:29Ev üretimi, anne üretiminin sağlandığı, birçok da el işinin yapıldığı muhteşem bir yerdeyiz.
37:35Desteklerinden dolayı sevgili kaymakamımız Mustafa Gürüzlü'ye çok teşekkür ediyor.
37:40Çünkü gerçekten emeği çok var kadınlar üzerinde.
37:42Ve hala da gelişim ve burada üretim için birçok konuda destek oluyor.
37:47Şimdi başkanım tam olarak buranın amacı nedir?
37:50Bir daha üstünden geçelim mi?
37:52Amacımız buradaki ihtiyaç sahibi kadınların meslek edinmelerini sağlamak.
37:58Ve bu edindikleri meslekle ürettikleri ürünleri de kendi ekonomilerine katkı sağlamak.
38:04Psikolojik destek veriyoruz.
38:06Sağlık hizmet, mesela toplum sağlığı merkezi, ilçe emniyet müdürlüğü, herkesle birlikte koordineli çalışıyoruz tüm kamu kurumlarıyla.
38:14Kadınların A'dan Z'ye gelişimlerine katkı sağlayacak her şey buraya dahil.
38:20Aynı zamanda çocuklarını bırakabilecekleri kreş imkanı da sunuyoruz ücretsiz bir şekilde.
38:25Çocuklarını da yanlarında getirebiliyorlar.
38:28Burada çocuklarına da farklı eğitimler verebiliyoruz.
38:30Yani düsturumuz şu, bir kadın değişirse bir nesil değişir.
38:36Kesinlikle.
38:36Özellikle biz kadınlara her türlü donanıma sahip olmalı ki toplumdaki diğer olaylara karşı güçlü durabilsin.
38:45Amacımız bu.
38:46Çok teşekkür ediyoruz.
38:47Bu arada burada sadece gıda üretimi değil, şurada gördüğümüz erişlerinden tutun.
38:53Tekstil konusunda da bir sürü çalışmalar var.
38:56Biz bunların hepsini buraya koyamadık.
38:58Yani burada A'dan Z'ye aslında bir kadının üretebileceği her şey tekrardan ele alınıyor.
39:05Ve karşılığında da bunlara burada herkesin emeği ödeniyor.
39:10Demin de söylediğimiz gibi biz konuşma esnasında ablamız dedi ki biz buradan biriktirdiğimiz paralarla ümre yaptık dediler.
39:17Yani demek ki bereketli bir yer efendim.
39:19Bu arada bu yaptığımız Beni Unut'un iç köftesi satış yapıyorsunuz.
39:26Bence bu lezzetin tüm Türkiye'de tadılması lazım.
39:30Gerçekten çok harika.
39:31Sizin mantı demeyeceğim bu biraz daha farklı bir şey.
39:34Şişbeleğin mantı diyelim.
39:36İçerisinde kıyma ve hamurdan yapılıyor.
39:38Bu da gene tüm Türkiye'ye iletilebiliyor, sağlanabiliyor.
39:43Şimdi bugün neler yaptık sevgili izleyiciler?
39:45Öncelikle güzel bir şişbelek hazırladılar.
39:48Hemen arkasından analık hızlı demiyoruz.
39:52Şırşırlı yapıldı.
39:54Ama varyasyon olarak analık hızlı gibi içerisinde ekstra iç yağı çok fazla olduğu için yerken ağzınızdan hatta bileklerinizden akması gerekiyor
40:03dediler.
40:04Hemen arkasından muhteşem bir emek, el emeği, göz nuru ama bir kere pişiririm unut beni.
40:11Değil mi anacığım?
40:12Evet.
40:12Bir daha isteme.
40:13Evet.
40:14Unut beni hazırladılar.
40:16Unut beni biliyorsunuz.
40:17İçerisinde minik minik köfteleri vardı.
40:19Yine kuşbaşı etle beraber bakın nohut, salçalı sosuyla tam bir tencere yemeği ama zahmeti bir o kadar da lezzetli olduğunu
40:29düşünüyorum.
40:30Şimdi biz tadına bakacağız.
40:32Sizler de eğer evde değişik bir şey olsun istiyorsanız mutlaka bu verdiğimiz tarifleri alıp not edin.
40:39Çünkü başka bir yerde görme şansınız yok sevgili izleyiciler.
40:42Biz sizler için Türkiye'yi karış karış gezip kaybolmaya yüz tutmuş yemekleri ve kimsenin bilmediği tarifleri aktarmaya devam edeceğiz.
40:58Ben bunu istedikçe hiç de unutmam yani kusura bakmasın bunu yaparım.
41:03Aynen aslında ismi yanlış olmuş.
41:06Beni yiyen unutmasın.
41:08Bence bunun ismini değiştirin.
41:10Yap bir daha koyun.
41:11Hemen yesin.
41:13Çorba bitti mi yap bir daha.
41:15Ellerinize sağlık.
41:16Gerçekten muhteşem.
41:17Yani tam bir tencere yemeği.
41:20Ancak bu kadar güzel olurdu.
41:22Burada neydi bu da?
41:23Şişbelek.
41:24Şişbelek.
41:25Bunun kıvamı bu şekilde mi olması lazım?
41:27Biraz daha açık olabilirdi yani.
41:35Böyle çok böyle etli bir yayla çorbasına alınıyor yani.
41:38Mayhoş.
41:39Tam bir kış yemeği.
41:40Soğuk havalarda yiyip bunu sıcak sıcak.
41:43Ellerinize sağlık.
41:44Başkanım ellerinize sağlık.
41:46Bütün emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz.
41:48Gerçekten muhteşem yemekler.
41:51Yani her gittiğimiz yörede bir hikaye, bir yemek var.
41:54Ve o hikayeli yemeklerin arkasında da bir yaşanmışlık var.
41:57Burada da gördüğünüz gibi.
41:58Bakalım bu yemekleri oluşurken ne hikayeler oldu sevgili izleyiciler.
42:02Onları tabii ki geçmişteki atalarımızla beraber gönderdik.
42:06Ama biz bu yemekleri unutmamak için tekrardan torunlarımıza, torunlarımızın torunlarına aktarmak için sizlere bu tarifleri aktarıyoruz.
42:14Umarım notlarınızı almışsınızdır.
42:16Sizler de evde denerseniz işte bileceğin unutulmaz yemekleri.
42:21Bunlar efendim.
42:22Burada da tatlımız var.
42:24Bakın pratik.
42:25Evde her evde bir pekmez vardır.
42:27Suyun içerisinde pekmezi kaynatıyorsunuz.
42:29İçerisine eritilmiş nişasta, üstüne ceviz veya fındık.
42:33Elinizde ne varsa çocukların, yaşların yiyebileceği hem enerji alacağı hem de afiyetle tüketeceği muhteşem bir tatlıydı.
42:42Sizlere çok teşekkür ediyorum.
42:45Dikkat dikkat Ayvaz Şefşik'a bilir.
42:48Oho.
42:49Efsane geldi.
42:50Efsane geldi.
42:52Vay vay vay vay vay.
42:54Biraz önce kasapta hazırladığımız o güzelim güvecimiz pişti.
42:58Fırında yaklaşık bir saat pişti mi?
43:01Evet çek.
43:02Toprak güveç olmasa da tabii ayrı bir keyif veriyor.
43:04Şu anda bunu sıcak ekmekle beraber gömeceğiz.
43:08Abi ekmek çıkıyor mu bize?
43:10Evet ben geliyorum.
43:11Hadi abi.
43:12Hadi dayanamıyoruz çünkü karnımız acıktı.
43:15Dikkat dikkat Ayvaz Şefşik'a bilir.
43:18Şimdi size gene coğrafi işaret almış ve bu bölgenin kayıslarının çekirdeklerinin unuyla yapılan muazzam bir kurabiye tarifi vereceğim.
43:29Kalem kağıtlarınızı alın.
43:31Tarifini vereceğimiz şekilde yaparsanız birebir aynı kurabiyeyi elde edeceksiniz.
43:37Böyle pıt pıt pıt üzerleri çatlıyor.
43:39Çayın yanında kahvenin yanında muazzam bir kurabiye tarifi olacak.
43:43Şimdi Mehmet Bey öncelikle bu kurabiye burada coğrafi işareti almış.
43:48Evet çok teşekkür ederim.
43:49Yani Malatyalılar biliyor ama siz dünyanın öbür ucuna da bu lezzeti gönderiyorsunuz.
43:53Nedir bunun sırrı?
43:54Şefim Malatya'ya hoş geldiniz öncelikle.
43:56Hoş bulduk.
43:56Bunun sırrı 3 malzemeli olması, aynı zamanda bir sene kalsa bayatlamaması.
44:03Tabii bir sene kalsa bayatlamıyor.
44:05Dolapta mı rafta mı?
44:06Nemli bir yerde olursa dolaba koymak gerekiyor.
44:10Nemsiz ortamda bir yıl dayanıyor.
44:11Malatya'da bir sene kalsa o da sıcaklığında kalırsa kesinlikle bayatlamıyor.
44:16Vallahi muazzam.
44:17Aynen.
44:17Şimdi şefim öncelikle neler koyacağız, aşamaları nelerdir senden dinliyoruz.
44:21500 gram tereyağımız var, 500 gram pudra şekerimiz pudra şekerini Malatya şekeri olarak biz çekiyoruz.
44:28Kendiniz çektiriyorsunuz.
44:30Şimdi önce bu şekerle tereyağını mı bir özdeştirmemiz lazım?
44:33Önce bir yedirmemiz lazım.
44:41Kaysı çekirdeği unuyla yapılan kurabiyesinin tarifini sizlere aktarıyoruz sevgili izleyiciler.
44:47Aman kalem kağıtlarınızı çıkarıp notlarınızı alın, çayın kahvenin yanında muazzam bir kurabiye bir de bir yıl bozulmama özelliğine sahip.
45:07Bir kilo unumuzu ekliyoruz.
45:09Bir kilo un.
45:10Herhangi bir özelliği olan un mu yoksa normal un mu?
45:12Yok, normal.
45:13Bir kilo un.
45:13Bir kilo un.
Comments