00:00¿Ha consumido alguna vez cafeína en polvo? ¿El producto que compra viene con las indicaciones de las medidas que puede
00:05usar o trae alguna cuchara para esto?
00:08Estas preguntas se las hago porque en Reino Unido un hombre falleció por beber el equivalente a 200 tazas de
00:13café.
00:14¿Qué pasó? Breve, aquí le explico.
00:16Tom Musfield pidió una bolsa de cafeína en polvo para usar en bebidas suplementarias y cometió un error al medir
00:22el polvo en una balanza.
00:23Él debía medir entre 60 y 300 miligramos, pero cuando fue a usar la balanza ésta ya tenía un peso
00:29inicial de 2 gramos, por lo que terminó bebiendo el equivalente a 200 tazas de café y empezó a echar
00:34espuma por la boca.
00:35Su esposa llamó a una ambulancia inmediatamente y fue llevado al hospital. Sin embargo, Musfield murió después de sufrir un
00:41paro cardíaco.
00:42De acuerdo con la información forense, él tenía un nivel de cafeína en sangre de 392 miligramos por litro, cuando
00:48el nivel de cafeína en sangre normal después de tomarse una taza de café es entre 2 y 4 miligramos
00:53por litro.
00:53Según la entidad más importante de regulación de alimentos en Estados Unidos, uno de los peligros de la cafeína en
00:59polvo es que puede ser difícil para los consumidores medir una dosis segura.
01:03La diferencia entre una cantidad segura y una dosis tóxica de cafeína en estos productos en polvo puro es muy
01:09pequeña, según advierte la entidad.
01:11Para los expertos, es crucial que los productos incluyan, por ejemplo, una cuchara para medir las dosis, algo que la
01:17empresa que vende el producto que adquirió Musfield no incluía.
01:20Si quiere conocer más sobre este rollo, visite la sección de salud de El Espectador y síganos en todas las
01:25redes sociales.
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