00:00Como ha pasado Ibai de estar así a estar así
00:02Sabía que me iba a preguntar por Ibai
00:03Ibai pues con mucha determinación y con muchísima fuerza de voluntad
00:07Tiene mentalidad, yo siempre lo digo, de deportista de élite
00:09Junto, evidentemente, a una correcta intervención nutricional y de ejercicio
00:13No meramente destinada a perder grasa, que es lo que la gente piensa
00:16Cuando ve a alguna persona que tiene sobrepeso o obesidad
00:18Sino a paliar las alteraciones fisiopatológicas o alteraciones metabólicas
00:23Que conllevan un estado de sobrepeso o obesidad crónico
00:27Pero ¿qué tipo de alimentación y qué tipo de entrenamiento hay que seguir
00:29Para llegar a este cambio?
00:30Una persona con obesidad no es un problema estético
00:33No es una persona que haya ganado unos kilos de más
00:34Tenemos que entender que cuando una persona tiene obesidad
00:37Y la arrastra durante años, se generan una serie de adaptaciones
00:40Es decir, cuando tú has estado mucho tiempo en un porcentaje de grasa
00:43Y luego bajas, tu cuerpo tiene como un termostato que quiere volver a ese peso
00:46Por lo tanto, si no atajamos eso con la intervención específica de nutrición y de ejercicio
00:51Que se puede hacer, como digo, es perder peso pero volver a recuperarlo
00:55Y generar un efecto rebote
00:56El propio Ibai hablaba de ese miedo al efecto rebote
00:59¿Por qué es importante una buena dieta para evitar este efecto rebote?
01:01Cuando se hacen malas intervenciones
01:03Pérdida de peso, obesidad y demás
01:04Digamos que se pierde peso a corto plazo
01:06Pero siempre termina ejerciéndose un efecto rebote
01:08Esto, por ejemplo, lo vemos con las personas que toman análogos de GLP-1
01:11Famosos de Empiga, aunque ahora hay otras marcas
01:13Que en cuanto dejan de tomar el fármaco
01:15Se genera un efecto rebote
01:16De hecho, cada vez que hace un ciclo de pérdida de grasa y reganancia
01:19Cada vez gana más grasa y cada vez pierde más músculo
01:22Entonces, no se trata de dieta hipocalórica en exceso
01:26De hecho, te podría decir que, por ejemplo, Ibai está comiendo más de 2.600 calorías
01:29O sea, que son bastantes calorías
01:31Pierde peso, mejora su músculo
01:34Y no se trata de recortar y recortar calorías porque eso lleva al fracaso
01:38Se puede adelgazar comiendo mucho
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