- 1天前
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创意文字稿
00:00:28你好,我是HotCoffee
00:00:30是在意味道理です 乃頭さんにお願いしてよかったです
00:00:34ありがとうございます
00:00:41これは ああこれも来週納品が可能なの一応
00:00:45天板にコンセントが付いてるんですね
00:00:51ショート機器ください 井上さんのデスクは
00:00:55えっ 天板にコンセントついてますか
00:01:00暑いてますね
00:01:03ついてるんだ
00:01:07えっ なんか地雷踏んじゃった
00:01:09一体何なの
00:01:14時間や社会に囚われず 幸福に空腹を乱すとき
00:01:19つかの間彼は自分勝手になり自由になる
00:01:24誰にも邪魔されず 気を使わず物を食べるという
00:01:28孤高の行為
00:01:30この行為こそが現代人に平等に与えられた
00:01:34最高の癒しと言えるのである
00:01:55何か気になることがありましたでしょうか
00:02:02これは希望通りなんですけど
00:02:05コンセントが付いている人から コンセントが付いていないもの
00:02:08を買うのが
00:02:09何か引っかかるというか
00:02:13コンセントが希望になかったものですから
00:02:16はい コンセントの優先順位は低いです
00:02:19判定したら
00:02:23失礼いたします
00:02:24ご一緒に切っていかがですか
00:02:25顔点とてもお勧めです
00:02:27今大丈夫です
00:02:28確かになりました 考えすぎかもしれないんですけど
00:02:34例えばですよ
00:02:36井の頭さんがディーラーでセダンを買ったとしますよね
00:02:40えっ
00:02:41その営業マンがプライベートでスポーツタイプに乗って
00:02:45いるのを見たら
00:02:46どう思いますか
00:02:48別に何だろう
00:02:51私の些細な違和感なんですけど
00:02:55なんか裏切られたような気がして
00:03:01あのー
00:03:03ちょっといいですか
00:03:06今話が聞こえてきて気になったんですけど
00:03:09今の話って
00:03:11営業マンはスポーツカーが好きだったけど
00:03:14お客さんはセダンが好きだったってことですよね
00:03:20要は自分の好みを押し付けるんじゃなく
00:03:23お客さんの気持ちに寄り添うのが営業マンなんじゃない
00:03:27かな
00:03:56確かに
00:03:57これって裏切りになっちゃったりします
00:04:01あら
00:04:14本命だけ提案してれば変なことにならなかったんだ
00:04:24つい保険をかけちまった
00:04:26悪い癖だよ
00:04:31しかも俺が言うべきことをあんな若い子に言われちゃ
00:04:35って
00:04:35ふん
00:04:41情けなくても
00:04:45腹は
00:04:46減るんだな
00:04:55気を取り直して
00:04:57店を探そう
00:05:03まずは川を離れねば
00:05:10ここは?
00:05:18いける
00:05:29うーん
00:05:30こっちか
00:05:38イタリア
00:05:41に
00:05:42でかい
00:05:42リボン
00:05:44良さそうな気はするが
00:05:46もうちょい粘ろう
00:05:50厚みといえば
00:05:51あ
00:05:53シロコロホルモンか
00:05:55でも今は違うな
00:05:58あれは?
00:06:00インド料理屋か
00:06:02ああ
00:06:03閉まってる
00:06:06ここは
00:06:07あのデカリボンにかけてみよう
00:06:13船飛び楽しみ
00:06:15いらっしゃい
00:06:15いらっしゃい
00:06:16うちめいさんはね
00:06:17素晴らしいですよね
00:06:20こちらはどうぞ
00:06:23いらっしゃいませ
00:06:24フェットチーニに上がりました
00:06:25はいいらっしゃい
00:06:29なんかいい空気だ
00:06:31ポルチーノのフェットチーネです
00:06:33まずはドリンクを選びください
00:06:43イタリアンジュース
00:06:45イタリアンピーチティー
00:06:48ヤマリンゴジュースに
00:06:51ヤマリンゴとビルベリー?
00:06:55おすすめはヤマリンゴか
00:07:00すいません
00:07:01はい
00:07:02お決まりですか
00:07:04ヤマリンゴとビルベリージュースをお願いします
00:07:07かしこまりました
00:07:15あれがメニューか
00:07:19失礼します
00:07:32ワインのように酔っ払わないでくださいね
00:07:52おいしい
00:07:53ビルベリーはブルーベリー的なものだな
00:08:00ほんとワインみたい
00:08:02ってゲコがよく言うよ
00:08:08失礼します
00:08:10こちらはフードのメニューです
00:08:11お決まりになりましたらお声かけてください
00:08:16前菜は
00:08:18カルパッチョ生ハムチーズ
00:08:21人気ナンバーワンバーニャカウダ
00:08:25へぇ
00:08:27パレルモ名物
00:08:29ヒゾウのパニーニ
00:08:31なんじゃそりゃ
00:08:33パスタは
00:08:35カマアゲシラスとホタテ
00:08:37いいなぁ
00:08:39サクラエビとグリーンアスパラガス
00:08:41うん
00:08:42ワタリガニとトマトって間違いないだろう
00:08:47お、リゾットがある
00:08:49久しく食べてないなぁ
00:08:53うーん
00:08:54うまいったなぁ
00:08:58パスタはオイルベースかトマトベース
00:09:02はたまたクリーム系でいくか
00:09:05そこにホタテやワタリガニがやってきて
00:09:08リゾットも横槍を入れてくると
00:09:11洗濯はいよいよ複雑になる
00:09:15ひとまず前菜を決めて外堀を固め
00:09:18じっくり決めよう
00:09:21すいません
00:09:23はい
00:09:26お決まりですか
00:09:27秘蔵のパニーニってどういうものですか
00:09:30豚の秘蔵と肺と腹身を使ったシチリア島のホット
00:09:34サンドです
00:09:36豚のラードで煮込んでますので
00:09:38豚の旨味たっぷりでジューシーに召し上がっていただ
00:09:41けます
00:09:44じゃあバーニャカウダのハーフと
00:09:47秘蔵のパニーニのハーフをお願いします
00:09:50かしこまりました
00:09:52一旦こちらをお下げしますね
00:09:59ノーバコマンダー
00:10:00アラカルトでウンバーニャン滅像
00:10:02ウンパニーニ滅像お願いします
00:10:04ホルモンをパンで食べるってなんかワクワクする
00:10:09心がシチリア島で煮込まれていく
00:10:13こんばんは
00:10:14ご無沙汰してます
00:10:15いらっしゃいませ
00:10:16いらっしゃいませ
00:10:18こんばんは
00:10:20さあきちゃんきれいなお姉さんになったわね
00:10:26さあどうぞ
00:10:32コペルトのミネストローネです
00:10:34こちらパスタの生地を薄く伸ばしてあげたパスタフ
00:10:37リットです
00:10:38いらっしゃいませ
00:11:07いただきます
00:11:13おもしろい
00:11:36おもしろい
00:11:37失礼します
00:11:38バーニャカウダです
00:11:42ほぉ
00:11:45フォカッチャもどうぞ
00:11:47ソース残さず食べてくださいね
00:11:50あっ
00:11:50食べ方は五本橋、十本橋でもいいですよ
00:12:03ご視聴ありがとうございました
00:12:29好
00:12:31這是不錯
00:13:03野菜
00:13:04野菜が生き生きピチピチだ
00:13:28フォカッチャが確かにフォカッチャにしてもソース
00:13:33うまし激しくうまし悪魔的すぎる
00:14:03野菜がご馳走すぎて泣きそう
00:14:05俺がウサギなら嬉しくて店中を跳ね回るくらい美味しい
00:14:10よ
00:14:14はい
00:14:15これが食べたくて
00:14:18このソース中毒性があるんだよ
00:14:21今宵も一服持っておきました
00:14:27分かる俺もうバーニャにくびったけ
00:14:54このソース
00:14:55残してなるものか
00:15:05パニーに上がりました
00:15:06早くなっちゃい
00:15:12失礼します
00:15:14こちらヒゾノパニーのハーフです
00:15:30こちらちょっと一口味わっていただいてその後開いてレモンを絞って召
00:15:34し上がっていただくと2度楽しめます
00:15:37よかったらこちらのバーガー袋をお使いください
00:15:40こちら失礼します
00:16:01なんじゃこりゃ
00:16:09いわゆるホルモンと別モン別ルモンちょっと震えた
00:16:17なんで?レモン?
00:16:34ええ
00:16:36これ
00:16:36これは劇的な美味さ
00:16:39レモンでこうも変わるのか
00:16:42這是驚訝
00:16:44今年一番的驚訝
00:16:46這種東西隱藏著是
00:16:49シチリア島恐るべし
00:16:58躊躇不足的
00:17:00好
00:17:01情熱的イタリア人風格
00:17:11一口
00:17:13一口
00:17:16嘴巴
00:17:17一口
00:17:17一口
00:17:17一口
00:17:17一口
00:17:20一口
00:17:20一口
00:17:21一口
00:17:21一口
00:17:31雲
00:17:32一口
00:17:37百財
00:17:38二口
00:17:38真的,那些把种本来吃得既的不错
00:17:42但是那些事情,更加强烈了
00:17:47如果辈菜,果惹,果汁
00:17:50才会發生了
00:17:52我可以看到
00:17:52否則是那些
00:17:58喂
00:18:34嗯
00:18:35唸るしかない
00:18:48具材の一つ一つが粒立ち
00:18:51お米の中でしっかりと味を主張している
00:19:01海の地味
00:19:03じんわり深く染みてくる
00:19:05地中海という三文字が喉を通って胃袋に広がっていく
00:19:20はい
00:19:21パパの大好物
00:19:24そうなの?
00:19:25そうだよ
00:19:26パパは昔からずっとこればっかりなのよ
00:19:32一皿一皿にお客様の思い出があるんです
00:19:38温かいうちにどうぞ
00:19:51もしよかったらこれも使ってみてください
00:19:55青唐辛子です
00:19:57食後に爽やかな辛さがスーッと抜けていきますよ
00:20:23おー
00:20:25なるほど
00:20:26なるほど
00:20:27イタリアンに青唐こうなるか
00:20:30いいじゃないか
00:20:44リゾットが新しく美味しい
00:20:55今夜の夕飯は地中海のおじや
00:20:58なんて贅沢で
00:21:00なんて親しみのある一皿だ
00:21:13もうちょい辛くしよう
00:21:29もうちょい辛くしよう
00:21:34うーん
00:21:35いい辛さだ
00:21:47海の幸いっぱいのリゾットで満たされる夕芸
00:21:51胃袋が幸いっぱいになりました
00:22:26ごちそうさまでした
00:22:32お食事お済みですか
00:22:33あ
00:22:35食後のデザートとお飲み物いかがでしょうか
00:22:37あ、お願いします
00:22:45見せびらかしに参りました
00:22:50こちらが当店自慢のイタリアンプリン
00:22:52空隣が松の実とリコッタチーズのスフレケー
00:22:56キ
00:22:57定番のティラミス
00:23:00そしてこちらが
00:23:01なんのコッタ
00:23:02パンナコッタ
00:23:03え?
00:23:05こちらはシチリア島の伝統菓子カンノーロ
00:23:09中にリコッタチーズとチョコチップのクリームが
00:23:12入ります
00:23:13ゴッドファイザーでは独殺に使われた恐ろしいお菓
00:23:17子です
00:23:19食べたら30分後に痺れがくるかもしれません
00:23:26続いてこちらがズコットです
00:23:28神父さんのお坊主と呼ばれるスイーツです
00:23:51んー
00:23:52硬いタイプ
00:23:54好み好み大好み
00:23:56しかもチーズの旨味まである
00:24:05コレはボーノ
00:24:07超ボーノ
00:24:09上昇
00:24:162
00:24:36しっかり
00:24:372
00:24:373
00:24:387
00:24:38なğı
00:24:39超級好吃的
00:24:41五六厚厚厚厚厚
00:25:11那些客人也有很多的故事
00:25:15可以生出一家的故事
00:25:16有多久
00:25:29有多久
00:25:29有多久
00:25:30有多久
00:25:31有多久
00:25:33有多久
00:25:34有多久
00:25:37有多久
00:25:37有多久
00:25:37有多久
00:25:37有多久
00:25:38有多久
00:25:38很美味
00:25:39很棒
00:25:41那是
00:25:43夫的遺作
00:25:45請你再来
00:25:51謝謝
00:25:51謝謝
00:25:52謝謝
00:26:01謝謝
00:26:05謝謝
00:26:06謝謝
00:26:08謝謝
00:26:08謝謝
00:26:09謝謝
00:26:10謝謝
00:26:12謝謝
00:26:13廣川
00:26:14如果要是否要
00:26:15是
00:26:15是
00:26:15我好
00:26:17我是
00:26:19廣川
00:26:20不可遮施
00:26:51原作者久住雅之が実際にお店訪問
00:26:54フラット久住
00:26:57今回は大きなリボンが目印のお店
00:27:00本厚着のイタリアンレストランタベルナラメッセ
00:27:05まずは一口
00:27:07美味しい
00:27:09美味しいな
00:27:12イタリアのブドウジュース美味しい
00:27:14ワインです
00:27:16お待たせいたしました失礼いたします
00:27:18アイカ製カラスミとバターのブルスケッタでございます
00:27:22すごい
00:27:23ものすごいカラスミそのまま
00:27:32美味しい
00:27:36これいいな
00:27:38カラスミその下にチーズ
00:27:40バター
00:27:43お待たせいたしました
00:27:45どうぞ
00:27:47春を召し上がってくださいませ
00:27:49これすごい
00:27:50富山湾の生のホタルイカを使うことによって
00:27:54味噌がソースになります
00:27:55こんなにいっぱい
00:27:57もう群れじゃないですか
00:27:58特に今日はおまけです
00:27:59目がお口に入って引っかかるといけないので
00:28:03目とあと背骨を取るのは私の仕事だと
00:28:06えーそうなんですか
00:28:07もし目が残ってたらごめんなさい
00:28:09大丈夫です
00:28:20美味しい
00:28:21美味しい
00:28:23パスタにホタルイカの綿の味がすごい出てて
00:28:27ホタルイカ自体はものすごい美味しい
00:28:32これは美味い
00:28:35いつの間にやらロゼのくすみさん思わず
00:28:38本気食いですね
00:28:41何度か時々ある
00:28:42お口にあっていただけましたでしょうか
00:28:45美味しかった
00:28:45仕上げのドルチェでございます
00:28:47見せびらかしに参りました
00:28:51何のコッタ
00:28:52パンナコッタでお付き合い
00:28:55男の中って意外に好きなんですね
00:28:57ママの味がするようです
00:28:58ママの味?
00:28:59はい
00:28:59食べたことないかもしれないな
00:29:07大人のことしてる
00:29:11接客が本当に心地よいお店
00:29:14食べるならメッセ
00:29:15お越しの際は番組ホームページをチェック
00:29:21次回孤独のグルメ
00:29:23神奈川県横浜市神井田町の
00:29:25ブンテッドロングとチャージを
00:29:27お楽しみに
00:29:57ご視聴ありがとうございました
00:30:27ご視聴ありがとうございました
00:30:57ご視聴ありがとうございました
00:31:27ご視聴ありがとうございました
00:31:57ご視聴ありがとうございました
00:32:27ご視聴ありがとうございました
00:32:57ご視聴ありがとうございました
00:33:05ご視聴ありがとうございました
00:33:57ご視聴ありがとうございました
00:34:27ご視聴ありがとうございました
00:34:57ご視聴ありがとうございました
00:35:06ご視聴ありがとうございました
00:35:57ご視聴ありがとうございました
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