00:00Panela de Teflon. Segura ou perigosa? Vamos desvendar o mistério e usar o nosso utensílio
00:06favorito da maneira correta. Antigamente a preocupação era com o PFOA, mas calma,
00:12essa substância foi eliminada da produção há anos. Hoje a fabricação é segura.
00:18Verdadeiro risco? Superaquecimento. Acima de 260 pode liberar vapores tóxicos.
00:25Nunca aqueça uma panela vazia em fogo alto. Cuidado também com o desgaste físico.
00:31Utensílios metálicos e arranhões podem liberar partículas. Dê preferência a utensílios de
00:36silicone ou madeira. Mantenha a segurança. Use temperatura moderada, limpe com esponja
00:41macia e sabão neutro e sempre substitua panelas desgastadas. Lembre-se. A segurança está na
00:47informação e no uso consciente. Com cuidado, a sua panela de teflon é prática e segura.
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