00:00Hari ni teringin nak makan yang simple-simple je, jadi jomlah kita buat nasi goreng daging salai cili kering.
00:06Senang je nak masak.
00:07Mula-mula kita kisah bawang merah, bawang butih dan cili kering yang telah direndam dengan air panas.
00:13Kalau suka pedas boleh tambah lagi cili kering tu, kita kisah kasar je.
00:17Panaskan minyak, tumiskan bahan kisah sampai pecah minyak dan naik bau.
00:21Ha, ni penting kalau tak cukup masak nasi goreng jadi kurang kek.
00:24Masukkan daging salai, gaul bagi sebati, biar daging salai tu masak sekejap supaya bau salai tu betul-betul keluar.
00:31Lepas tu bolehlah masukkan sos tiram, kicap cair, sedikit gula, sebut dari hitam dan garam.
00:38Gaul bagi semua rasa mesra, pandai-pandai lah adjust rasa ya.
00:41Kemudian masukkanlah lobak merah, kacang puncis dan bawang holland.
00:45Jangan masuk lama sangat, nanti lembit sayur kita tak sedap.
00:50Sekarang masukkan nasi, guna nasi sejuk semalaman lagi best.
00:53Sebab tak lembit dan sedang berderai, gaul-gaul-gaul sambil terkatakan nasi.
00:57Jangan bagi berketul.
00:59Ok, dah siap nasi goreng daging salai cili kering kita.
01:03Ada rasa pedas dan bau salai yang memikat selera.
01:06Nak tengok aksi kami memasak di dapur, jangan lupa tonton live kami di TikTok setiap selasa dan kamis jam 11
01:11pagi.
01:12Selamat mencuba, ingat makan, ingat rasa.
Comments