00:00Andosilla no se entiende sin su gastronomía y su vino.
00:03Prueba de ello es la decimosexta edición de Andosilla Gastronómica.
00:07Tenemos muy claro lo bueno que tenemos en este pueblo, el buen campo...
00:11...y queremos que la gente sepa que en Andosilla existe esto...
00:14...que existen productos de muchísima calidad.
00:16Durante la jornada se han degustado diferentes productos de la gastronomía local.
00:20Lo que tiene es que es producto que se llama de cercanía...
00:25...que realmente está, pues bueno, la mayoría cogido hoy de primer momento.
00:30Unos productos imprescindibles para los restaurantes navarros.
00:33A mí como cocinero me gusta defender los productos tan maravillosos...
00:37...que tenemos en Navarra y tan maravillosos que tiene Andosilla.
00:42Andosilla tampoco se entiende sin su vino.
00:44No podríamos entender lo que es el pueblo sin su vino, sin sus verduras, sin su huerta...
00:50...y en esta zona de Navarra tenemos unos productos espectaculares.
00:54Durante la jornada se han homenajeado a los bodegueros locales...
00:57...y a aquellos agricultores mayores de 80 años, raíces y pasado del pueblo de Andosilla.
01:02He estado a bajar a los 16 años con su muro.
01:06Voy a cumplir 90 años y he sido agricultora siempre.
01:12Espárragos, alcachofas, pimientos del piquillo o pochas han hecho de la jornada una delicia.
01:17Venimos de Bilbao, nos gusta mucho la verdura y dijimos, venga, pues vamos a pasar el domingo por ahí.
01:23Muy buena, muy buena. Divino.
01:26Hombre, fomentamos el pueblo, nos somos del pueblo y lo que queremos es los productos locales.
01:31Una feria que un año más ensalza el producto local.
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