00:02Inilah budidaya ikan lele dengan sistem biovlog yang dikembangkan oleh BUMDES di kawasan Singosari, Kabupaten Malang.
00:09Menempati tanah khas desa, ada sekitar 30 kolam biovlog yang digunakan untuk mengembangkan ribuan ekor lele.
00:16Erlansia Arya, salah satu pengelola BUMDES, menjelaskan budidaya lele ini dipilih karena perawatan yang tidak terlalu susah dan masa panen
00:23yang tidak terlalu lama.
00:24Menurutnya, seluruh hasil budidaya lele milik BUMDES biasanya diambil oleh pedagang pasar.
00:29Namun, sejak berjalannya program makan bergizi gratis, bagian hasil lele dibeli oleh SPPG.
00:35Dibanding penjualan di pasar, serapan lele ke SPPG disebut lebih bagus karena selain harga pengambilan dalam jumlah besar dan konsisten,
00:43hingga saat ini BUMDES rutin memasok ribuan ekor ikan lele ke SPPG sebagai salah satu menu MBG.
00:48Pasar itu sebetulnya luas banget, jadi terbuka sekali, permintaan itu banyak sekali.
00:56Kalau untuk MBG ada banyak plusnya, karena harga itu diambil flat, biasanya di harga Rp23.000.
01:07Kalau di pasar kan diambil tengkola itu di harga Rp18.000.
01:11Sedangkan kalau kita ngecer, diajar ke konsumen, ke warga itu di kisaran harga Rp20.000 sampai Rp22.000.
01:20Badan usaha milik desa ini menyebut juga siap mengembangkan usaha peternakan lele ini untuk memasok kebutuhan lele ke sejumlah SPPG
01:27di Malang.
01:28Tim Liputan, Kompas TV Malang, Jawa Timur
Komentar