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00:04Bueno, se va acercando poco a poco en nuestra antena, van escuchando ya esta sintonía.
00:11Llega el foro I más de agro el próximo martes, día 28 de abril, quedan poquitos días.
00:17Bueno, y quitamos el pistoletazo de salida para ir desgranando de cara a nuestros oyentes
00:22y nuestros seguidores en redes.
00:24Importante, nuestra web en serteruel.es, toda la programación que se ha preparado en esta jornada.
00:28Daniel Traver, director de la cadena SER en Teruel. ¿Qué tal? Buenos días.
00:31¿Qué tal, Javi? Muy buenos días.
00:32Bueno, siempre nos gusta estos días de puesta de largo, de dar a conocer lo que vamos a poder disfrutar,
00:37a transmitir y debatir, porque se trata de eso, ¿no?
00:40Sí, además siempre muy bien acompañados.
00:42Ya saben ustedes que desde la cadena SER siempre tenemos una sensibilidad muy importante por el sector primario,
00:46que es muy importante en nuestra provincia.
00:48E intentamos todos los años, a través de este evento y más de agro,
00:52abordar los temas más importantes o candentes que hay en ese sector.
00:56Siempre acompañados, por ejemplo, de la Diputación de Teruel.
00:59Aquí tenemos a nuestro lado al presidente de la Diputación, que confía también en nosotros,
01:03para hablar de distintos temas.
01:06Por ejemplo, uno de ellos será, pues, la PAC y Mercosur.
01:10Lo haremos con los distintos sindicatos agrarios.
01:13El IMAX de agro de este año va a ser el 28 de abril martes, quedando semanitas,
01:17después del puente de San Jorge, es abierto al público.
01:19Y va a ser en el Salón de Actos de la Cámara de Comercio.
01:23Generalmente, las últimas ediciones las hicimos en el Palacio de Exposición y Congresos.
01:27Este año iremos a esa bonita sala, que han inaugurado recientemente en la Cámara de Comercio,
01:32para hablar de estos temas.
01:33Empezará a las 6, se extenderá hasta las 8 más o menos.
01:36Y también hablaremos de la inteligencia artificial aplicada a la agricultura y ganadería,
01:40con la inteligencia de precisión,
01:43y también, pues bueno, de uno de los productos joya de la corona de Teruel,
01:48que es la trufa y la IGP.
01:50Esto es estrella, que tantas alegrías nos están dando,
01:53y recientemente premiado, por cierto.
01:55Joaquín Juste, presidente de la Diputación Provincial de Teruel.
01:57¿Qué tal? Buenos días.
01:58Buenos días, muy bien.
01:59Y profesional del sector.
02:01Claro, sí.
02:02Esto sí que, bueno, de esto entiendo un poco.
02:06Bueno, la Diputación también de la mano con esta casa,
02:09para eventos de este tipo, que, bueno, se trata de informar de forma didáctica,
02:14debatir, escuchar inquietudes, un poco de todo,
02:16porque hay que saber escuchar también a las gentes del campo
02:19y transmitir a la sociedad la importancia de este sector.
02:22Totalmente de acuerdo.
02:23Y tenemos que estar actualizados en todas las materias,
02:25que es muy importante, ¿no?
02:27La agricultura, la ganadería, se han convertido, bueno,
02:31en una gran actividad, pero también que tiene que ser actual,
02:34que tenemos que estar a la última.
02:35No solo por el tema de las ayudas,
02:37porque esa información es vital,
02:39sino también porque hay herramientas que nos ayudan también
02:42a rentabilizar nuestras explotaciones
02:44y eso, con los precios que tenemos hoy en día, es muy importante.
02:48La verdad es que la agricultura, la ganadería,
02:50nos ofrece, no solo nos mantiene los municipios,
02:53nos da población,
02:55sino también nos da esos productos agroalimentarios
02:57tan excelentes, como decías al principio,
02:59con el tema de la trufa,
03:01y que convierten a esta provincia
03:02en una de las más importantes de España,
03:05por denominaciones de origen, por calidad en sus productos.
03:08Por tanto, es un orgullo para todos ese sector primario
03:11lo que ofrece a la provincia de Teruel.
03:14Con la primera respuesta ha salido el gordo.
03:16Precios, presidente.
03:18Sí, sí, sí, porque claro,
03:19es que la verdad que los precios son algo brutal.
03:23Estamos en una venta de productos
03:26que tienen unos precios de los años 90,
03:2990, 92, de cuando entramos en la Unión,
03:31y, sin embargo, los costes que tiene que soportar el sector
03:34son costes súper elevados,
03:37que se han multiplicado por mucho.
03:39Por tanto, la eficiencia de esas explotaciones
03:43cada vez es más complicada.
03:45La rentabilidad.
03:46Por tanto, hay que estar a la última.
03:48Tenemos que tener las mejores tecnologías
03:50y la mejor información.
03:51Sí, además a eso, como bien dice Joaquín,
03:53se une la situación inestable en el panorama internacional,
03:55que encarece más todavía esos costes.
03:58Y por eso queremos hablar con la gente de esos sindicatos
04:01que conocen perfectamente,
04:02para que nos expongan sus problemáticas
04:04y también que propongan o que intentemos buscar
04:07por dónde pueden virulubrarse las soluciones.
04:10A ello se une esa tecnología de la que también hablaremos
04:14y, bueno, con distintos expertos muy interesantes
04:18y que tienen muy claro lo que hay que hacer.
04:20Yo no sé si poniéndole a la inteligencia artificial
04:23o preguntándole cuándo van a bajar los precios
04:26o se van a moderar o va a terminar la guerra
04:29o qué va a pasar en el futuro con el sector.
04:31No sé qué nos diría la inteligencia artificial.
04:33Francisco Toledo es catedrático de Ciencias de la Computación IA,
04:37director de la Catedra Smart Parts
04:39y responsable de IA en el grupo Terbali.
04:41Señor Toledo, ¿qué tal? Buenos días.
04:43Hola, buenos días.
04:45¿Nos atrevemos a preguntarle a la inteligencia artificial
04:47o no, por si acaso?
04:50Bueno, puedes preguntarle.
04:52La inteligencia artificial acaba diciendo
04:53lo que hay en Internet, lo que existe,
04:56no tanto el futuro, ¿no?
04:59Bueno, ¿y qué papel juega ahora mismo
05:00la inteligencia artificial en la agricultura,
05:02en la ganadería?
05:04Un paso auténtico de gigante
05:06y que facilita tanto la vida.
05:08No soluciona todo, pero bueno, es un gran apoyo, ¿no?
05:10Sí, la inteligencia artificial está revolucionando
05:14la forma en la que se trabaja en las empresas,
05:17incluso nosotros en nuestra vida diaria, ¿no?
05:19El poder transformar lo que tienen elementos
05:23como la inteligencia artificial generativa
05:26o los agentes de inteligencia artificial,
05:30pues se está viendo en sus primeros pasos.
05:33¿Dónde llegará?
05:34Pues ya veremos.
05:35Yo creo que queda mucho.
05:36Y en ese caso, el grupo Terbelis, pues ha visto
05:39que es líder en investigación,
05:43ni más de más sí,
05:44en todo lo que es nutrición vegetal sostenible.
05:47Sabéis que Aragón puede estar orgulloso
05:49de tener un grupo empresarial
05:51que el año pasado fue premiado
05:54con el Premio Nacional de Investigación
05:55de Innovación 2025
05:57en la categoría de gran empresa
05:58y que tiene más de 260 patentes,
06:01pero quiere dar un paso más
06:02y no quedarse solo en la parte de esa,
06:04sino también pasar a la inteligencia artificial,
06:07a ver cómo se aplica
06:08tanto a nivel de la organización de la empresa
06:11como a nivel de la aplicación de los productos.
06:15Ahora mismo, ¿qué hay ya funcionando?
06:17No mirar al futuro.
06:19¿Qué hay ya en este momento
06:20en las granjas, en las explotaciones,
06:22en los campos,
06:23aplicado a la inteligencia artificial
06:25y que ayude del profesional?
06:27Bueno, ahora hay muy pocas cosas todavía
06:29porque a pesar de que ha irrumpido con mucha fuerza,
06:32está en un estadio muy primigenio
06:35en la inteligencia artificial.
06:36Hay alguna cuestión de visión por satélite,
06:41de detección de zonas
06:45donde los pastos pueden estar creciendo
06:47en mejores condiciones, etcétera,
06:50pero yo creo que en los próximos años
06:52es cuando se verá esa erupción
06:54con aplicaciones a drones,
06:56con aplicaciones a muchas de las cuestiones,
06:57y también a la propia generación
07:02de las fórmulas de los fertilizantes,
07:05que es algo en lo que también está
07:07el Ego Poter,
07:08es aplicar esas fórmulas
07:09para que sean lo más eficientes posible.
07:11Un gran aliado que llega
07:13con muchísima fuerza,
07:15presidente,
07:15también a los territorios
07:17con programas de inteligencia artificial
07:19con mucha esperanza,
07:21pero para que sea un apoyo
07:22y no sustituya a nadie.
07:23No, no,
07:24y mejoran la rentabilidad
07:26de nuestras explotaciones.
07:28La verdad es que
07:28en la aplicación de cualquier producto,
07:32antes los que éramos buenos agricultores,
07:34pues bueno,
07:35hacíamos los subcorrectos,
07:37hacíamos todas las labores perfectamente,
07:40bueno, pues nada que ver
07:41con lo que hace hoy en día,
07:43pues eso,
07:43un GPS o la aplicación ya real
07:47al campo de las nuevas tecnologías
07:49que disponemos.
07:50Y eso hace que, bueno,
07:52pues que cualquier aplicación
07:53de abonados,
07:54de herbicidas,
07:55de, bueno,
07:56de cualquier labor que estemos haciendo
07:57sea mucho más eficaz,
07:59mucho más rentable,
08:00que estemos perdiendo menos tiempo
08:01y menos dinero.
08:02Por tanto,
08:03hay que modernizarse,
08:05eso es así,
08:06no queda otra
08:06y además lo va a notar
08:08la explotación
08:09en mejoras constantes.
08:11Importante, señor Toledo,
08:13que se aplique,
08:14que todo esto llegue,
08:15pero que también se democratice,
08:16¿no?
08:16Que no solo esté a disposición
08:17de unos pocos,
08:18en eso también hay que ir trabajando.
08:20Claro,
08:21efectivamente,
08:21efectivamente.
08:22Mira,
08:22ahí hay cuestiones
08:23que la IA puede aportar,
08:26por ejemplo,
08:26en la captación de CO2,
08:28que eso sea rentable
08:28para los agricultores,
08:30el que utilicen biofertilizantes
08:32que favorezcan
08:33esa captación de CO2
08:34y que eso se pueda rentabilizar
08:36por parte del agricultor,
08:37por ejemplo,
08:38¿no?
08:38Yo creo que tenemos ahí
08:40un futuro
08:41que con toda la defensa
08:45medioambiental
08:45que ya es inexorable,
08:48se abre una ventana
08:49de oportunidad
08:50para el agricultor
08:51en captación
08:52de nuevos recursos.
08:53Bueno,
08:54todo esto va a estar presente
08:55sobre la mesa
08:56en el salón
08:57de actos
08:58de la Cámara de Comercio
08:59e Industria de Teruel.
09:00Es uno de los temas,
09:01Daniel,
09:01traer la inteligencia artificial,
09:02lógicamente,
09:03también el mirar
09:04a los sindicatos agrarios
09:05con tantas preocupaciones,
09:07tantos puntos de vista,
09:08tantas inquietudes
09:09y, por supuesto,
09:10los productos del territorio
09:12con tanta confianza
09:13en el futuro.
09:13Sí,
09:14tres mesas redondas
09:15que ahondan
09:16un poco en esa actualidad.
09:17La inteligencia artificial
09:19está muy de moda
09:19y queremos ver
09:20cómo se aplica
09:21en el sector
09:22y cómo puede
09:23llevarse al barro,
09:25nunca mejor dicho,
09:26a la tierra.
09:27Por otro lado,
09:28la situación
09:29que tienen los agricultores
09:30con ese panorama incierto
09:31y también con la PAC,
09:32que siempre es el gran tema
09:34y luego centrarnos
09:36en uno de los muchos productos
09:38que tiene
09:39la provincia de Teruel
09:40que si en algo
09:41es garante
09:41es en calidad de productos
09:43en gastronomía,
09:44pues bueno,
09:44en esta ocasión
09:45será la trufa
09:46con esa IGP
09:46que recientemente
09:48les van a oficializar
09:50y que también lo veremos.
09:52Todo ello moderado
09:52por un periodista
09:53que se llama Javier Jané,
09:54que no sé si ustedes lo conocen,
09:56en la primera ponencia
09:57y otro por Eva Pérez Sorribes
09:59que es la directora
10:00de contenidos
10:00de esta casa en Aragón
10:01y que también estará presente.
10:03Además,
10:04ese día haremos la ventana
10:05de Aragón
10:05para toda la comunidad
10:06desde allí,
10:07desde IMAS de Agro
10:08para que en todo Aragón
10:11escuchen los temas
10:12y los protagonistas
10:13de esta jornada
10:14que ya cumple
10:15la cuarta edición
10:16y para la que agradecemos
10:17tanto a la Diputación
10:18como a Terbalis,
10:20así como al Gobierno de Aragón
10:21y al resto de patrocinadores
10:23su confianza
10:25en la cadena SER
10:26para seguir haciendo
10:27este tipo de eventos
10:28que también muestran
10:30esa sensibilidad
10:31de todos ellos
10:31por un sector
10:33tan importante
10:33y que genera
10:35tanta riqueza
10:36y tanto
10:40tanta gastronomía
10:41y tanto sustrato
10:43en nuestra sociedad
10:45como es el sector agro.
10:46Nos veamos todo el huerto
10:47esta mañana
10:49y más de agro.
10:50Por ejemplo.
10:51Por ejemplo,
10:52el día 28
10:53en el Salón de Actos
10:54de la Cámara de Comercio
10:55Industria
10:56de Teruel Francisco.
10:57Toda la información, Javi,
10:58está en AgroEnlaser
10:59y en la web de la cadena SER.
11:00En el programa
11:01si lo quieren consultar
11:02y toda la información
11:03actualizada.
11:04También esta entrevista
11:05hoy estará subida ahí
11:06y todo el mundo
11:07puede escucharla
11:08y volver a buscar
11:10la información
11:11para poder acudir
11:11ese día a verla.
11:12Es gratuito
11:13y es en la Cámara de Comercio.
11:14Serteruel.es
11:15Nuestras redes sociales
11:16Día 28
11:17en sustancia gratuita
11:19y lo seguiremos compartiendo.
11:20Francisco Toledo
11:21un placer
11:22que vaya muy bien
11:23y le disfrutamos
11:23el día 28.
11:24Gracias.
11:24Y lo tenemos en el evento.
11:25Gracias.
11:26Hasta luego.
11:27Joaquín Juste
11:27presidente de la Diputación Provincial
11:29de Teruel.
11:29Como siempre
11:29gracias por el apoyo.
11:30Dentro de unos días
11:32estamos también
11:33de celebración.
11:35Nos vemos aquí
11:35dentro de menos de una semana
11:38en las previas
11:39de las vísperas
11:39de San Jorge.
11:40Así es.
11:41Tenemos que celebrar San Jorge
11:42y reconocer también
11:44a esos alcaldes
11:46y concejales
11:46la labor y el trabajo
11:47que hacen diariamente
11:48en mantenimiento
11:49y mejora
11:50de nuestros municipios.
11:51Pues nos escuchamos
11:52dentro de unos días
11:52aquí en los estudios.
11:53Gracias.
11:54Gracias a vosotros.
11:54Daniel Traver,
11:54gracias.
11:55Hasta luego.
11:55Muy bien, Javi.
11:55Un abrazo.
11:56Un abrazo.
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