00:00Oh
00:5650代の男が2人で家飲み今夜は大吉が特製水炊き作りだがトラブル発生?
01:26今日も一日お疲れさまでしたさあ今日のおつまみはいいろいろありますがほうほうあれだ私がYouTubeで見つけた家でも水炊きができるようの日です今日は。
01:48はい実は前回の収録であなたも好きな料理系ユーチューバーの牛二さんが発表してる思考の水炊きっていうあれやったら今度私作りますよここで水炊きをうんお店が100点やったら95点やれほんとやろねこれはやってもらおう早速もう作って言ってましたよね
02:07効果の名店が100なら90出せるみたいな90は言い過ぎたと思うただ60とも言いたくないああそう70はもう70はあると思う65点以上は543日だったら4ですからね大堀工夫じゃあ65はあるいやいや70にしておきましょう65はもう70にしてください
02:19いやでもね頑張るよじゃあ頑張るよって言うからそのね有名ユーチューバーの龍二さんのレシピやからいやだからなおさらですよ
02:29そうだからちゃん取ってるんですよだからちゃんと作らないかんと思ってスタッフさんに 計りありますかないっあれだったら持ってきてくださいけど思ってきたよこれ俺前計りをこれ
02:41いやはっかりとか使ういやあのねやりゅーさんで目分量あの人は目分量であるけど結局レシピとして出し
03:10あの何か龍二さんみたいにうまくなりませんっていう声には必ず言ってる測れってさすがうんそこはちゃんとやっぱりこうそう自分は料理のプロやから目分量でパッパッパッと分かるけどなるほどなるほど一緒にすなとそうレシピは教えたけどそうなるほどうんまあちょっとやってみますじゃんいいじゃん70ですからねうんいいですよもちろんうんそう包丁でやる?いや挟ん
03:36私アシスタントしますよすいませんねみんなご飯だよと一緒でありがとうございます言ってくださいもうちゃんとやるからねちょっと時間かかってもでもあの火かけたらもう終わりやから開くとるぐらいやからじゃあその鍋がグツグツの時は何か食べるって今度何か食べよううん何かで鍋に合うつまみが今日は用意しますなるほど書いてあったよ
03:55冷蔵庫の中には宮城県の伊達の純粋赤豚や半熟爆弾千葉県のヤリイカの漁師焼きなど日本各地の酒の魚が入っています
04:15うーんまずはすごいなタコそうめんタコの頭をそうめんのように薄く細長くカットめっちゃ美味しそうやん何それタコそうめん頭よタコの頭を貼ったとこれや薄切りにしてるってすごく美味しそうです
04:35あれみたいじゃないあの脳を検査するやつMRIちょっとあれMRIって脳を輪切りにするよねあそうねでこうやって無うわけじゃないですウェンムンムンムンムンムンムンムンムンつい最近人間ノックやったから
04:36That's what I'm going to do with TACO.
04:39It's called TACO.
04:42This is the MRI.
04:45Let's take a look at this.
04:48It's okay with TACO.
04:51It's okay with TACO.
04:53It's okay with TACO.
04:53It's okay with TACO.
04:54It's okay with TACO.
04:55It's okay with TACO.
05:07I've been doing this too.
05:10I learned how to make it.
05:11It's okay with TACO.
05:12I have to put it inside.
05:14I am making it out of TACO.
05:23I've been making it so much.
05:25I've been eating TACO.
05:36鶏もも肉がいやこれでもなんか割にこう目を引かないですうん
05:41釣り道具の一巻みたいな確かに
05:47カーうまい食べ方これ3つありますはいちょっと手も手動かしながらはい
05:52これはお互い行為意見を合わせよいはい
06:161はいはいごま油と塩でもうレバサシですねなるほど扱いはにポン酢でチュッとああそれかなぁ 今のとこさん王道のわさびじょうゆまあどんあさびじょうゆって言われたらもうそっちに逃げ込むかもしれないでもごま油と塩が
06:22一番上でしかも吹き出しで激うまってこれだけ書いてある
06:24が音程 これはまゆ迷いますねーいったんこれを出そうかこれお腹空いてきたら
06:42ちょっと待っていううん
06:43ん いやもうほんとやってること遠藤健一さんです大吉さん違うんよもう全然用意してないじゃん番組がはジャンというタイマーあ
06:55福岡の人なのに
07:00あっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっは用意してないじゃん いやもうちょっと言ったロー youtube 通り用意しといてって
07:05I don't know.
07:08I don't know.
07:09I'm not a good one.
07:14I'm not a good one.
07:17I'm not a good one.
07:54もうよくはもうそれでやるから。
08:22もういいよから揚げですこれはでも何かちょっと言い訳ができてるからマジで助かった助かってる面も今雨の中すっごいあの誰か車もう間に合わないよ今車のエンジンあっ聞こえますでしょうかエンジン音があっ車が出てきましたでもいいよもう日本酒ももうこれでやるもう間に合わない出ました?
08:37初めてじゃないタコの頭の薄切り見た目はのれそれみたいですね穴子の治療
09:37確かに私が言いました大きなグラスを下さいと天にも届くようなジョッキーを下さいと確かに言いましたちょっとでかいよこれちょっと早いそう小銃とかビールはねうんこれでかいねえうんうん。これでかいねえ。
09:51特注ですからこれミキサーが入っとんかと思ったこれのせいかな何がもも肉忘れたいやあれもうほんとガラス職人に作ってもらったんじゃないかなっていうねえ。
10:10はい。ということで今日は4月の9日。
10:23花村さんが昨日誕生日でしたね。まあもう誕生日祝われるのもあれでしょうか。まあいろんな方、4月9日生まれた方、誕生日おめでとうございます。お世話でした。
10:53冷えてる。さあじゃあ最初のおつまみ、こちら。タコ。ちょっとタコ。はい、北海道のおつまみです。はい、やらせてもらいます。もうあんまりタコには思い出ないんでね。ちょっと大吉さんちょっと。おすすめがごま油とは塩。がもう一番おすすめって書いてました。ちょっと塩の加減がわからなかったからちょっと。まあまあまあ。はい。ちょっと足らなかったら塩出します。どこくらい行けばいいとか、こんくらいかな。ほんと乗ればいい。
11:21それみたいね。まあなんだ。最初の醤油のほうがよかったかもしれない。いや、もう、もう行っちゃいました。いただきまーす。タコ頭。やっぱり。人間って記憶で、食事もしてる感じあるじゃん。レバさし
11:22?ごま油のせいかな。
11:39塩ごま油。塩ごま油も。まずは、あれこれレバさしじゃないな。なるほど。これなんだ?みたいな。そうか。じゃあ、わさび醤油のほうがいいか。一番。そうね。まずは。タコサシを食べてるね。うん。
11:54ああ。これ。これ。これポン酢か。ポン酢はどう?おいしいね。うまいよ。でも、ごま油おすすめされとったけど、たぶんこれポン酢だよ。うん。うまい。
12:11フグやめて、これでもいいぐらい。ポン酢。ねえ。辛いよ。それネギで巻いたら、フグと。フグ屋さんからちょっと新しい、いいフグ入ったんですよ。切り方変えて、ちょっと。
12:27って言われて、細く切りましたねえって言って、あと、あの、長出来みたいな。で、ポン酢と、これ、ゆずごちおいしいな。うん。めっちゃくそおいしい。うん。これでいくらだと思いますか。これ、値段次第には、もう、ほんと。うん。
12:56大量に発注してもいいぐらいですか。これは欲しい。でも、さすがに高いよ。ほんとに。いや、でもね、パッケージは安そうです。いや、俺も見たけど。俺も見たらシンプル放送やったけど。まあ、でも1000円はするよ。いや、そらそうよ。ね。1500。全然2000円でもいい。これは。おお、なるほど。はい。いや、でも、このスーパーでタコの燻製みたいな、ほんとこんな似たようなパック。うん。
13:24半額で売っとったから、思わず買ってしまったけど、半額になっとって600円したもんね。うん。このくらいで。うん。じゃあ、1280円くらいにしとっか。うん。やっぱ、俺、やっぱ1500円かな。うん。そんなんしてもいいよね。うん。よーし、雪だるま。はい。いこう。いくらですか。タコ、そうめん。1パック。何グラムやったかな。はい。きた。
13:491パック800円で。あら、これは潰れる。何が?フグヤが。フグヤには内緒よ。えぇ、800円!?いやこれ、マジでネギ。マジでちょっともう、ホント。偽装フグサシ。するよ俺。あっ、これに、もみしおろし。ネギ切ろう。あっ、ネギ。あ、ない。
13:52I think it needs a little already.
13:59It doesn't have a niceяг.
14:00Ah, it's like that one.
14:00A little bit more than it is still not.
14:03I think it needs a bit more long than it does.
14:05A little bit less than it takes for a bit.
14:11Yeah, I think it's more.
14:16When I come, it's a bit more simple and smaller than it is.
14:18It's not the same here.
14:18You don't need it.
14:30I'm sorry I'm sorry I'm sorry, but it's not bad too.
14:37It's a bad thing.
14:38It's a bad thing.
14:39It's a bad thing.
14:45It's a bad thing.
15:14this is
15:16you're you're my car makerakere makeru タコいかもいいけどやっぱタコも捨てがたいよとか言ったらないもう話にならん
15:31みたいなことを過去言われてきたけど いいよねよこれはいやたこ派の大吉さんこれ知っておいたがいい
15:37これはいつか言うことないだよなぁ
15:39いやこんな
15:55あうまいよこれ これ美味しいうわぁ
16:05霞むよ水崎がいやでも大丈夫今のこの説明書を見よったらこの用意してくれてた手羽元と手羽先が宮崎県の
16:12エビス鶏臭みが少なく補水性に優れているのが特徴 若鶏ならではの柔らかさとジューシーさがあり
16:21肉質が良く味の深みのある鶏に仕上がっても今桃肉持った人影が歩いてきましたよ
16:26いやもう今更違う違う原産のいやいや桃肉が届くと俺は思いますよ いや今更もう無理ないよ
16:58もう走り出してるから 今更もうね変えられないんですよ
16:59しばこれ オドルヒットショーオドルヒットショーですね
17:10ああそうですかそのさ年間ベストよかつまみみたいなのしてないねこの番組
17:11戦するべきよねー
17:18なんでせんのかねー どうせ覚えてないやろお前いやだからよ
17:21っていうやつやんそう だからそりゃ知らぬなぁ皆さんがバックステージの皆さんがメモしたりしてどうやらお二人は酔っ払って覚えてらっしゃらないかもしれないですけどあれはすぐ褒められてましたよっていうのを
17:36リストアップしたりね 別にも本当誰かの票でいいからそれをなんかグランプリとまであんまり優劣つけるのもないやからまあ
17:50金銀銅というかしたいよね 優劣つけてますよ金銀銅は
17:57まあでもなんか欲しいなぁだからあのー
18:01打率とか投手とかどれでね野手とかでも違うわけやん
18:02で打点とかもあるわけやっけ
18:04なんかその 安くてうまい高いけど
18:17人生最高レストランのやり方やけどまあでも1000円未満部門とかさ肉部門
18:23魚部門両方がいいって言った部門なんか大吉賞
18:25花丸賞じゃないけどね
18:27やるべきよ そうせんともう覚えてないやからこっちは
18:31せっかく でも言っとくとやっぱこうさっきのジョッキでもありジョッキでもそうやし
18:39大吉さんの水炊きの話もないあれ
18:43次の収録につながるってことですよねうん もう1回僕このタコそうめんください
18:48いやおかわりはなしよいや
18:56あのフグヤのあの細いネギで巻いてみたいじゃああのフグヤの細いネギをそういうことですよいともみじおろし
19:06なかったからはいでなんなら私にあのフグヤで見る大皿をお与えください
19:14私はそれにこれを敷きます買ってることすんなってやけなんなんやけなんなん
19:18マジで見た目も大事だよやっぱあの大皿はい
19:20聞いたっけお願いします
19:24何なんっていう話にもなりかねえんけどぜひお願いします
19:54家飲み花大
20:21いやいやこのカメラのカメラの邪魔せんごとと思ってここやはいこれは何くらいはい締めと締めといて大丈夫ですはいちょっと待ってねこれもちょっとこれ300だったからいやたこそうめんただこのたこそうめん一つだけ苦言を申すならん歯に詰まるー!
20:49はいはっはんはっはっはっはたしかにだいぶつまるそれはそれはそっちの責任ですよねこっちの歯間の問題かうちのタコはそんな悪くないですよっていうメーカーさんの言い文もあると思うマジだほんとエロケンスだから憧れてますけんはっはっはっは
20:50あーとか言い方も
21:08何ですか?
21:19あれやね何ですか
21:24作りできるって言ったのあれ丸めれるみたいな丸めんよえ
21:37?丸めるけどそんなきれいには丸めんよいやスプーンを使ったら丸めれるからうんこんなまであるよいやそうそうそれもう見たけどさいや見たけどって
21:40これを買いに行ったから
21:51もう肉忘れたんですよだから優先順位考えてよマジでマジで水炊き作ろうっつって鶏肉がないみたいなもんよ
22:02うんうんでもほら分からんのよもう世代が違うからそうね水炊きって言われてもって多分関東の人って意外とピンとこんかってそうですねうん
22:12寄せのべとどう違うんですかみたいな旧種の人間は福岡の人間は特にうん水炊きってたらミサキか水炊きだはい鳥ねうんそれあると思うよね
22:20せっかくが詰めようかじゃあいやそれはまあこう雰囲気が出るようんちょっとちょっと洗わんで洗わんでいい
22:21?洗わんでいい?洗ってるのか?いやあらいいよ
23:05そうよねうん暇いアップしとったほうがいいんだな暇いったけんしろなんで暇なやこい鼻ちゃんとお酒飲めるって言ったらねお金取れますよほんとにいやそれは分かるそれは分かるけどいやそのいやほんとに暇っていうかどうせこの後酔うなと思ったんよこのペースで飲みよってまあそうやけどさ
23:32ちょっと酔う前にいや暇やからってこのこれはいかにグラスをきれいに洗ってるかってことですちゃんと筋が出るほうがいいんだよそうですこれだから居酒屋とか行って意外とこうビール会社の人とかチェックしてますこのお店はグラスをちゃんと洗ってるかどうか洗顔つく私もまあ居酒屋でバイトしてたことがあるんでねもう洗顔ちゃんとつくようにやっぱりこう洗ってます
23:41あとこっちのサーバーのこの管の方もきれいに洗っておかないとこうはならないという両方はいちょっとすいません電話
23:43?違う違う違う
23:58もういいです龍司さんのいや濃厚な本当お父さんの日曜日なんちろん頑張ろうといいいいいいいいいい俺が今日は作るけどいやお前ちょっとね
24:15あっお昼が夕方だよみたいなうんうんこれもバンドは相当な強火だよねなるほど分かった分かります花ちゃん何ですか
24:21?ヨカヤ肉ないよこれアークは出ないとそうそうそうそれを心配してたそうそうそう
24:43怖いのさチュってその飲んでいやもうちょっとうるせい今はちょっともう塩の塩の塩の意見を聞いてるからあの下むいてないねうんよいしょでいけこれなんか
25:13このフグじゃなくタコそうめんを買ったことでフグと思って浮いたお金でちょっとワンランクツーランク上の日本酒を買うでコネで味わうっていうよくないですかね楽語始まってた発表がありますここから45分ですいやジュリーの一曲ないんだ背中まで45分はい水炊き完成まで45分はい水炊きまで45分
25:2745分待ってください45分待ってくださいスタートどっきましたいやこれはねこれは確かに私がいました
25:28私たちは私たちは
25:30You
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