00:10Musica
00:20Anche la 31esima sagra degli asparagi del finocchietto selvatico, organizzata a Boronedo dalla Proloquo, va in archivio con successo.
00:27Il tempo attenuto e nel piccolo borgo del Wilcher sono arrivate nel corso della giornata centinaia di persone da tutta
00:33l'isola.
00:34Tante le proposte che sin dalla mattina hanno trovato, escursioni in battello grazie alla collaborazione del circolo nautico di Sorradire,
00:40momenti dedicati allo sport, al campo da tiro con carabina d'aria compressa nel novenario di San Salvatore, ma soprattutto
00:47degustazioni e prodotti del territorio.
00:49Circa 250 le persone che hanno preso patto al pranzo a base di fregola con crema di asparagi e agnello
00:55locale cucinato con finocchietto selvatico.
00:57Cuochi al lavoro da presto e poi nel pomeriggio le degustazioni in piazza con asparagi e finocchietti saltati in padella
01:03e serviti con una spianata.
01:05Il tutto accompagnato da balli e musica in piazza sino a tardasera.
01:09Soddisfatti gli organizzatori come spiega il segretario della Proloquo, Torre Azzuri.
01:13Ringrazio tutti coloro che sono venuti alla 31esima sagra degli asparagi e dei finocchietti selvatici a Boronedu.
01:23Quest'anno siamo abbastanza soddisfatti dell'affluenza del pubblico che sempre ci segue.
01:31Grazie.
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