00:03What are the most common diseases in the farm?
00:07Among the most common diseases in the urban agriculture and in the huertas,
00:12we find some insects, some moluscos and some arachnids.
00:17Among the most common insects, we find, for example,
00:21the minors of hoja, the defoliators of hoja,
00:23some afidos, and the most common,
00:26the most common species of the huertas,
00:29is the white moscas.
00:30And among the moluscos, we find the babosa and the caracoles.
00:35And the arachnids, the most common, or the most common,
00:37is the acaro, which is also called araña roja.
00:40Among the diseases, we find some bacteria
00:42and the most predominant is the mildew polvos, mildew velloso,
00:47and the botrytis in the part of the fruits,
00:50and also the gota or tizón tardío in the hojas
00:54that helps the deterioration of the plants.
01:06One of the most prominent factors that influence
01:10the appearance of these insects and diseases
01:13are first of all, the temperature,
01:16the humedad and the descuido of the huertas.
01:19In this case, we find, in the days of today,
01:23in Bogotá, the high rains and the period of the sol
01:26make there a greater humedad relative to the environment,
01:29which makes the predominant or more easily
01:31the hongos, the bacteria
01:33and some cycles of some insects also.
01:45For example, if a plant is affected by some organism,
01:48whether it is an insect or a disease,
01:49we have to be very visualized and determine.
01:52It is to say, to look at the plant,
01:53if, for example, the plant has anomalies
01:56within its structure,
01:57if, for example, the borde of its hojas
01:59is being eaten,
01:59a certain species,
02:00or if it is a motiado or a manchita,
02:02it can be a problem,
02:03like a hongo
02:04or affectations by insects
02:06or other things,
02:09like the other ones,
02:09like the redness,
02:12like the black and black,
02:14or the vectors like the malolour
02:16if it is the case of a bacteriosis.
02:18Today, for example,
02:19a plant of pepinum dulce
02:21that is a solanaceae
02:22which we can identify
02:23different affectations
02:24Tanto de insectos, moluscos o arácnidos, también como algunos hongos y bacterias.
02:32Dentro del ejercicio físico o visual que podemos determinar,
02:35vemos que esta planta está siendo afectada por algún defoliador.
02:39Adicionalmente a esto, también vemos que la hoja presenta un moteado o como un punteado,
02:45lo cual puede ser afectación de un ácaro, en este caso de un arácnido.
02:49Y también vamos a encontrar en los frutos afectaciones por algunos cogolleros,
02:53que son unos buzones trozadores que afectan directamente el fruto.
02:57Y también vemos, dentro de las afectaciones de microorganismos,
02:59vemos la afectación de un hongo, que es la gota, que puede ser por el exceso de humedad,
03:03puesto que en estos días en Bogotá ha llovido mucho,
03:05y son estos moteados que encontramos en las hojas que estamos observando en este momento.
03:10Para poder realizar observaciones y control, tanto para las plagas identificarlas,
03:16podemos hacer el uso de herramientas como tijeras, navajas y demás.
03:19Además, previamente podemos realizar podas fitosanitarias,
03:22las cuales buscamos realizar la desinfección de nuestra herramienta
03:25y realizamos la extracción o corte de las estructuras afectadas.
03:30Después de cada corte o cada uso de la herramienta,
03:34buscamos la desinfección de la misma después de realizar cada corte.
03:38Posteriormente, es importante poder identificar si el organismo o factor que puede causar el daño,
03:44en este caso económico y físico, a nuestro producto,
03:46si se encuentra directamente en nuestra producción o nuestro fruto,
03:51haciendo unos cortes, mirando si se encuentra o se observa.
03:54Y lo otro, también podemos identificar que la malformación de nuestro fruto
03:58puede ser también por presencia de un organismo que se llama trips,
04:02que es un insecto.
04:14Para métodos de control para hongos y bacterias,
04:16lo más común dentro de la producción agroecológica,
04:19podemos hacer el uso de vinagres, de alcoholes,
04:22el uso, por ejemplo, del caldo ceniza,
04:24el uso también de algunos minerales como lo es el cobre, el azufre.
04:28Estos dos últimos son muy importantes en el momento de la preparación y su aplicación,
04:31es que las plantas no se encuentren en floración,
04:34porque estas mismas hacen el contacto con la floración,
04:37pretenden o tienden a quemar la floración y por ende perder la productividad también de nuestro cultivo.
04:44Y también encontramos, por ejemplo, lo que es el uso del peroxido de hidrógeno,
04:47que se puede utilizar como desinfectante también.
04:50Y dentro del uso de plantas encontramos la manzanilla y la ortiga,
04:54para control de algunos hongos también.
04:56Lo que es, por ejemplo, el jabón potásico,
04:57es específicamente ya para artrópodos,
04:59en este caso, que son chupadores,
05:01por ejemplo, ayuda a controlar mucho lo que es el ácaro,
05:06ayuda a controlar mucho lo que es la mosca o palomilla blanca
05:08y el extracto de ním, ayuda o favorece mucho para la aplicación,
05:11para el control de foleadores,
05:13en este caso, por ejemplo, como cogolleros
05:14y algunos moluscos también.
05:17Dentro de los métodos de control biológico muy importantes
05:19está la depredación natural de algunos insectos hacia otros insectos,
05:23que es lo que se llama depredación natural
05:25y también está el uso de algunos microorganismos entomopatógenos,
05:28que quiere decir esto, hongos que se comen hongos
05:30o hongos que se comen bacterias o hongos que controlan también insectos.
05:34Entonces, son otros métodos también de control
05:35que son muy importantes y usados dentro de la agricultura ecológica o agroecológica.
05:40Dentro de los métodos de control también es de resaltar
05:43el uso de plantas o variedades resistentes a las afectaciones climáticas,
05:46también a plagas y enfermedades.
05:48En este caso, se promueve y se espera que sean plantas de semillas nativas y criollas,
05:53las cuales están adaptadas al territorio y están constantemente en siembra,
05:57lo cual les da un proceso de resiliencia y adaptabilidad
06:00a las condiciones cambiantes, como el cambio climático.
06:02Entonces, los métodos de control,
06:04al usar estos métodos preventivos o curativos,
06:07lo que hacen es repeler o atraer algunos insectos de control biológico,
06:11o sea, es decir, para que haya depredación.
06:13Otros temas son el tema de la inoculación
06:15y el consumo de estos mismos es parte de los hongos.
06:18Y también lo otro es el cambio de algunas aplicaciones,
06:21por ejemplo, lo que son el peroxido, algunos alcoholes,
06:25la ceniza y el yodo, que sirven como variantes de pH,
06:29lo que hace que romper y controlar algunos hongos.
06:31Y también, por ejemplo, lo que es el jabón potásico y el extracto de nil,
06:35ya sirven porque son tóxicos para algunos insectos
06:37o también que pueden hacer el afecto de control por medio de la asfixia.
06:41Otro factor supremamente importante al uso y manipulación de estos elementos
06:45es indicado y siempre se recomienda el uso de elementos de protección personal.
06:50Para las personas que estén interesados,
06:51se pueden acercar al programa de Agricultura Urbana y Periurbana de Bogotá,
06:54de Jardín Botánico,
06:55o se pueden contactar también al correo agricultorurbana.gov.co.
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