00:08Música
00:37Los conflictos bélicos no solo amenazan la paz del mundo,
00:41la seguridad alimentaria también se pone en riesgo en medio de las contiendas entre los países.
00:46La guerra contra Irán ha dejado como resultado una crisis por fertilizantes
00:50que puso a los agricultores bajo un fuego invisible.
00:53Acompáñame a ver algunos detalles.
00:58Uno de los resultados de la guerra de Israel y Estados Unidos contra Irán
01:02fue el aumento de los precios de los alimentos, causado por un aumento de los fertilizantes
01:07que puso a los agricultores en una situación difícil, sobre todo a quienes no aseguraron sus cosechas.
01:13A pesar del reciente alto al fuego acordado entre Irán, Israel y Estados Unidos,
01:17este 7 de abril, el mercado global de fertilizantes sigue operando bajo una economía de guerra,
01:23por lo que el precio de los insumos nitrogenados, vitales para el ciclo de siembra actual en el hemisferio norte
01:29y en regiones como Latinoamérica, se mantienen en niveles críticos,
01:32debido al riesgo aún persistente en el Estrecho de Hormuz,
01:36por donde transita más del 30% de la urea y el amoníaco del mundo.
01:40Las exportaciones de fertilizantes de la región se ven afectadas, al igual que el costo de producción,
01:45es decir, de los fertilizantes que necesitan sustancias químicas,
01:49que obviamente dependen en enorme medida del gas.
01:52Esto a su vez repercute en la producción y la productividad de las cosechas,
01:56lo que posteriormente se denota en el aumento del costo de los alimentos.
02:00Los principales fertilizantes, como la urea y el amoníaco,
02:04se producen a partir de gas natural, combinado con nitrógeno del aire.
02:08Y dado que los precios del gas natural aumentaron aproximadamente un 60%,
02:13el costo de producción de fertilizantes también se incrementó,
02:17ya que este último representa hasta el 80% de los costos de producción de estos nutrientes.
02:25Revisemos el marcador del costo actual de los fertilizantes.
02:29La urea aumentó al menos un 54% entre febrero y marzo,
02:34alcanzando los 726 dólares por tonelada.
02:37Esto según datos del Banco Mundial.
02:39¿Por qué subieron tanto los fertilizantes?
02:41Bueno, pues según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO,
02:45la región de Asia Occidental representa entre el 30% y el 35% de las exportaciones mundiales de urea
02:51y entre el 20% y el 30% de las exportaciones de amoníaco.
02:55El alza de los precios de los fertilizantes ejerce una presión directa
02:59solo en los precios mundiales de los alimentos.
03:01Tras el aumento de los costos de los insumos,
03:04los agricultores se ven obligados a ajustar sus planes de producción
03:07o reducir la superficie cultivada,
03:09por lo que alimentos como el trigo, en lugares como Estados Unidos,
03:13llegó a alcanzar los 276 dólares por tonelada,
03:16un 7% más que en el mes anterior.
03:25Esta crisis generada por la guerra que iniciaron Israel y Estados Unidos
03:29también afectó a los agricultores
03:31y la Casa Blanca admitió su preocupación por la escalada en los precios de los fertilizantes,
03:35una situación que amenaza la siembra de primavera precisamente en Estados Unidos.
03:40El gobierno de ese país busca asegurar el suministro de fertilizantes
03:43para sus agricultores ante la fuerte alza de precios que ponen en riesgo la producción de alimentos en el país.
03:49La interrupción del transporte marítimo en el Estrecho de Hormuz,
03:52tras la ofensiva militar de Washington e Israel en contra de Irán,
03:55es la causa principal del incremento,
03:57dado que alrededor del 15% de las importaciones de fertilizantes de Estados Unidos
04:01proviene precisamente de la Asia Occidental.
04:03A los efectos del conflicto se suman el malestar del sector agrícola estadounidense
04:07que en diversas ocasiones denunció los altos costos de los fertilizantes
04:12por la falta de exportaciones.
04:20Así que, al comenzar la temporada de siembra,
04:23solo entre el 20% y el 25% de nuestros agricultores no lo hicieron.
04:28Estamos trabajando directamente para asegurarnos de que puedan obtener lo que necesitan
04:33sin que esto los lleve a la quiebra.
04:35El presidente suspendió la ley Jones.
04:37Abrimos una línea de suministro, creo, desde Venezuela.
04:41Pronto haremos más anuncios.
04:44Entre los países afectados por la crisis de fertilizantes
04:47se encuentra India, el segundo mayor consumidor mundial de fertilizantes.
04:51El elevado costo de importación para compradores como India
04:54representa una amenaza para el sector agrícola del país del sur de Asia.
04:58La escasez de fertilizantes en la próxima temporada de siembra de verano
05:01coloca en peligro no solo la cosecha, sino también su sustento.
05:05Según funcionarios indios, el país actualmente tiene suficientes reservas de fertilizantes,
05:10pero con el inicio de la temporada de cultivo de verano,
05:13en pocas semanas las reservas se podrían agotar.
05:15Es por ello que los expertos instan al gobierno a tomar precauciones.
05:23Quiero solicitar al gobierno que tome medidas alternativas,
05:26ya que la escasez de fertilizantes provocará escasez de alimentos.
05:30Si no tenemos suficientes nutrientes para el suelo, el rendimiento se verá afectado.
05:34Una menor producción provocará una crisis de seguridad alimentaria en el país.
05:38Habrá una gran escasez de DAC, un fertilizante importante durante la siembra del arroz.
05:44La urea también se escaseará, ya que la cantidad que fabricamos requiere de una gran cantidad de gas.
05:50Con el suministro de gas afectado, la producción de urea será baja.
05:55En medio de una crisis en donde la seguridad alimentaria se ve amenazada en la República Democrática del Congo,
06:01la cría de la mosca soldado negra se perfila como una alternativa,
06:05dado que diversos emprendedores y empresas lograron transformar residuos orgánicos en fertilizante.
06:11Vamos a ver detalles.
06:12En la República Democrática del Congo,
06:15están transformando residuos orgánicos en alimento para animales y fertilizantes,
06:19con una granja de mosca soldado negra.
06:22Los encargados de los emprendimientos explican que estos insectos
06:25atraviesan un ciclo de vida de cuatro etapas,
06:28siendo la etapa larvaria la más importante,
06:31ya que consumen grandes cantidades de residuos durante 14 a 21 días
06:35y pueden reducir la materia orgánica hasta un 80% en menos de tres semanas.
06:41Esterilizamos los residuos, después las moscas ponen sus huevos,
06:45luego lo recogemos y al eclosionar las larvas se alimentan de los residuos para crecer cuando alcanzan cierto tamaño.
06:53Las secamos y las procesamos, pero antes de secar las larvas,
06:57extraemos un aceite que se utilizará en cosméticos.
07:00También es importante destacar que mientras las larvas descomponen los residuos,
07:05estos y sus excrementos sirven como fertilizantes para los campos.
07:10Empresas como Latisferme Bujengua aplican un modelo de economía circular
07:16para abordar la gestión de residuos y la escasez de insumos agrícolas.
07:20Este fertilizante se enviará al área de almacenamiento,
07:24desde donde se distribuirá al sector agrícola.
07:27Las larvas también se procesarán, secarán y molerán para servir como alimento para animales.
07:34Así es como funciona todo el ciclo.
07:36Suelo comprar este producto aquí a la señora Yoela, porque me ayuda mucho con mis labores agrícolas.
07:41Este tipo de fertilizantes es mucho mejor que otros, ya que favorece el crecimiento de mis cultivos.
07:47La cría de mosca soldado negra se considera cada vez más una alternativa sostenible elemental para la economía circular.
07:55Con un valor aproximado de 1.180 millones de dólares en 2026,
07:59el sector se está expandiendo rápidamente, impulsado por la demanda de reducción de residuos y de proteínas alternativas.
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