00:00Nuevamente amigos, establecemos contacto con Joaquín Matías que está en la Fexpo Cruz.
00:04Se vive en la Agrope Cruz 2026 y estamos en busca de la más lechera.
00:09O bueno, es la actividad que se ha programado en la Agrope Cruz.
00:12Joaquín, contanos por favor más detalles.
00:17Ya concluyendo prácticamente este concurso lechero que como usted bien lo decía,
00:22se está buscando a la que más produce leche en este 2026 aquí en el marco de Agrope Cruz.
00:28Y estamos con la doctora Marta Rea para que nos explique precisamente ya concluyendo prácticamente lo último en este concurso
00:36lechero.
00:36Tenemos números y parece que tenemos ya una ganadora.
00:40Muy buenos días, así es, nos encontramos en pleno desarrollo de esta última ordeña,
00:44ya que se viene desarrollando desde días pasados, del día lunes precisamente,
00:48que concluimos el día de hoy con la décima ordeña.
00:51Estamos a tan solo horas de conocer los nombres de las campeonas de este concurso,
00:56tanto en ambas razas que tenemos, participando en la raza Giri y en la raza Girolando.
01:01Cada una campeona en su categoría y una gran campeona de Agrope Cruz 2026,
01:08que conoceremos pronto su nombre.
01:10Esto se puede considerar histórico.
01:12Hay una vaca en la categoría Senior que ha logrado producir el primer día 25,
01:17ayer 27 y 28.
01:19Esa lleva a la delantera.
01:21Así es, tenemos una que viene punteando claramente hasta la décima ordeña,
01:28que es esta de aquí, conoceremos los resultados oficialmente,
01:32con qué cantidad, con cuántos kilos de leche ella va a cerrar este concurso lechero.
01:37Y ahí podemos hacer la comparación con las campeonas del año pasado.
01:43Bueno, ahí justamente la estamos observando en estos momentos.
01:46El nivel genético definitivamente es sorprendente,
01:50pero tiene que ver mucho con el nivel de inversión también que hacen los propietarios de las diferentes cabañas.
01:55Así es, es un trabajo arduo, es un trabajo que ya es de hace años que vienen trabajando en mejoramiento
02:03genético,
02:04trabajo tanto de los propietarios, del personal de trabajo, de los tratadores,
02:09por el empeño que le ponen, el cariño que le ponen a este trabajo, a esta carrera que se tiene.
02:16Siempre buscando lo mejor, buscando que los hijos futuros, que la producción futura sea mejor que la que tenemos.
02:23Y es una, como decía, una vitrina para el país, siempre mostrando lo mejor y lo mejor que tenemos para
02:29aportar al país en producción.
02:30Ayer uno de los técnicos que tiene justamente al cuidado, la vaca que va tomando la delantera en este concurso,
02:36decía que la bañan cada hora y media.
02:39¿Qué otro tipo de cuidados es que se le brinda a este ganado?
02:44Así es, tienen ellas un trato, ya vienen en contrato especial anticipado previo a ingresar a los previos de Efecto
02:51Cruz.
02:51Ya tanto en alimentación, en manejo, en ducha, con el personal.
02:56Ellas ya tienen que llegar con esa adaptación para la feria, directas para competir.
03:03Si vemos también el galpón, todo el galpón está ambientado exclusivamente para ellas,
03:08para el bienestar animal, para que no sufran, ya que ellas, por el cruceamiento que tienen,
03:13sufren de estrés calórico.
03:14Entonces ellas necesitan, siempre está refrescándose.
03:18Está todo ambientado con ventiladores, aires portátiles, aspersores, con toda la comodidad que ellas pueden tener.
03:27Bueno, tienen que tener una temperatura adecuada y sí, ahí vemos justamente todos los ventiladores.
03:32También allá vemos otra maquinaria.
03:34Bueno, es también una inversión para poder obtener estos resultados.
03:39Así es, como decía, es un trabajo arduo.
03:41No es fácil traer todo el protocolo que lleva, que conlleva todo este trabajo.
03:46No es de días, sino es de meses de trabajo.
03:50Con mencionar que previo, un año antes, se seleccionan animales para ver los posibles que van a venir a participar.
03:59Bueno, muchísimas gracias.
04:00Ahí está la doctora Marta Rea con cada uno de los detalles en este concurso lechero que hoy concluye.
04:07En realidad, dentro de minutos posiblemente, ya se va a conocer a la que más produce leche en este 2026,
04:14aquí en Agropecruz.
04:16Gracias, Joaquín.
04:17¡Qué maravilloso!
04:18Y de verdad, hay que reconocer el trabajo que van realizando, porque si bien es cierto,
04:22en una jornada se ve un resultado, pero este es un trabajo que viene hace muchos meses.
04:27Encontrar justamente el embrión, mejorar el embrión que va a ser el mejor reproductor en este caso,
04:33que es una vaca garapa fib, se llama, y es la que ha llegado a producir más de 20 kilos
04:39diarios para estas jornadas.
04:41Hoy se está haciendo la décima ordeña y se espera tener hoy mismo los resultados.
04:46Vamos a tener todos los detalles más adelante.
04:47¡Gracias!
Comentarios