00:00Quand j'étais petite, ma mamie me faisait tout le temps des briques.
00:03Je pensais que c'était grave compliqué à faire alors que c'est hyper simple et surtout hyper bon.
00:06Donc aujourd'hui, on revisite les briques de mon enfance avec de la patate douce et de la mozza.
00:10Sur ta feuille de briques, tu mets ta purée avec un morceau de mozza au milieu.
00:13Puis, tu plies en triangle comme je le fais dans la vidéo.
00:15Normalement, ma mamie les fait frire mais moi je déteste ça.
00:17Donc je les badigeonne d'un peu d'huile et je les enfourne 15 minutes à 180 degrés
00:21jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
00:23Bon appétit et n'oublie pas de t'abonner !
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