00:00Şimdiki haberimiz Alanya'dan geliyor.
00:02Hem turistlerin hem de yerellerin vazgeçemediği lezzet,
00:06güllüklü çorbasını tadacağız.
00:10Antalya'nın gözde turizm merkezlerinden Alanya'da
00:14coğrafi işaretli gülüklü çorba hem yöre halkının
00:17hem de turistlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
00:21Alanya mutfağının, taziye ve geleneksel düğün sofralarının
00:25baş tacı olan bu özel çorba
00:28genellikle ocakta ya da fırında meşe odunu ateşinde pişiriliyor.
00:33Gülük adı verilen küçük kıymalı köftelerle hazırlanan çorba
00:36yanında pide ve lahana turşusuyla birlikte servis ediliyor.
00:40Kendine has aromasıyla öne çıkan gülüklü çorba
00:43yerli ve yabancı ziyaretçilerden yoğun ilgi görüyor.
Yorumlar