00:00Yemek yemeye başladık.
00:02Yemek yemeye başladık.
00:04Yemek yemeye başladık.
00:06Yemek yemeye başladık.
00:08Yemek yemeye başladık.
00:10Yemek yemeye başladık.
00:12Yemek yemeye başladık.
00:14Yemek yemeye başladık.
00:16Yemek yemeye başladık.
00:18Yemek yemeye başladık.
00:20Yemek yemeye başladık.
00:22Yemek yemeye başladık.
00:24Yemek yemeye başladık.
00:26Yemek yemeye başladık.
00:28Yemek yemeye başladık.
00:30Yemek yemeye başladık.
00:32Yemek yemeye başladık.
00:34Yemek yemeye başladık.
00:36Yemek yemeye başladık.
00:38Yemek yemeye başladık.
00:40Yemek yemeye başladık.
00:42Yemek yemeye başladık.
00:44Yemek yemeye başladık.
00:46Yemek yemeye başladık.
00:48Yemek yemeye başladık.
00:50Yemek yemeye başladık.
00:52Yemek yemeye başladık.
00:54Yemek yemeye başladık.
00:56Yemek yemeye başladık.
00:58Yemek yemeye başladık.
01:00Yemek yemeye başladık.
01:02Yemek yemeye başladık.
01:04Yemek yemeye başladık.
01:06Yemek yemeye başladık.
01:08Yemek yemeye başladık.
01:10Yemek yemeye başladık.
01:12Yemek yemeye başladık.
01:14Yemek yemeye başladık.
01:16Yemek yemeye başladık.
01:18Yemek yemeye başladık.
01:20Yemek yemeye başladık.
01:22Yemek yemeye başladık.
01:24Yemek yemeye başladık.
01:26Yemek yemeyoruz.
01:28Yemek yemeye başladık.
01:30Yemek yemeye başladık.
01:32Yemek yemeye başladık.
01:34Yemek yemeye başladık,
01:36yemek yemeye başladık,
01:38yemek yemeye başladık.
01:42Tekrar hoş geldiniz.
01:44Şerefler verdiniz efendim.
01:46Şimdi biz alkışı duyayım.
01:48Yook zor konuş derseniz alkışlamıyor et siz duyuyorsunuz.
01:52Türkiye'nin misafir odası da bir dostumuzun ifadesiyle
01:56Antalya'dır. Çünkü senede on yedi milyon misafir
02:00ağırlıyoruz biz. Türkiye'nin dışında Türkiye'den gelenlerle
02:05sayarsanız Antalya'nın misafir ağırlaması yirmi üç milyonu
02:08buluyor seneden. Ama Türkiye dışında senelik yaklaşık on
02:13yedi milyon misafir geliyor. Türkiye'nin misafir odası
02:16Antalya'dır. Biz misafirimize odamızı açarız, kalbimizi
02:21açarız. Ayrıca soframızı da açarız. Bizim sofralarımızda
02:27misafir geldiği zaman ne elimizde varsa en güzel
02:31yemeklerimizi misafirlerimize ikram ederiz. Ve gerçekten
02:36dünyanın en zengin mutfaklarından biri de Türk
02:39mutfağıdır. Nitekim Kültür Turizm Bakanlığı son dönemde
02:43Türkiye'nin tanıtımında şöyle bir motto kullanıyor. Herkes
02:47Türk mutfağını sever. Gerçekten dünyada herkes Türk mutfağını
02:52seviyor. Müthiş bir mutfak, müthiş zengin bir mutfak. Şimdi
02:56Türkiye'nin misafir odasında Türkiye'nin sofrasını
03:05kuruyoruz. Antalya'da ve Antalya'da bir Halil İbrahim
03:10sofrası kuruyoruz. Kuşun sütü eksik en güzel yemeklerimizle
03:14beraber dünyanın dört bir tarafından gelen misafirlerimizi
03:18ağırlıyoruz. Böylece Türkiye'yi dünyaya Antalya tanıtıyor. Ve
03:25buradan herkes mutlu ayrılıyor. Biz en azından bunun
03:29mücadelesini veriyoruz. Bu festivalde bunu böyle bir belli
03:34bir sistem içerisinde yapmamız için gerçekten elzem olan bir
03:38Bu yıl üçüncüsü düzenleniyor. Büyükşehir Belediye'miz böyle
03:42bir boşluğu doldurduğu için gerçekten tebrik ediyorum ve
03:46Sayın Büyükşehir Belediye Başkanımız Muhittin Bece'yi
03:49kutluyorum. Inşallah daha da uzun yıllar devam eder ve iyice
03:53kurumsallaşır. Türkiye'nin gastronomi zenginliklerinin
03:59dünyaca tanınması için bu önemli bir adım. Ama yeterli
04:04mi? Elbette ki değil. Çok gayret etmemiz çok çalışmamız
04:07lazım. Ki gastronomi turizmin en kıymetli unsurlarından bir
04:13tanesidir. Ikisi beraber yürüyor. Hele Antalya gibi
04:16biraz önce gördüğünüz videoda göstere göstere bitiremediler.
04:20Bazılarının isimlerini biz bilemedik. Değil mi? Ben
04:22bazen böyle hediye gönderiyorum dostlara işte bu tropik
04:27meyvelerden. Iıı diyorlar ki içine diyorlar kullanım
04:31kılavuzu koy. Nasıl yiyeceğimizi bilemiyoruz
04:33diyorlar. O kadar yeni ki ve şunu söyleyeyim çok ilginç bir
04:37şey. Ekvator çizgisine bu kadar uzak olup da bu meyvelerin
04:43yetiştiği dünyada tek yer Antalya'dır. Ya nasıl değerli
04:46bir yerde yaşadığımızın çok güzel bir örneği. Yüz sene
04:49önce bunların herhalde hiçbiri yoktu Antalya'da. Ama bugün yeni
04:53bir hikaye yazıyoruz. Artık tropik meyveleri de meşhur bir
04:56Antalya var. Bundan on yıl yirmi yıl sonra belki çok daha
05:00farklı ürünlerle karşımıza geçecek. Çünkü böyle bir deniz
05:03böyle bir coğrafya, böyle bir su, böyle bir güneş ve böyle
05:08değerli bir toprağı olan Antalya dünyanın en güzel
05:11yeridir. Atatürk boşuna söylememiş. Dünyanın en güzel
05:14yerindeyiz ve bunu Türk milletinin tanıtımı için
05:17kullanacağız. Antalya yalnızca muhteşem denizi, görkemli
05:23dağları ve tarihe tanıklık eden antik kentleriyle değil
05:29topraklarında yetişen sebze ve meyvelerin tadı ve denizinin
05:34sunduğu bolluk ile de bir medeniyet beşiğidir. Bizler bu
05:40kıymetli toprakların mirasçıları olarak Antalya'nın bu
05:45lezzetlerini yalnızca bir yiyecek olarak değil aynı zamanda
05:50atalarımızın bizlere bıraktığı birer miras, birer değer olarak
05:55değerlendiriyoruz. Tarımın başkenti olarak ülkemizin
05:59örtüaltı tarımının yarısını karşılayan Antalya'mız, yerel
06:04mahsulleri, eşsiz lezzetleri, zengin gastronomisi ve tescil
06:09edilmiş on sekiz coğrafi işaretli ürünleriyle turizmin,
06:15tarımın ve ekonomimiz için çok ciddi bir değer yarattığını
06:20buradan ifade etmek istiyorum. Sayın Valim ve kıymetli
06:26misafirler, biz sofralarda sadece yemek değil,
06:30kardeşlik, dostluk, birlik ve beraberlik de tadıyoruz.
06:36Antalya'nın mutfağı insanlarımızın gönlünün
06:40genişliğini, misafirperverliğini ve hoş
06:44görüsünü de yansıtıyor. Çünkü bu şehir farklı kültürleri
06:49kucaklayan, hoşgörüyü her zaman ön planda tutan bir
06:54kenttir. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın
06:58Muhittin Böce'nin bu şehri kültür, sanat ve festival şehri
07:04haline getirme vizyonunda olduğu gibi bizler de üzerime
07:09düşen bu görevi layıkıyla yapmak ve ileriye taşımak için
07:14mücadele ediyoruz. Antalya'mızın marka değerini
07:18yükseltmek, ekonomik ve sosyokültür olarak yerini de
07:22daha da sağlamlaştırmak için çabalarımızı gösteriyoruz. Bu
07:28nedenle Antalya'nın mutfağını desteklemek sadece bu kenti
07:32değil tüm ülkemizi güçlendirmektedir. Bugün burada
07:38vermek istediğimiz mesaj nettir. Antalya sadece Türkiye'nin
07:43değil, dünyanın gastronomi başkenti olmaya aday olan kadim
07:48bir şehridir. Acaba sizi sahnede görebilir miyiz?
07:52Alsak sizi efendim. Evet kızlar hoş geldiniz. Şimdi
07:58kızlarınızın el yerinde buradayız efendim. Aşırı
08:01efendim. Logan dediniz buymuş. Şöyle gösterelim Sayın
08:06Longa. Şöyle gösteriyoruz. Evet. Sayın Valim bu nedir siz
08:15yapın? Biraz ağrıntılandırıyorum. Acaba tadı
08:18nasıl? Longanmış. Hiç bilmiyorum. Katmanı içine. Bana
08:24da bir kullanım tabutu lazım. Bunu nasıl yapacağız?
08:29Sayın Başkanım sizden de şöyle bir rica edelim açmamızı.
08:33Mango.
08:45Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak bugün üçüncüsünü
08:49gerçekleştirdiğimiz Antalya Food Fest Gastronomi
08:53Festivalimizdeyiz şu anda. Lezzet Sokağımızdayız. Bu
08:56festivalimizde bir milyonu geçen eee ziyaretçiyi
09:00ağırlıyoruz üç gün boyunca. Festivalimizde her yıl bir
09:04ürünümüzü coğrafi işaretli ürünümüzü eee tema olarak
09:07seçiyoruz. Bu yolun temasını tropikal meyveler olarak
09:11belirledik. Antalya'mızda özellikle mevsimi itibariyle
09:15uygun olan Alanya ve Gazipaşa ilçelerimizde ve yaklaşık otuz
09:18sekiz çeşit tropikal meyvemiz Alanya ve Gazipaşa'da
09:21yetişiyor. Biz coğrafi işaretle ürün olan Alanya avokadosunu
09:26belirledik. Dün itibariyle başkanımızla birlikte hasadını
09:29yaptık. Eee her yıl bir ilçemizde coğrafi işaretli bir
09:33ürünümüzü tema olarak belirleyip hasadı
09:35gerçekleştiriyoruz. Ve festivalimizi açıyoruz.
09:38Festivalimize tüm gastronomi severleri, Antalyalıları eee
09:42tüm halkımızı davet ediyorum. Turistlerimizi davet ediyorum.
09:45Yüzde doksan beş ürün tropikal meyve Türkiye'nin ihtiyacı
09:49Alanya ilçemizden, Gazipaşa ilçemizden karşılanıyor.
09:52Özellikle bizim bu festivalimizin bir amacı da
09:55coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerimizin dünya menülerine
09:59girmek.
Yorumlar