00:05On a ouvert depuis un peu plus d'une semaine et en fait le concept c'est qu'on a
00:08un coffee shop
00:09glacier donc vous allez avoir une partie glace avec les bacs montés et les esquimaux qui sont
00:13faits maison et on a une partie coffee shop où on va avoir nos patisquées donc les cinnamon rocks
00:18avec celles parfums différents et des nouveautés comme aujourd'hui caramel par exemple une partie
00:22cookie qui est aussi faite maison et la partie chaud avec café, matcha ou baie. Et ici qui va
00:28être les sandwichs glacés donc on a trois sandwichs qui peuvent être les sandwichs basiques et après on
00:34a un perso donc vous choisissez votre boule de glace, votre coulis et votre topping. On vient les mettre
00:38dans cette petite machine qui va vous réchauffer le tout et vous sceller le tout et en fait ça fait
00:42un
00:42contraste entre chaud et froid qui est assez gourmand. Les gens viennent énormément pour cette nouveauté
00:47qui va être le sandwich glacé et on a aussi en ce moment beaucoup de demandes sur les cinnamon rolls
00:51et sur notre partie coffee donc les matcha, les oubées, les lattés.
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