00:00Habitantes de la parroquia Antímano asistieron a la Feria Venezuela Come Más Pescado.
00:05Uno para garantizar la proteína del mar para la Semana Santa y otro para un gusto de fin de semana,
00:12resaltando los precios y la calidad del producto.
00:15Me llamo a todos los que vengan a comprar para la Semana Santa los pescados.
00:18Buenísimo, buenísimo, buenos precios.
00:21¿Usted ya se está preparando para la Semana Santa o es un gusto de fin de semana?
00:25No, es un gusto de fin de semana.
00:27Bueno, la Semana Santa Santa es la próxima semana arriba.
00:31Estamos preparándonos para todo eso.
00:33Preparándonos, preparándonos para un gusto del fin de semana, para hacer chicharrón de guavina.
00:38Todo bien, gracias a Dios, buen precio.
00:41¿Cómo prepara ese chicharrón de guavina? ¿Cómo lo suelen hacer?
00:44Mira, eso se filetea, se filetea la guavina, se raya bien y se hace un gran chicharrón,
00:50muy tradicional en Barquisimeto, lo voy a preparar aquí en el Junkito para que se vaya,
00:56fregando la voz, como dice.
00:58Lo que me estoy preparando es, compré fue el Caribe.
01:03Es excelente el precio, de verdad, fino.
01:06Así que aprovechen y vengan a comprar.
01:09Estoy preparándonos para la Semana Santa, pero esto es un gusto.
01:13Porque lo que hay es pescado de agua dulce solamente y no es muy atractivo.
01:16El precio es accesible, el pescado es bueno en todas sus presentaciones, pero agua dulce no me atrae mucho.
01:23¿Qué pescado lleva y cómo lo va a preparar?
01:25Ah, bueno, mira, llevé guavina y ahora a mí me gusta el fritico, ¿me entiendes?
01:31Yo le echo un puntico de ajo y lo pongo a freír y eso queda súper bueno.
01:37Demasiado bien.
01:38Estas caravanas están presentes en los distintos estados del país para garantizar un producto directo del mar a la mesa.
01:46De esta forma, conservar las propiedades nutricionales del pescado y su frescura.
01:51Desde aquí es la parroquia Antí, Manuel Benis Zambrano, la noticia.
01:54¡Gracias!
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