00:00A quel point la sécurité alimentaire européenne est-elle résiliente face aux changements climatiques et aux conflits ?
00:09Ces dernières années, le changement climatique, les restrictions commerciales et les conflits ont montré à quel point ils peuvent peser
00:16sur la production et la distribution alimentaire.
00:20Certains pays s'en sortent mieux que d'autres.
00:23Le Portugal se place en tête du classement des systèmes alimentaires les plus résilients au monde, suivi par la France.
00:30Et le Royaume-Uni, selon une étude de l'organisme Economist Impact, portant sur 60 pays.
00:35L'étude se fonde sur 4 critères.
00:37L'accessibilité financière des denrées alimentaires, leur disponibilité, leur qualité, la sécurité sanitaire,
00:44ainsi que les mesures adoptées pour faire face aux phénomènes météorologiques extrêmes liés au changement climatique.
00:50Point préoccupant, l'étude souligne que même les systèmes les plus résilients de l'indice n'obtiennent pas plus de
00:5580 points sur 100.
00:56La Roumanie et la Hongrie se révèlent être les pays de l'UE les moins résilients.
01:01Aussi, seuls 15 pays produisent 70% de la nourriture mondiale, la France et l'Allemagne étant les seuls pays
01:08de l'UE à figurer sur la liste.
01:10A noter que la France, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Belgique, l'Espagne et la Pologne comptent parmi les
01:15principaux exportateurs mondiaux de denrées alimentaires.
01:18La résilience est cruciale pour garantir l'accès à une alimentation saine et abordable.
01:23En Europe, cela représente 2,42% du PIB moyen par habitant, l'un des taux les plus bas au
01:29monde.
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